Curso de cocina de Donburi y tour privado al mercado de Nishiki
- Visite el mercado Nishiki, la cocina de Kioto, con 400 años de antigüedad, y vea dónde compran los chefs locales
- Este es un tour privado. Disfrute de su tiempo a su propio ritmo
- Utilice los ingredientes comprados en el mercado para preparar su propio Donburi (plato japonés de arroz en un cuenco)
- Cuando termine la cocción, disfrute de una deliciosa comida casera con sus compañeros de clase
- ¿Interesado en otros platos japoneses? Consulte Morning Bento Cooking Course/ Afternoon Izakaya Cooking Course/ Afternoon Sushi Cooking Course/ Morning Wagyu Kaiseki Cooking Course
Qué esperar
Llévate más de tu viaje a Japón que solo fotos geniales. Aprende a cocinar algunos de los platos más emblemáticos de la cocina japonesa con los que luego podrás sorprender a tus seres queridos. Descubre una cara diferente de Kioto mientras exploras su cocina en la trastienda: el famoso mercado de Nishiki, que cuenta con más de 400 años de historia. Compra los ingredientes para tu clase de cocina en el mismo lugar donde los chefs profesionales hacen sus compras y aprende sobre la cultura gastronómica única de Kioto. Continúa con tu experiencia práctica de cocina y prepara una comida tradicional japonesa Donburi bajo la guía de un instructor de habla inglesa.




Información útil
Consejos de expertos:
- Donburi es un plato de arroz con carne y/o verduras encima del arroz
- Tendon: tempura donburi(天丼)(Opción vegetariana posible)
- Oyakodon: donburi de pollo y huevo(親子丼)
- Kaisendon: donburi de mariscos(海鮮丼)
Reseñas
¡Nos encantó esta experiencia! Nuestro guía turístico fue muy perspicaz, especialmente en el mercado. Ella explicó tantas cosas que no tendríamos otra forma de saberlas. recuerda, este es un tour privado para ti y tu grupo. ¡así que vale la pena! Si estás en Kioto, ¡esto es imprescindible!
Este es un brillante recorrido gastronómico y de mercado. También es un tour privado para su grupo. Tuvimos a Momo como nuestra guía, ella fue absolutamente encantadora, amable y conocedora. ¡Se aseguró de que probáramos todo en el mercado y luego nos llevó de regreso al estudio donde nos ayudó a cocinar la mejor comida japonesa casera que hemos probado! Nos lo pasamos muy bien y recomendamos encarecidamente este recorrido. ¡Gracias por invitarnos Momo!
Me divertí mucho caminando por el mercado y conociendo a mi guía. Me divertí aún más durante la clase de cocina. Fue genial experimentar la cultura culinaria japonesa con un local y luego disfrutar de una comida increíble.
¡Qué experiencia tan maravillosa! El guía fue muy amable y hablaba un inglés excelente. Las zonas de preparación de comida estaban limpias y organizadas. La experiencia y la formación fueron interesantes y la comida estaba deliciosa.
El guía local, Momo, es agradable y amable. Explicó el mercado histórico y presentó los alimentos tradicionales de Kioto. Aprendí a cocinar un huevo rodante y Oyakodon. Momo también es un buen tutor de cocina, que transfirió la habilidad de cocinar a la acción fácil. Oh oh... una cosa más, la tienda de cuchillos. Ella me guió a la tienda de cuchillos y me explicó la categoría de cuchillos. Gracias por la actividad...
Visita al mercado y lecciones impartidas por una japonesa de Kioto, lo cual es un plus. Buenas explicaciones.
La mejor clase de cocina que hemos hecho. Keiko fue nuestra guía a través de los mercados y nos ayudó a elegir nuestros propios ingredientes (ingredientes y tarifa de taxi incluidos en la compra de la experiencia). Ella fue amable, maravillosa y bien informada. La comida que finalmente preparamos era fresca y hermosa. Definitivamente haz esto si te hospedas en Kioto.
Fue una experiencia fabulosa. Nuestro guía/instructor fue encantador. El mercado es precioso, con muchas tiendecitas mostrando sus productos. Muchas ofrecen muestras gratuitas para probar. Se podría pasear y probar sin guía, pero sin duda disfrutamos más de la experiencia al tener a alguien a nuestro lado que nos explicó lo que veíamos, nos hizo de traductor y nos contó un poco más sobre la vida en Kioto. La clase de cocina se impartió en una cocina limpia y profesional, bien equipada tanto para adultos como para nuestros hijos de 13 y 10 años, y el resultado fue un almuerzo delicioso que disfrutamos en una sala privada.
El salón de clases está cerca del mercado de Nishiki, el maestro nos llevará al mercado a comprar los ingredientes que necesitamos y luego regresará al salón de clases para cocinar. El profesor Keiko es amable y simpático, y su inglés es bueno. Hay básicamente tres platos para elegir. Elegimos Tempura Don y Oyako Don, que son simples y fáciles de hacer. ¡Todos los que vengan a Kioto deben participar en este evento!
La ubicación del salón de clases está un poco escondida y toma un tiempo encontrarla. Cuando llegué al salón de clases, la maestra Yukari ya me estaba esperando. Después de discutir qué comer al mediodía, fui al cercano mercado de Nishiki para comprar ingredientes Yukari también presentó todo el mercado de manera muy cuidadosa y cuidadosa, la historia y la comida. Después de regresar al salón de clases, también enseñó cuidadosamente cada paso, lo que me permitió hacer con éxito un delicioso tazón de tempura.
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