Perinteinen Kimchin valmistuskurssi Soulissa
- Perinteinen perhekokemus: Opi aitoja kimchinvalmistustekniikoita perheyritykseltä, jolla on sukupolvien perinteet.
- Syvällinen kulttuurinen ymmärrys: Tutustu Korean ikonisen fermentoidun ruoan, kimchin, tieteeseen, historiaan, kulttuuriseen merkitykseen ja terveysvaikutuksiin.
- Tuoreet raaka-aineet suoraan tilalta: Valmista ruokaa käyttäen tuoreita, ensiluokkaisia raaka-aineita, jotka on hankittu suoraan perhetilaltamme.
- Kimchin tuolla puolen: Nauti erilaisista kimchiä sisältävistä tai sen kanssa tarjoiltavista ruoista, luoden rikkaan korealaisen makuelämyksen.
- Erityinen matkamuisto: Vie käsintehty kimchisi kotiisi ainutlaatuisena ja ikimuistoisena kokemuksena.
Mitä odottaa
Koe aito kimchin valmistus perhetilamme ja kimchiyrityksemme ensiluokkaisista raaka-aineista. Opi perinteisiä tekniikoita, tutustu kunkin ainesosan rooliin ja hyötyihin sekä löydä Korean ikonisimman ruoan takana oleva kulttuuri, historia ja arki.
- Tervetuliaistee ja perheen Kimchi-tarina
- Kimchin historia, kulttuuri ja terveyshyödyt
- Valmista 3 erilaista Kimchiä ensiluokkaisista raaka-aineista
- Valmista Kimchi-pannukakkuja fermentoidusta Kimchistä
- Nauti kotitekoisesta korealaisesta ateriasta ja vie Kimchisi kotiin











































Arvostelut
Instructor Grace is very nice. I learned a lot about kimchi from her. The kimchi lunch that she prepared is also very delicious
超棒的體驗,老師人很好為我們詳細介紹泡菜的製作方式和歷史,結束後還吃了泡菜料理,推薦給大家!
We hebben een kimchi cooking class gevolgd bij Grace thuis. Het was een ontzettend leuke ervaring om traditionele kimchi te leren maken. Daarnaast was Grace heel vriendelijk en heeft ze ons veel geleerd over kimchi. Zeker een aanrader om deze ervaring te boeken wanneer je naar Seoul gaat.
Grace was such a good host with interesting knowledge about the past of kimchi, I had a lot of fun
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
Soulin Kimchi- ja kulttuurikokemus
Kimchinvalmistuskurssi kokki Hakyungin kanssa Gyeongbokgungin palatsissa
Perinteinen korealainen 6 ruokalajin kokkauskurssi + piilotettujen kujien kierros Soulissa
Soulin korealaisen šamanismin puolipäiväinen opastettu kierros
Aito korealainen ruoanlaittokurssi Soulissa
Vegaanisen kimchin valmistus ja perinteinen Bojagi-kääre
Kuninkaallinen Soulin ruoanlaittokurssi 100 vuotta vanhassa Hanokissa




