【YAKINIKUMANNO Tennoji】Horumon de Wagyu frais et Yakiniku

Mannoya célèbre les racines authentiques du yakiniku japonais en mettant fièrement à l'honneur les horumons (abats) de Wagyu ultra-frais, traités non pas comme un plat secondaire, mais comme la véritable vedette de la table.

Approvisionnée fraîche chaque matin et préparée avec une découpe minutieuse, chaque pièce offre une saveur pure et une texture idéale.

À côté des horumons de premier choix, les clients savourent l'exclusif "Gokumen Manno Wagyu" — un Wagyu Kuroge de vache vierge sélectionné à la main, maturé pendant seulement 7 jours pour préserver sa douceur délicate et servi environ 10 jours après la transformation.

Avec trois styles de dégustation de maître boucher conçus pour mettre en valeur les qualités de chaque morceau, l'établissement propose un festin extraordinaire dans un cadre accueillant et élégant !