Expérience culinaire à Shanghai : 3 plats classiques avec un chef local
Cuisinez des plats emblématiques de Shanghai à partir de zéro
boulettes faites à la main | œufs brouillés à la tomate | salade de concombre écrasé
Commencez par une visite du marché local
Achetez des ingrédients frais dans un véritable marché humide de Shanghai avec votre chef
Aucune expérience nécessaire
Adapté aux débutants, entièrement en anglais, avec des histoires culturelles derrière chaque plat
Emportez le goût de Shanghai chez vous
Repartez avec la sauce chili maison signature du chef
Ce qui vous attend
Rencontrez vos hôtes
Nous sommes Nina, Yang et Alan, trois habitants de Shanghai qui partagent un amour pour la bonne cuisine. Nous avons créé Shang Kitchen parce que nous voulions partager le goût de Shanghai, non pas la version restaurant, mais la version maison.
À propos de l'expérience
Votre après-midi commence à notre marché local, où nous choisissons ensemble des ingrédients frais. De retour à la cuisine, vous préparerez trois plats emblématiques de Shanghai faits maison à partir de zéro : des raviolis faits à la main, des œufs brouillés à la tomate et une salade de concombre écrasé.
Ensuite, nous dégustons le tout ensemble, accompagné d’une tisane chinoise.
Lieu Marché : 304 Wuyi Rd Cuisine : 198 Zhaohua Rd
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