Cordis, Hong Kong -hotellin The Place -ravintolan buffet: lounas ja illallinen
Buffet-ravintola The Place sijaitsee Cordis Hong Kong -hotellissa Mong Kokissa ja tarjoaa vieraille aina suositun erikoisbuffetlounaan ja -illallisen. Tarjolla on kaikkea jääkylmistä merenelävistä, juuri valmistetusta sushista, sashimista herkullisiin jälkiruokiin. Nauti täysin rinnoin huippuluokan merenelävistä ja kansainvälisistä herkuista, jotka varmasti tyydyttävät makunystyräsi. 8 600 neliöjalan kokoinen The Place on palkitun kansainvälisen arkkitehtitoimisto Stickmanin suunnittelema, ja ravintolan avoimessa tilassa on pehmeät sävyt, jotka luovat ystävällisen ja lämpimän tunnelman.
Mitä odottaa
Cola-pop Korean Wave Summer - lounasbuffet (21. heinäkuuta - 30. syyskuuta) Buffetravintola The Place esittelee 21. heinäkuuta - 30. syyskuuta 2026 “Cola-pop Korean Wave Summer” -mereneläväbuffetin. Se perustuu maailmanlaajuisiin meren ja maan herkkuihin, joihin on lisätty kokiksen leikkisää luovuutta.
Tuotteen kohokohdat:
Kauden tuoreet merenelävät: Jäädytettyjen merenelävien alue tarjoaa laajan valikoiman merenelävien ystäville, mukaan lukien Uuden-Seelannin sinisimpukat, vietnamilaiset pakastekatkaravut ja hiekkasimpukat. Uuden-Seelannin ostereita lisätään erityisesti lauantaisin, sunnuntaisin ja yleisinä vapaapäivinä lounasaikaan. Valikoima sushia: Sashimi- ja sushi-alue tarjoaa kuusi valikoitua sashimia ja kahdeksasta kymmeneen erilaista sushia ja rullaa. Mukana ovat täyteläinen lohi, murea tonnikala ja herkulliset makeat katkaravut. Houkuttelevat lämpimät ruoat: Kokkitiimi käyttää rohkeasti kokista luodakseen sarjan makean ja suolaisen yhdistelmiä. Inkiväärillä maustettu kokiksella haudutettu naudanliha-kylkiluu, hitaasti haudutettu padassa, on mureaa ja maukasta; korealainen kokis-chili-paahdettu porsaankylkirulla on rapea ulkopuolelta ja murea sisältä, erittäin maukas; kokis-hunajaglaseerattu savukinkku, jossa hunajan ja karamellin aromit kietoutuvat kielellä. Tarjolla on myös paahdettua pippuria sisältävää Uuden-Seelannin ribeye-pihviä, hongkongilaista inkivääri- ja kevätsipulihaudutettua osteripataa ja merenelävä-laksaa sekä muita maailmanlaajuisia herkkuja. Hienot jälkiruoat: Leivonnaisten pääkokki Roy Ma ja hänen tiiminsä ovat suunnitelleet huolellisesti monia jälkiruokia, mukaan lukien sitruuna-kokis-mantelitartaletti, vaniljakakkurulla, pistaasipähkinä-Dubai-suklaamousse, jättimäinen mango-Napoleon-kakku, paikan päällä valmistetut Musang King -durian-pannukakut ja lumimarjat, Hokkaido-kermamango-pandan-kakkurulla jne., ja tarjolla on kymmenen MÖVENPICK®-jäätelömakua.
- Rajoittamaton juomakokemus: Langham Supper Clubin jäsenet voivat nauttia rajoittamattomasti valikoituja punaviinejä, valkoviinejä, virvoitusjuomia ja mehuja aterian aikana. Ruokailuajat: Maanantaista perjantaihin: Klo 12.00 - 14.30
Lauantaisin, sunnuntaisin ja yleisinä vapaapäivinä: Ensimmäinen kierros: klo 12.00 - 14.15 Toinen kierros: klo 15.00 - 17.00
Cola-pop Korean Wave Summer - illallisbuffet (21. heinäkuuta - 30. syyskuuta) Hong Kongin Cordis-hotellin buffetravintola The Place esittelee 21. heinäkuuta - 30. syyskuuta 2026 “Cola-pop Korean Wave Summer” -mereneläväbuffetin. Se perustuu maailmanlaajuisiin meren ja maan herkkuihin, joihin on lisätty kokiksen leikkisää luovuutta.
Tuotteen kohokohdat:
Kauden jäädytetyt merenelävät: Mereneläväalue tarjoaa laajan valikoiman jäädytettyjä merenelävien vaihtoehtoja, mukaan lukien Uuden-Seelannin sinisimpukat, vietnamilaiset pakastekatkaravut ja hiekkasimpukat, jotka ovat kuin valtameren miniatyyri; illallisaikaan lisätään juhlallisesti Uuden-Seelannin ostereita, kanadalaisia pakastelobstereita ja kuningasrapun jalkoja. Valikoima sushia ja sashimia: Sushi- ja sashimi-alue tarjoaa joka ilta vuorotellen kuusi valikoitua sashimia ja kahdeksasta kymmeneen erilaista sushia ja rullaa, mukaan lukien täyteläinen lohi, murea tonnikala, makea Hokkaido-kampasimpukka ja herkulliset makeat katkaravut. Houkuttelevat lämpimät ruoat: Korealaiset elementit lisäävät tähän juhlaan viimeisen silauksen. Korealainen paistettu kana neljän juuston pizzalla, rapeuden ja venyvyyden kaksinkertainen houkutus; korealainen mausteinen paistettu merenelävä-riisikakku, mausteinen kastike peittää tiukasti jokaisen riisikakun, mikä saa veden kielelle. Valkosipuliviipaleet, salaatti ja korealainen chilikastike naudanliha-kylkiluun kanssa, naudanliha-kylkiluu paahdetaan rapeaksi ja mureaksi, tarjoillaan valkosipuliviipaleiden, raikkaan salaatin ja korealaisen chilikastikkeen kanssa, suolainen ja hieman mausteinen, aito maku. Lämpimien ruokien alueella on myös yllätyksiä. Älä missaa suosittua paistettua hanhenmaksaa, kultaista valkosipuli-lihakastiketta australialaisten kampasimpukoiden kanssa, inkivääri-riisiöljy-suolapaahdettua sampikrapua ja hummerikermasoosipastaa. Hienot käsintehdyt jälkiruoat: Leivonnaisten pääkokki Roy Ma ja hänen tiiminsä ovat suunnitelleet huolellisesti monia jälkiruokia, mukaan lukien sitruuna-kokis-mantelitartaletti, vaniljakakkurulla, pistaasipähkinä-Dubai-suklaamousse, jättimäinen mango-Napoleon-kakku, paikan päällä valmistetut Musang King -durian-pannukakut ja lumimarjat, Hokkaido-kermamango-pandan-kakkurulla jne., ja tarjolla on kymmenen MÖVENPICK®-jäätelömakua. Rajoittamaton juomakokemus: Langham Supper Clubin jäsenet voivat nauttia rajoittamattomasti valikoituja punaviinejä, valkoviinejä, olutta, virvoitusjuomia ja mehuja aterian aikana, nauttien hyvästä ajasta.
Ruokailuajat: Joka päivä klo 18.30 - 21.45
“Taste of Asia - Seafood Extravaganza” -teemainen lounasbuffet (1. lokakuuta - 30. marraskuuta) Buffetravintola The Place esittelee 1. lokakuuta - 30. marraskuuta 2026 “Taste of Asia - Seafood Extravaganza” -teemaisen lounasbuffetin, joka kokoaa yhteen aasialaisia mereneläväherkkuja ja sarjan upeita suklaajälkiruokia, luoden yllätyksiä ja kerroksia täynnä olevan ruokailukokemuksen. Herkuista, joita ei kannata jättää väliin, ovat runsaat kauden maailmanlaajuiset jäädytetyt merenelävät ja sashimi, välimerellinen mereneläväpata, katukeittiön paistetut simpukat ja Louisianan tyylinen paahdettu kana luumu-munankeltuaiskastikkeella. Jälkiruokien osalta leivonnaisten pääkokki Roy Ma ja hänen tiiminsä ovat huolellisesti valinneet korkealaatuista ranskalaista suklaata ja suunnitelleet monia jälkiruokia, joista kohokohtia ovat Schwarzwaldin sokerikakkukakku, paikan päällä paistettu suklaavanukas, inkivääri-tummasuklaatartaletti, suklaa-banaanivaahtokakku, suklaa-baskijuustokakku jne.; tarjolla on myös paikan päällä valmistettuja Musang King -pannukakkuja ja kymmenen MÖVENPICK®-jäätelömakua, jotka lisäävät makeutta pöytään. Rajoittamaton juomakokemus: Langham Supper Clubin jäsenet voivat nauttia rajoittamattomasti valikoituja punaviinejä, valkoviinejä, virvoitusjuomia ja mehuja aterian aikana. Ruokailuajat: Maanantaista perjantaihin: Klo 12.00 - 14.30 Lauantaisin, sunnuntaisin ja yleisinä vapaapäivinä: Ensimmäinen kierros: klo 12.00 - 14.15 Toinen kierros: klo 15.00 - 17.00
“Taste of Asia - Seafood Extravaganza” -teemainen illallisbuffet (1. lokakuuta - 30. marraskuuta) Buffetravintola The Place esittelee 1. lokakuuta - 30. marraskuuta 2026 “Taste of Asia - Seafood Extravaganza” -teemaisen illallisbuffetin, joka kokoaa yhteen aasialaisia mereneläväherkkuja ja sarjan upeita suklaajälkiruokia, luoden yllätyksiä ja kerroksia täynnä olevan ruokailukokemuksen. Herkuista, joita ei kannata jättää väliin, ovat runsaat kauden maailmanlaajuiset jäädytetyt merenelävät ja sashimi, banaaninlehdellä paistettu sambal-valkosipulimerenelävä, perinteinen suolapaahdettu sampikrapu sekä suositut paikan päällä paistetut hanhenmaksat ja kumina-maustetut lampaan kyljykset. Jälkiruokien osalta leivonnaisten pääkokki Roy Ma ja hänen tiiminsä ovat huolellisesti valinneet korkealaatuista ranskalaista suklaata ja suunnitelleet monia jälkiruokia, joista kohokohtia ovat 36 tuuman pituinen yhden alkuperän tummasuklaa-Napoleon, Schwarzwaldin sokerikakkukakku, paikan päällä paistettu suklaavanukas, inkivääri-tummasuklaatartaletti, suklaa-banaanivaahtokakku, suklaa-baskijuustokakku jne.; tarjolla on myös paikan päällä valmistettuja Musang King -pannukakkuja ja kymmenen MÖVENPICK®-jäätelömakua, jotka lisäävät makeutta pöytään. Rajoittamaton juomakokemus: Langham Supper Clubin jäsenet voivat nauttia rajoittamattomasti valikoituja punaviinejä, valkoviinejä, olutta, virvoitusjuomia ja mehuja aterian aikana, nauttien hyvästä ajasta.
Ruokailuajat: Joka päivä klo 18.30 - 21.45 (voimassa syyskuussa) Ruokailuajat: Joka päivä klo 18.30 - 21.30 (voimassa 1. lokakuuta alkaen)
*Menu voi muuttua kausiluonteisuuden ja saatavuuden mukaan
Käyttöohjeet
Lunastusohjeet
Konttorin nimi ja osoite
- Osoite: L-kerros, Cordis Hong Kong -hotelli, 555 Shanghai Street, Mong Kok, Kowloon
Ota yhteyttä
Arvostelut
Buffetin ruokavalikoima oli runsas ja hienostunut. Yllättävän herkullinen oli kylmä mereneläväosasto, jossa kylmät katkaravut ja rapukynnet olivat laadukkaita, erityisesti rapukynnet olivat melko suuria. Lämpimien ruokien osastolla teppanyaki-naudanliha ja paksusti leikattu naudan kieli olivat erittäin maukkaita. Paistetuista ruoista suosittelen rapeita paistettuja ostereita, joiden rakenne oli erinomainen. Jälkiruoiksi oli taiwanilaista ruohohyytelöä, mangokreppejä ja erilaisia kakkuja, ja M-merkkisiä jäätelöitä oli yli 10 makua. Erityisesti karamellivanukas ja matcha-kakku olivat unohtumattomia. Ainoa miinus oli sashimi, joka tuntui olevan tavallisinta ja edullisinta lohta ja tonnikalaa. Ympäristön osalta yleinen suunnittelu oli valoisa ja elegantti. Puuelementit ja pehmeä valaistus loivat miellyttävän ja laadukkaan ruokailuympäristön. Jokainen ruokapiste oli puhdas ja siisti, merkinnät olivat selkeät, ja henkilökunta oli ammattitaitoista ja täydensi aktiivisesti ruokia, jotta asiakkaat saattoivat nauttia aterioistaan huoletta. Tällä kertaa sain 478:n osta yksi, saat toisen ilmaiseksi -tarjouksen, mikä oli todella erinomainen hinta-laatusuhde. Tulen varmasti uudelleen!
Osta yksi, saat toisen kaupan päälle -tarjous, ja Mong Kokin vilkkaassa keskustassa buffet-illallinen alle 900 kahdelle on jo itsessään edullinen. Ruokavalikoima on omaleimaisempi ja monipuolisempi, ja laatu on parempi kuin muissa buffeteissa. Hanhenmaksa korvaa ankanmaksan, Hokkaidon karvarapu korvaa leipäravun, 30 kuukauden ikäinen iberialainen kinkku, merisiili ja wagyu-tartar, ja salaattivalikoima on myös erikoisempi. Jälkiruokia ei oteta itse, vaan ne ovat kuin hotellin leipomosta ostettuja kakkuja, ja saksalainen juustokakku eroaa muiden hotellien tarjonnasta. Valko- ja punaviiniä sekä olutta saa juoda niin paljon kuin haluaa, ja voi jopa sekoittaa oman High Ballin, mikä ilahduttaa varmasti juomista pitäviä ystäviä. Uusille jäsenille tarjotaan 10 g siperialaista sampikaviaaria per henkilö, mikä on markkinointikikka, mutta maku on keskinkertainen, ja jälkimaku jättää hieman kalaisen maun. Huomasin, että viereisessä pöydässä kolmesta annoksesta kaksi jäi syömättä, mikä heikensi kokonaiskokemusta – markkinointikikasta tuli pettymys. Palvelu on hyvää, astiat kerätään nopeasti ja ruokaa täydennetään jatkuvasti. Pöytien välissä on riittävästi tilaa, ja pöytä on tarpeeksi suuri. Lisäksi he kierrättävät ostereiden kuoria kestävän kehityksen nimissä. Jos tarjous tulee uudelleen, palaan ehdottomasti.
Ruokien maku: Kokonaisuutena erinomainen taso, laaja valikoima ruokia. Erityisesti suosittelen kylmänä tarjoiltua hummerinlihaa, joka oli makeaa ja kimmoisaa. Mustikka-juustokakku oli erityisen suositeltava, sen täyteläinen ja hienostunut maku jätti unohtumattoman kokemuksen. Palvelu: Hotellin henkilökunta oli hyvin koulutettua, ystävällistä ja ammattitaitoista. He keräsivät aktiivisesti astioita ja täyttivät juomia, mikä teki koko ruokailukokemuksesta erittäin arvokkaan ja huomaavaisen. Hinta: Osta yksi, saat toisen ilmaiseksi -tarjouksen ansiosta hinta-laatusuhde oli erinomainen. Näin monipuolisen ja laadukkaan buffetin osalta se oli ehdottomasti hintansa arvoinen ja erittäin suositeltava valinta. Kokemus: Koko ruokailuprosessi oli rento ja miellyttävä, ruoan valinnasta maisteluun kaikki oli moitteetonta. Herkullinen ruoka ja laadukas palvelu yhdistyivät, tehden tästä erittäin tyydyttävän buffet-kokemuksen. Ravintolan ympäristö: Ympäristön suunnittelu oli mukava ja tilava, sisustus oli tyylikäs ja juhlava. Istumajärjestelyt olivat sopivat, luoden rauhallisen ja rentouttavan ilmapiirin, joka sopii erinomaisesti ruoasta nauttimiseen ystävien ja perheen kanssa.
Upea ruokailukokemus uskomattomalla hinta-laatusuhteella. Yllätyksekseni lounasbuffet sisälsi tuoreita ostereita! Se oli ihastuttava, odottamaton bonus. Osterit oli esikuorittu ja kokit huuhtelivat ne ennen tarjoilua. Vaikka ne maistuivat kelvollisilta ja puhtailta, niistä puuttui hieman se intensiivinen, merellisen raikas makeus. Tästä huolimatta kylmien leikkeiden ja alkupalojen valikoima oli uskomattoman monipuolinen. Tämä buffet loistaa kuitenkin todella lämpimien ruokien osastolla. Teppanyaki-asema oli valtava kohokohta – grillattu härän kieli ja lammasvartaat olivat poikkeuksellisen maukkaita, mureita ja täydellisesti kypsennettyjä. Jos olet makean ystävä, sinua odottaa myös herkkuhetki, sillä jälkiruokapöytä tarjosi valtavan valikoiman vaihtoehtoja. Ehdoton tähti oli Vihreän teen Napoleon. Se oli niin rapea, täyteläinen ja herkullinen, että menetin laskuista, kuinka monta palaa söin!
仍然係復活節假期 Booking都幾full. book唔到12點lunch lunch 可以食12到2點半. book左第二段3點到5點 甜品都好多種類 有復活節diy甜品.海鮮 青口 蝦 蟹 小龍蝦. 刺身 壽司都正常.細細件.每人都有人個硬幣係換魚子醬 同一粒白酒.飲品 橙汁 蘋果汁 紅酒 咖啡機 汽水算多款.都有款復活節特飲.熟食 可能就唔係好多款.但都夠食.沙律就好多野揀.Reception姐姐同我地講有免費貼紙相影 好窩心既服務 同埋老人家影下
食自助餐就當然上klook尋優惠, 剛巧遇上買二送二任食晚餐, 超值又方便, 㩒掣預約購買, 去到酒店即安排入座, 一早已付款, 亦省去付錢手續, 去酒店任食自助晚餐通常會先食凍盤龍蝦蟹腳, 海膽壽司即包是排隊位, 熱食有鵝肝鮑魚海參, 任飲白酒紅酒啤酒, 甜品好精彩, movenpick雪糕是回本位
Ruokien maku: Kokonaisuutena erinomainen taso, laaja valikoima ruokia. Erityisesti suosittelen kylmänä tarjoiltua hummerinlihaa, joka oli makeaa ja kimmoisaa. Mustikka-juustokakku oli erityisen suositeltava, sen täyteläinen ja hienostunut maku jätti unohtumattoman kokemuksen. Palvelu: Hotellin henkilökunta oli hyvin koulutettua, ystävällistä ja ammattitaitoista. He keräsivät aktiivisesti astioita ja täyttivät juomia, mikä teki koko ruokailukokemuksesta erittäin arvokkaan ja huomaavaisen. Hinta: Osta yksi, saat toisen ilmaiseksi -tarjouksen ansiosta hinta-laatusuhde oli erinomainen. Näin monipuolisen ja laadukkaan buffetin osalta se oli ehdottomasti hintansa arvoinen ja erittäin suositeltava valinta. Kokemus: Koko ruokailuprosessi oli rento ja miellyttävä, ruoan valinnasta maisteluun kaikki oli moitteetonta. Herkullinen ruoka ja laadukas palvelu yhdistyivät, tehden tästä erittäin tyydyttävän buffet-kokemuksen. Ravintolan ympäristö: Ympäristön suunnittelu oli mukava ja tilava, sisustus oli tyylikäs ja juhlava. Istumajärjestelyt olivat sopivat, luoden rauhallisen ja rentouttavan ilmapiirin, joka sopii erinomaisesti ruoasta nauttimiseen ystävien ja perheen kanssa.
Kokemus: Kaiken kaikkiaan ruokailukokemus oli erittäin miellyttävä. Ruokavalikoima oli odotettua laajempi, ja ympäristö oli viihtyisä, sopien hyvin ystävien tapaamisiin tai perheen illallisiin. Ruokien maku: Kuten aiemmin mainitsin, ruoka oli ”ei huonoa”. Suosittelen erityisesti kuvissa näkyviä mereneläviä ja jälkiruokia. Raaka-aineet tuntuivat erittäin tuoreilta, ja mausteet olivat juuri sopivat, eivät liian suolaisia tai rasvaisia. Ravintolan ympäristö: Ehdotan, että pöytien välistä etäisyyttä voitaisiin parantaa. Tila tuntuu ahtaalta, jos esimerkiksi lastenvaunut tai tarjoiluvaunut kulkevat ohi. Valaistus ja sisustustyyli olivat kuitenkin erittäin miellyttäviä. Hinta: Buffet-ruoan laatuun ja tarjolla olevien ruokien valikoimaan nähden hinta-laatusuhde (CP-arvo) oli erittäin hyvä. Harkitsen tulevani uudelleen. Palvelu: Henkilökunta keräsi astiat nopeasti, ja heidän asenteensa oli erittäin ystävällinen ja kohtelias. Veden täyttö ja ruokien täydentäminen tapahtuivat nopeasti.
食物多款式，味道大致上都不錯。 刺身有三文魚籽，帶子，三文魚，吞拿魚，赤貝。仲有海膽手卷👍。 凍海鮮有龍蝦，蝦，蟹腳，松蟹，另有炸蠔。 沙律都好多款式，可以自由配搭，或者已經撈好。 甜品同蛋糕，雪糕都好多款式，不過員工有啲黑面悔氣。😵💫 收碟好快手。👍
自助午餐的刺身新鮮可口，魚肉質感上佳，搭配醬油和芥末十分美味。生蠔也很新鮮，海味濃郁，搭配檸檬汁更添風味。毛蟹和蟹腳肉質鮮嫩，非常適合海鮮愛好者。 冷盤方面，火腿和芝士選擇多樣，與紅酒搭配相得益彰，增添豐富性。主菜中，西冷牛扒肉質鮮嫩，火雞則帶有傳統的聖誕風味，燒牛舌的味道也非常濃郁，清晰可口。 台灣腸香氣撲鼻，搭配醬油十分開胃，熱騰騰的麵條讓人暖心。甜品方面，千層蛋糕和芝士蛋糕滑順可口，餅乾和曲奇多樣，雞蛋仔則是經典小食，脆皮令人驚喜。 中途聖誕老人派禮物，為午餐增添了歡樂氛圍，讓整個用餐體驗更具難忘感。聖誕有7折優惠，400幾蚊午餐，雖然2小時有點短，但可以接受。
Usein kysytyt kysymykset
Saatat pitää myös...
【Eksklusiivinen tarjous】The Mira -hotellin buffet The Mira｜Yamm｜Buffetlounas, buffetillallinen, iltapäivätee-buffet
Sheraton Hong Kong Hotel & Towers - buffet | The Café - buffetlounas, buffetillallinen | Klookin eksklusiivinen tarjous
Eaton HK -hotellin buffet Hongkongissa | The Astor -ravintola | Buffetlounas, buffetillallinen | Eksklusiivinen tarjous
The Royal Garden Hotel | The Royal Garden | Buffet-lounas, buffet-illallinen
Kowloon Shangri-La Shangri-La Kowloon｜Cafe Kool -kahvila｜Buffetlounas, buffetillallinen｜Tsim Sha Tsui
Langham-hotellin buffet | The Food Gallery | Buffetlounas, buffetillallinen
Hongkongin W-hotellin buffet | KITCHEN | Buffetlounas/Buffetillallinen
Hotel ICON -buffet | The Market | Lounasbuffet, illallisbuffet, iltapäivätee | Tunnusomaiset durian-jälkiruoat