El sabor del viejo Shanghái: Xiaolongbao tradicional y experiencia de arte del té en un callejón de 80 años de antigüedad
- Elaboración artesanal de Xiaolongbao tradicional: experimente todo el proceso de elaboración de Xiaolongbao auténtico, desde amasar la masa hasta el relleno y la cocción.
- Pizza creativa con masa de dumplings: fusión de Oriente y Occidente, elabore una pizza al vapor única, deliciosa y original.
- Experiencia de ceremonia del té chino: deguste una selección de tés chinos, aprenda sobre la cultura del té y sienta el encanto tradicional.
- Diversión interactiva, apta para la participación de varias personas: ideal para familias, amigos y parejas, trabajen juntos y compartan momentos de alegría.
- Doble experiencia gastronómica y cultural: no solo aprenderá a preparar comida deliciosa, sino que también obtendrá un conocimiento profundo de la cocina y la cultura del té chinas.
- Fácil y divertido, incluso los principiantes pueden empezar: ¡orientación profesional, pasos sencillos y fácil de aprender incluso sin experiencia previa!
Qué esperar
En esta clase tradicional de elaboración de xiaolongbao, experimentarás personalmente todo el proceso, desde mezclar y amasar la masa hasta hacer xiaolongbao, y aprenderás auténticas técnicas de elaboración. El curso también añade especialmente un enlace creativo: utilizar la masa de dumpling para hacer una combinación de pizza china y occidental, aportando una experiencia gastronómica única. Una vez finalizada la producción, podrás disfrutar de los humeantes xiaolongbao y la pizza con tus compañeros, mientras degustas una selección de té chino, escuchas la explicación de la cultura del té y sientes la fusión perfecta de tradición y modernidad. Ya sea una reunión familiar, una pequeña reunión con amigos o una cita, esta clase te permite disfrutar de la diversión de la producción práctica en un ambiente relajado e interesante, ¡y cosechar la doble sorpresa de la delicia y la cultura!
Reseñas
Yin es muy cálida y acogedora. Aunque solo estuvimos con ella unas horas, parece que la conocemos desde hace mucho tiempo. Recomendaría a cualquiera que busque una actividad interesante para hacer en Shanghái que se inscriba.
Experiencia: Era la primera vez que hacía xiaolongbao, así que algunas cosas no me salieron muy bien. Afortunadamente, el instructor fue muy atento y paciente en sus explicaciones, lo que hizo que los últimos xiaolongbao que hice no tuvieran tan mala pinta. En resumen, si buscas una experiencia cultural y hacer xiaolongbao por primera vez, merece la pena probarlo.
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