Cours de fabrication de sushis dans un véritable magasin de thoniers à Shibuya
- Préparez des sushis dans un véritable bar à sushis d'Ebisu en utilisant du thon du marché de Toyosu
- Apprenez les techniques de fabrication de sushis auprès d'un instructeur amical et professionnel
- Créez 7 types de sushis authentiques, y compris des nigiri et des rouleaux de maki
- Dégustez 4 types de saké premium, y compris le Dassai (option de surclassement)
- Situé à Ebisu, près de Shibuya — facile d'accès et idéal pour les amateurs de cuisine
Ce qui vous attend
Plongez dans le monde du sushi de Tokyo avec cette expérience pratique dans un bar à sushis en activité à Ebisu, en partenariat avec un courtier en thon agréé du marché de Toyosu.
Commencez par une brève introduction au marché de Toyosu, puis préparez des sushis en utilisant du poisson de première qualité pêché le matin même. Vous utiliserez du riz à sushi authentique préparé comme dans de vrais restaurants.
Créez et dégustez sept types de sushis : ikura, ebi, tamago, kanpyo maki, maguro, hamachi et saumon.
Supervisés par des chefs sushis professionnels, même les débutants peuvent profiter du processus en toute confiance. Le cadre en petit groupe assure une expérience détendue et personnelle.
Option de surclassement : Accord Sushi & Saké Dégustez quatre sakés japonais de première qualité et apprenez comment chacun complète différents sushis.
Une expérience parfaite pour les amateurs de cuisine et les débutants.





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