EAST Hong Kong｜FEAST (Food by EAST)｜Brunch buffet, almuerzo semibufé

Celebración previa al Día de la Madre 🥳. Buffet completo de almuerzo. Mariscos: Ostras de Coffin Bay 🦪, bígaros cocidos 🐚 y langostinos 🦐. Sashimi: Tsubugai, calamar, almeja de surf y sushi variado 🍣. Ensaladas 🥗: Ensalada tailandesa de papaya con carne de res a la parrilla, ensalada de quinoa con mango 🥭 y camarones 🦐, ensalada de frutos rojos, ensalada de espárragos asados y nueces, ensalada verde, ensalada César. Otros: Costilla de res asada de primera calidad de EE. UU., salmón Tandoor, paella española 🥘, langostinos al curry Masala 🦐, Roti 🫓, cazuela de baloney y pollo 🐓, sopa de filete de mero rojo estilo Sichuan 🥣: Sopa de almejas (Clam Chowder), melón Cassho y zanahoria 🥕 con costillas de cerdo. Postre: Pasteles variados 🧁🍮. Helado 🍨: Gelato casero de tofu y sésamo negro, chocolate, frutos rojos. Me gustaron mucho las ostras 🦪, la carne de res 🥩, la clara de huevo al vapor con leche y goma tragacanto, y la ensalada de mango 🥭 y camarones 🦐 😋. ¡Un buffet muy agradable! 😋😋😋

La actitud del personal y la calidad de la comida son excelentes, y la retirada de platos es oportuna. Aunque ya no hay buffet completo, solo semibuffet, los platos principales cocinados siguen siendo deliciosos y las porciones son muy generosas, y los postres también están ricos. Los mariscos fríos del buffet incluyen camarones, mejillones y caracoles; hay muchas variedades de ensaladas; la sopa de coco con carne magra es dulce y deliciosa; y la sección de sushi tiene muchos platos bellamente presentados. Si le gusta lo salado, puede probar el tartar de atún y el salmón (no recuerdo qué más). Se añadió mucha sal gratis, la sal puede aliviar el dolor de cabeza, es genial. Las bebidas incluyen refrescos y máquina de café, además de agua mineral con o sin gas. No hay mucha gente y los clientes son educados y no acaparan la comida. Incluso cuando se mencionó en el momento que la comida era para una celebración, el personal, con una sonrisa, organizó un pequeño plato de pastel para los clientes, lo cual fue muy apreciado. Volveremos la próxima vez, es de verdad de alta calidad.

19 de febrero de 2026 (El tercer día del Año Nuevo Chino 🧧). Año Nuevo Chino: pastel de arroz pegajoso, pastel de nabo 🫜, pastel de castaña de agua, cochinillo asado 🤤😋, etc. Sashimi: Hamachi, sepia, hokkigai😋🤤. Japonés: tataki de ternera, mousse de salmón, boniato picante caramelizado. Filete 🥩: chuletón de ternera australiana de primera calidad, costillar de cordero empanado con romero. Ensalada 🥗: aperitivo vegetariano 🫑🍆, ensalada variada 🥗, embutidos. Postre 🍮: pasteles variados 🧁, helado 🍨. Evento especial: Prosperity Toss (Lo Hei). Gracias por brindarnos el inolvidable bufé de cena de Año Nuevo Chino. Altamente recomendado 👍😋🤤

Ya he venido muchas veces, pero esta vez me di cuenta de que las opciones de menú del almuerzo parecían ser menos que antes, y muchas requerían un cargo adicional, por lo que la relación calidad-precio me pareció menor. Sin embargo, la comida del buffet sigue siendo la misma que antes, y sigue siendo deliciosa. De hecho, me gusta mucho la gran variedad de postres que ofrecen, algunos de los cuales no se encuentran en otros buffets de hotel, como el pudín de mango y pomelo y algunos pasteles de queso de alta calidad.

今天父親節半自助午餐，額外送每位顧客㡣蝦湯和鮑魚，好味。沙律和壽司選擇少，味道一般。主菜揀了澳洲青口配蒜蓉包，和香煎鯛魚，味道唔錯。甜點款式唔多，味道可以。

El ambiente es agradable y la selección de comida es variada, especialmente los postres. La crème brûlée es algo que hay que probar. Sin embargo, creo que el hotel debería aumentar sus esfuerzos promocionales, ya que estaba solo a medio llenar incluso un domingo.

For the main, US steak has to add 80, no wagyu or salmon this time. The portion is very small. Quite disappointed. There was a very small cup of complimentary lobster soup. For all you can eat part, no fresh oysters provided. There will be better choices with this price range.

La actitud del servicio es excelente y hay una gran variedad de comida. Ahora siempre elegimos este restaurante para nuestras reuniones. Servicio: 5 estrellas Ambiente del restaurante: 5 estrellas Sabor de la comida: 5 estrellas Experiencia: 5 estrellas

Excelentes servicios y ambiente; muchas opciones en el buffet y un equipo de personal agradable; ¡sin duda volveré!

Ambiente del restaurante: Cómodo y espacioso Sabor de la comida: Ingredientes frescos, platos principales hechos al momento Servicio: Sería aún mejor si los camareros explicaran proactivamente el proceso de pedido Precio: Razonable, buena relación calidad-precio