Gwangjangin markkinoiden puolen päivän vegaaninen ruokakierros

I loved it! I’m a very awkward person but Jungho was very friendly and informative, I didn’t feel pressured at all and the overall vibes were very welcoming. It’s hard to find vegetarian food options, and it’s extremely difficult to find vegan food options, Jungho gave us plenty of places to choose from. Would definitely recommend to any struggling vegetarians/vegans, or really anyone!

Koska opas Junghon perhe on kasvissyöjä, hän etsi erittäin huolellisesti useita herkullisia ja aitoja korealaisia katuruokia valtavalta Gwangjangin torilta. Seuraamalla hänen jalanjälkiään torilla huomaa, että on todella vaikeaa vertailla tarkasti ja välttää eläinperäisiä ainesosia. Ilman rakkautta perhettä kohtaan tämä ei olisi mahdollista. Olen iloinen, että sain olla ensimmäinen taiwanilainen osallistuja tällä retkellä. Tämän retken ruokavalio on suunniteltu pääasiassa länsimaiseen kasvisruokavalioon sopivaksi, ja ne, jotka eivät syö viittä voimakkaan makuista kasvista, voivat tiedustella asiaa etukäteen.

Jungho oli loistava opas, joka antoi tärkeää tietoa ruokien valmistuksesta ja siitä, miten näennäisesti kasvisruokiin saattaa olla lisätty tuntemattomia ainesosia. Hän on miellyttävä ja ryhmällämme oli todella hauskaa yhdessä. Hän jopa huomioi mausteisuuden tason, jonka pystyin käsittelemään. Suosittelen tätä retkeä lämpimästi, jos olet vegaani tai kasvissyöjä tai jopa rakastat lihaa, mutta haluat kokeilla kasvisvaihtoehtoja. Jätä tilaa lopun herkullisille donitseille!

Tämä oli aivan erinomainen kierros. Jos olet kasvissyöjä tai vegaani Koreassa, tiedät, että aidon korealaisen ruoan löytäminen voi olla hieman haastavaa. Mutta tämä kierros oli fantastinen tilaisuus tutustua markkinoihin ja nauttia herkullisesta korealaisesta ruoasta. Kokeilimme erilaisia korealaisia perusruokia, kuten gimbapia, bibimbapia ja mungpapupannukakkuja (riisiviinin kera niille, jotka halusivat kokeilla!), ja paljon muuta! Nautin todella illanvietosta Junghon kanssa kylmästä säästä huolimatta, ja suosittelen tätä kierrosta lämpimästi kaikille, jotka ovat kiinnostuneita kokeilemaan aitoa korealaista keittiötä 🥢

6 tähteä!! Upea kierros upealla ruoalla upean isännän Junghon johdolla. Kävelimme torilla, puhuimme korealaisesta ruoka- ja juomakulttuurista ja nautimme ihanista purtavista ja juomista. Suosittelisin tätä kierrosta ehdottomasti kaikille.

we did a vegan food tour with Jungho, and it was one of the best experiences we had in Seoul! he was SO knowledgeable, and taught us a lot about Korean culture. Definitely plan to come hungry. as there is so much delicious food to eat! My daughter’s favorite was the mung bean pancakes. Would HIGHLY recommend!!

Kiertue Junghon kanssa oli mahtava! Meillä oli paras aika hänen ja ryhmän kanssa maistellen ja kokeillen herkullisia ruokia ja juomia. Hän jopa kutsui meidät erityiseen riisiviiniin 🍶 Suosittelemme kiertuetta lämpimästi, ja ruokaa oli enemmän kuin tarpeeksi kaikille. Kiitos paljon hauskasta illasta!

Tämä retki ylitti odotukseni. Jungho oli loistava opas. Hän selitti markkinoiden historiaa ja löysi poikkeuksellisia paikkoja vegaaniruoalle. Ruoasta ja tavoista oppiminen oli myös hienoa. Ruoka oli uskomatonta. Pidin erityisesti tteokbokkista, mutta kaikki oli mahtavaa. Suosittelisin ehdottomasti tätä retkeä vegaaneille ja kasvissyöjille Soulissa!

This was the highlight of our trip to Seoul. We really appreciate Jungho who went above and beyond to make sure everyone was okay & having a good time. He waited for us at the meeting point and took us around the market. It’s not easy to order vegan/vegetarian items in the market esp if you don’t speak Korean so we’re glad he did that for us. It was a total of 8 ppl in the group and we had a chance to meet other travelers from many different parts of the world in this tour. We loved ALL the items esp the dumplings. We had a fantastic time that evening; full belly, happy face and deeper appreciation for the local culture & hospitality. I don’t want to write all the magical things that Jungho did bc I don’t want to spoil the moments for the next participants. I highly recommend this tour and wish Jungho a successful business.

Kokeilimme niin monia korealaisia erikoisuuksia ja lähdimme rehellisesti sanottuna täysin kylläisinä. Se oli loistava tapa kokea perinteisiä korealaisia makuja vegaanisina versioina ilman huolta ainesosista. Oppaamme oli erittäin ystävällinen, asiantunteva ja teki koko kokemuksesta todella hauskan. Hän selitti ruokia, niiden takana olevaa kulttuuria ja vei meidät upeisiin paikkoihin, joita emme olisi koskaan löytäneet itse. Suosittelen lämpimästi tätä retkeä, jos olet vegaani (tai vain utelias vegaanisesta korealaisesta ruoasta). Herkullinen ja ikimuistoinen tapa tutustua Souliin!