Gwangjangin markkinoiden puolen päivän vegaaninen ruokakierros

Jungho oli loistava opas, joka antoi tärkeää tietoa ruokien valmistuksesta ja siitä, miten näennäisesti kasvisruokiin saattaa olla lisätty tuntemattomia ainesosia. Hän on miellyttävä ja ryhmällämme oli todella hauskaa yhdessä. Hän jopa huomioi mausteisuuden tason, jonka pystyin käsittelemään. Suosittelen tätä retkeä lämpimästi, jos olet vegaani tai kasvissyöjä tai jopa rakastat lihaa, mutta haluat kokeilla kasvisvaihtoehtoja. Jätä tilaa lopun herkullisille donitseille!

Koska opas Junghon perhe on kasvissyöjä, hän etsi erittäin huolellisesti useita herkullisia ja aitoja korealaisia katuruokia valtavalta Gwangjangin torilta. Seuraamalla hänen jalanjälkiään torilla huomaa, että on todella vaikeaa vertailla tarkasti ja välttää eläinperäisiä ainesosia. Ilman rakkautta perhettä kohtaan tämä ei olisi mahdollista. Olen iloinen, että sain olla ensimmäinen taiwanilainen osallistuja tällä retkellä. Tämän retken ruokavalio on suunniteltu pääasiassa länsimaiseen kasvisruokavalioon sopivaksi, ja ne, jotka eivät syö viittä voimakkaan makuista kasvista, voivat tiedustella asiaa etukäteen.

I loved it! I’m a very awkward person but Jungho was very friendly and informative, I didn’t feel pressured at all and the overall vibes were very welcoming. It’s hard to find vegetarian food options, and it’s extremely difficult to find vegan food options, Jungho gave us plenty of places to choose from. Would definitely recommend to any struggling vegetarians/vegans, or really anyone!

Tämä oli aivan erinomainen kierros. Jos olet kasvissyöjä tai vegaani Koreassa, tiedät, että aidon korealaisen ruoan löytäminen voi olla hieman haastavaa. Mutta tämä kierros oli fantastinen tilaisuus tutustua markkinoihin ja nauttia herkullisesta korealaisesta ruoasta. Kokeilimme erilaisia korealaisia perusruokia, kuten gimbapia, bibimbapia ja mungpapupannukakkuja (riisiviinin kera niille, jotka halusivat kokeilla!), ja paljon muuta! Nautin todella illanvietosta Junghon kanssa kylmästä säästä huolimatta, ja suosittelen tätä kierrosta lämpimästi kaikille, jotka ovat kiinnostuneita kokeilemaan aitoa korealaista keittiötä 🥢

we did a vegan food tour with Jungho, and it was one of the best experiences we had in Seoul! he was SO knowledgeable, and taught us a lot about Korean culture. Definitely plan to come hungry. as there is so much delicious food to eat! My daughter’s favorite was the mung bean pancakes. Would HIGHLY recommend!!

When Jungho says to arrive hungry, believe him. We ate and drank to our hearts content and learned so much about Korean food and culture. Special highlights were the kimbap, the rice wine, and the doughnuts at the end (no photos we ate them too fast). A great tour for vegans, vegetarians and worth it for anyone at all.

6 tähteä!! Upea kierros upealla ruoalla upean isännän Junghon johdolla. Kävelimme torilla, puhuimme korealaisesta ruoka- ja juomakulttuurista ja nautimme ihanista purtavista ja juomista. Suosittelisin tätä kierrosta ehdottomasti kaikille.

Kiertue Junghon kanssa oli mahtava! Meillä oli paras aika hänen ja ryhmän kanssa maistellen ja kokeillen herkullisia ruokia ja juomia. Hän jopa kutsui meidät erityiseen riisiviiniin 🍶 Suosittelemme kiertuetta lämpimästi, ja ruokaa oli enemmän kuin tarpeeksi kaikille. Kiitos paljon hauskasta illasta!

Tämä retki ylitti odotukseni. Jungho oli loistava opas. Hän selitti markkinoiden historiaa ja löysi poikkeuksellisia paikkoja vegaaniruoalle. Ruoasta ja tavoista oppiminen oli myös hienoa. Ruoka oli uskomatonta. Pidin erityisesti tteokbokkista, mutta kaikki oli mahtavaa. Suosittelisin ehdottomasti tätä retkeä vegaaneille ja kasvissyöjille Soulissa!

Our tour guide Jungho was super nice! He is super informative and has so much knowledge on the market! The tour is definitely worth it as we got to try so much delicious veganised korean meals! Small side note, go for this tour hungry and be ready to EAT a lot! really really fun. The tour guide also went out of his way to get hs non alcoholic drinks since we said we dont drink Alcohol and he also gave us a small food gift to take home with us! thank you so much Jungho! we really enjoyed it!