M.O.M-ruoanlaittokurssi Saigonissa
- Opi valmistamaan aitoja vietnamilaisia ruokia kiertueella Saigonissa
- Osta paikallisilta markkinoilta tuoreita raaka-aineita vietnamilaisten herkkujen valmistukseen
- Valitse vaihtoehdoista: puolen päivän retki paikallisille markkinoille ja kokkikurssi tai kolmen tunnin kokkikurssi
- Kokkikurssi voidaan mukauttaa erilaisiin ruokavalioihin, mukaan lukien kasvisvaihtoehdot
Mitä odottaa
Kaikenlaiset vietnamilaiset ruoat ovat arvokkaita, sillä ne siirtyvät sukupolvelta toiselle ja auttavat luomaan ainutlaatuisen, pitkäikäisen ja kuuluisan ruokakulttuurin, joka tekee Vietnamin keittiöstä ainutlaatuisen. Mutta MOMissa sinulla on mahdollisuus oppia perinteisten äitien reseptien salaisuudet itse. Valitse kahdesta vaihtoehdosta: Puolen päivän retki paikallisille tai käytännönläheinen kokkikurssi ovat saatavilla aamuisin, iltapäivisin tai iltaisin. Puolen päivän retki alkaa paikallisilta markkinoilta, missä opit valitsemaan ainekset täydellisesti aitoihin vietnamilaisiin ruokiin. Valmistat viisi kuuluisaa vietnamilaista ruokaa, jokaisen alusta alkaen. Kurssilla tarjoamme tietoa ja autamme sinua kehittämään taitoja, joita tarvitaan uppoutuaksesi täysin vietnamilaisen ruoanlaiton maailmaan.





























Arvostelut
Tämä oli matkamme kohokohta Hồ Chí Minhissä! Spencer oli loistava ohjaaja. Ruoka-aineallergioistani otettiin huomioon ja sain tilalle muita raaka-aineita, mutta se ei saanut minua tuntemaan itseäni ulkopuoliseksi lainkaan. Ruoka oli erinomaista, sijainti oli lähellä kaikkea, eikä paikkaa ollut vaikea löytää tai siellä ollut hankala liikkua. Kaiken kaikkiaan mahtava kokemus.
Sijainti oli helppo löytää karttojen avulla. Menimme tälle kokkauskurssille vietnamilaisen lolamme (isänäidin/äidinäidin) kanssa. Heillä oli kaikki tarvittavat välineet ja ainekset neljää ruokalajia varten. Ohjaaja ei selittänyt pelkästään ruoanlaittoa, vaan kertoi myös hieman ruokalajien historiasta ja alkuperästä. Nautimme ruoanlaitosta ja itse tekemiemme ruokien syömisestä.
Minulla oli todella hauskaa tunnillamme aikaisemmin tänään (22. toukokuuta). Menin ajattelemattomasti keittiöön 😅, vaikka tapaamispaikka oli itse asiassa Ben Thanin markkinat. Spencerin seurassa oli mukava kävellä sinne. Tapasin kurssilla myös paljon muita kokkailijoita. Erityisterveiset Johnille, jonka kanssa synkkasi heti. Kaikki ruoka oli täyttävää, mutta ei kuitenkaan ähkyyn saakka. Ruoat olivat herkullisia ja ne on helppo valmistaa uudelleen kotona. Kiitos M.O.M. tästä unohtumattomasta kokemuksesta ja todistuksesta ✨️ opettaja: Spencer (aivan ihana)
Opettaja Helen antoi selkeät ohjeet, ja olen todella iloinen, että osallistuin tälle kurssille. Se teki Saigonin-matkastani merkityksellisemmän. Nautin myös aterioista, jotka valmistimme sen jälkeen. Paljon maukkaampia kuin ne, joita tarjottiin kuuluisissa ravintoloissa! He tarjosivat kaikki kurssin aikana tarvittavat reseptit ja välineet. Saimme lopuksi myös todistuksen. 💕
M.O.M Cooking Class oli hauska ja hyödyllinen kokemus Ho Chi Minh Cityssä. Ruokalista vaihtelee viikonpäivän mukaan, mikä antaa vierailijoille mahdollisuuden oppia ja valmistaa erilaisia vietnamilaisia ruokia. Ohjaaja oli ystävällinen ja asiantunteva ja jakoi hyödyllisiä vinkkejä ja tekniikoita aidon vietnamilaisen ruoan valmistukseen. Oli nautinnollista paitsi seurata reseptejä myös oppia käytännön ruoanlaitto taitoja, joita voi hyödyntää kotona. Kurssi on kohtuuhintainen ja tarjoaa erinomaista vastinetta rahalle. Yksi parhaista puolista on se, että valmistamansa ruoan pääsee nauttimaan heti teon jälkeen, mikä tekee kokemuksesta sekä opettavaisen että tyydyttävän. Jos etsit rentouttavaa ja vuorovaikutteista tapaa viettää muutaman tunnin Ho Chi Minh Cityssä ja oppia lisää vietnamilaisesta keittiöstä, suosittelen lämpimästi M.O.M Cooking Classia.
Erittäin hauskaa! Ohjeita oli helppo seurata ja opettajamme ohjasi meitä hyvin. Valmistamamme ruoka oli myös herkullista. Kiitokset opettaja Spencerille! Kiitos nautinnollisesta tunnista. :)
Spencer oli kokkimme / ruoanlaiton opettajamme. Rakastimme ruokaa, oppimista ja ennen kaikkea tunnelmaa ja huumoria, erityisesti Spenceriltä!! Suosittelen 100000 miljoonaa %. Puolisoni ja minä nautimme todella paljon ja meistä tuntui, että meistä pidettiin hyvää huolta. Niin hyvin suunniteltua, järjestettyä ja tunnelma on moitteettoman puhdas! Tulisimme mielellämme uudelleen oppimaan muusta ruoasta!!
Matkamme paras kokemus 🥰 Tiimi oli todella mahtava ja teki hienoa työtä selittäessään kaiken. Kiitos Spencerille! Jokainen annos oli herkullinen!
Meillä oli mahtava kokemus M.O.M-kokkikurssilla! Kaikki ohjaajat olivat todella ystävällisiä, puhuivat erinomaista englantia ja antoivat selkeät, helposti seurattavat ohjeet koko kurssin ajan. Vierailu torilla oli loistava lisä, ja se antoi meille tilaisuuden nähdä ja oppia lisää vietnamilaisesta ruoasta ja kulttuurista. Valmistamamme ruoka oli herkullista, ja he ottivat heinäsirkka-allergiani (tai sitruunaruoho-allergiani) huomioon erittäin hyvin, mistä olin todella kiitollinen. Ruoanlaittoalue oli puhdas, siisti ja hyvin järjestetty. Todella nautinnollinen ja aito kokemus, jota suosittelen ehdottomasti!
Erittäin informatiivinen ja nautinnollinen kokemus. Pääset kokkaamaan ja syömään sen, mitä valmistit. Reseptit ovat loistavia ja ohjaajamme oli hyvin vuorovaikutteinen. Lämpimästi suositeltava!
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
Kattava ruoanlaittokurssi ja markkinakierros HCMC:ssä + keittokirja
Saigonin ruoanlaittokurssi ja markkinoiden löytöretki
Hoa Tucin ruoanlaittokurssi
A O Show -lippu Saigonin oopperatalossa
Michelin-tähditetty premium-ruokakierros skootterilla Ho Chi Minh Cityssä
Street Food -klassikoiden kokkikurssi: Banh Mi ja paljon muuta
Munakahvi & kurssi 4 kuuluisasta perinteisestä vietnamilaisesta kahvista
Banh Mi -leivonnan ja munakahvin kurssi Saigonissa




