Préparation de sushis de niveau professionnel à Tokyo (2 heures)

5.0 / 5
2 avis
3-chōme-4-1 Kamimeguro, Meguro City, Tokyo 153-0051, Japon
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  • Étudiez l'art de la préparation des sushis avec un chef professionnel à Tokyo
  • Découvrez les outils importants utilisés par les chefs
  • Râpez du wasabi frais
  • Préparez un accompagnement d'omelette roulée japonaise, le tamagoyaki

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Type de forfait

Cours de cuisine de 2 heures

Quantité

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PLN 633.85

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Ce qui vous attend

Asseyez-vous avec un chef sushi professionnel toujours en activité et apprenez tous les secrets. En tant que plat emblématique et culturellement important, le sushi est pris très au sérieux au plus haut niveau. Apprenez tous les détails nécessaires à la confection de sushis de haute qualité sous la supervision d'un véritable expert. Et "tous les détails" signifie vraiment tous les détails. De la préparation et de l'entretien des couteaux à sushi au lavage et à l'assaisonnement du riz, en passant par le dressage du plat, vous apprendrez chaque étape depuis le début. Utilisez les ingrédients japonais les plus frais de la manière la plus efficace pour obtenir des saveurs parfaites. Râpez votre propre wasabi frais pour l'associer à votre création et préparez une omelette traditionnelle en accompagnement. Rapportez chez vous les compétences nécessaires pour impressionner vos amis.

Préparez le riz vous-même
Préparez le riz vous-même
Apprenez à rouler des sushis nigiri
Apprenez à rouler des sushis nigiri
Utilisez des couteaux de cuisine japonais pour préparer des sashimis
Utilisez des couteaux de cuisine japonais pour préparer des sashimis
Râpez du vrai wasabi frais
Râpez du wasabi frais et authentique
Préparer le riz à sushi
Préparer le riz à sushi
Préparez un tamagoyaki en accompagnement, une omelette japonaise multicouche.
Préparez un tamagoyaki en accompagnement, un plat d'omelette à plusieurs couches
Atelier de confection de sushis
Expérience de fabrication de sushis
Vous serez guidé par un chef sushi professionnel.
Vous serez guidé par un chef sushi professionnel.
Atelier de confection de sushis

Avis

5.0 / 5
Fantastique
2 avis
Services offerts
5.0
Bon rapport qualité-prix
5.0
Qualité des installations
5.0
Mesures de sécurité
5.0
Trier par :
Filtrer par :
Tous Avec photos Anglais seulement
Avis pour : Cours de cuisine de 2 heures

C’est une expérience extraordinaire. On apprend un réel savoir-faire dans un cadre authentique : un petit restaurant de quartier niché loin des usines à touriste, c’est ce que je suis venu chercher. Nobu et Kaya sont adorables. j’ai passé un excellent moment en leur compagnie et je ne peux que recommander vivement cette expérience à la fois culinaire et humaine.

Serviable
Avis pour : Cours de cuisine de 2 heures

Ce cours de sushi était définitivement l'un des points forts de notre voyage ! Nobu et Kaja (désolé d'avoir probablement mal orthographié les noms) sont non seulement très gentils et solidaires, mais savent aussi exactement ce qu'ils font. Le cours était professionnel mais amusant, nous avons beaucoup appris tout en appréciant l'ambiance et le spectacle que Nobu nous a proposé et avons eu des conversations incroyables avec eux deux. Nous avons eu la chance de vivre une expérience individuelle qui a également rehaussé l'expérience pour nous puisqu'ils se sont concentrés uniquement sur nous. Nous recommandons sans hésiter cette expérience et la referions avec plaisir !

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Serviable

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