Cours de cuisine de pub à Kyoto (3 heures)

Le riche héritage de Kyoto est évident dans ses temples anciens, ses rues charmantes et sa cuisine délicieuse. Apprenez à préparer des plats réconfortants de base des izakayas japonais, des pubs chaleureux où les habitants se détendent après le travail. Maîtrisez des plats comme la salade de concombre, les boulettes de poulet, la soupe de potiron et les nouilles au bœuf. Dégustez-les chauds dès la sortie de la cuisine, puis terminez le menu et dirigez-vous vers un stand classique pour savourer le reste avec une boisson fraîche.

Menu : -Concombre mariné au vinaigre -Boulette de poulet grillé au bardane -Soupe de potiron au miso blanc et au lait de soja -Filet de poulet frit avec prune salée et feuille de shiso -Pâtes au bœuf à la japonaise à base de soupe dashi -Sorbet aromatisé au thé Hojicha