Kyoto près de Fushimiinari : Cours de cuisine et visite de supermarché
- Les cours ont lieu dans une authentique maison de style japonais
- Après le déjeuner, plongez dans l'exploration d'un supermarché local avec des instructeurs pour vous aider à trouver tous les ingrédients utilisés dans le cours
- Obtenez toutes les recettes des plats et préparez des plats japonais même une fois de retour chez vous
Ce qui vous attend
Tout d'abord, vous découvrirez les différents DASHI, bouillons japonais, que l'on retrouve dans presque toutes les cuisines japonaises. Ensuite, vous préparerez environ 5 plats seul(e) ou avec votre partenaire. Nos instructeurs vous montreront comment cuisiner certains plats avant que vous ne commenciez à préparer les vôtres. Après avoir cuisiné vos propres plats, vous et les autres participants vous assiérez ensemble et dégusterez vos délicieux plats dans la salle japonaise très traditionnelle avec une vue fantastique sur le jardin. Après avoir terminé votre repas, nous irons explorer ensemble un supermarché local à la recherche des ingrédients que nous avons utilisés dans le cours. Les cours se déroulent entièrement en anglais. Tous nos instructeurs sont des guides-interprètes agréés, de sorte que tous les participants seront en mesure de bien comprendre toutes les informations.
Avis
Une expérience vraiment formidable ! Le professeur enseigne étape par étape ! Personne ne s'ennuie !
Le professeur est aimable et très désireux de partager diverses techniques culinaires !
De toutes nos expériences lors de notre visite au Japon, nous n'avons pas trouvé que celle-ci répondait aux attentes en termes de rapport qualité-prix. L'hôte était charmante et les installations étaient propres et belles, mais nous avons eu l'impression que cela aurait pu être mieux. Nous avons décidé de refuser la visite au supermarché à la fin. Je pense que cela aurait été mieux au début de la visite. Après avoir participé à d'autres cours de cuisine, j'ai supposé à tort que nous allions chercher les ingrédients et revenir pour cuisiner. Beaucoup de choses avaient été faites avant notre arrivée. Il n'y a pas eu beaucoup de "cuisine" à proprement parler, juste plus d'assemblage ou de réchauffage. Ce fut une expérience, mais nous en avons été légèrement déçus.
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