Εστιατόρια στο Ουμέντα

Η κράτηση αυτού του εστιατορίου μέσω της Klook ήταν πραγματικά εξαιρετική αξία! Μόλις μπήκαμε, μας εντυπωσίασε η κομψή διακόσμηση και η άνετη ατμόσφαιρα του χώρου. Τα πιάτα δεν ήταν μόνο όμορφα σερβιρισμένα και γευστικά, αλλά και τα υλικά ήταν απίστευτα φρέσκα. Κάθε μπουκιά αποκάλυπτε την αφοσίωση του σεφ, ειδικά το πιάτο-σήμα κατατεθέν, το οποίο είχε πλούσια υφή και μια αξέχαστη γεύση. Από την κράτηση μέχρι την εμπειρία του γεύματος, όλα ήταν ομαλά και τέλεια. Ήταν μια άψογη γαστρονομική εμπειρία και τη συνιστώ ανεπιφύλακτα σε όλους τους λάτρεις του καλού φαγητού!

Το "Wawonabe" στην πολυσύχναστη περιοχή Dotonbori της Οσάκα είναι ένας παράδεισος για τους λάτρεις του κρέατος. Αυτή τη φορά επιλέξαμε το πακέτο απεριόριστης κατανάλωσης PREMIUM Wagyu (μαύρη ράτσα) με απεριόριστα αναψυκτικά, και η συνολική γευστική εμπειρία ήταν εξαιρετικά εκλεπτυσμένη και χορταστική. Η ποιότητα του Wagyu (μαύρη ράτσα) ήταν εκπληκτική, με όμορφο μαρμάρωμα στο κρέας. Αφού το βουτήξαμε για λίγα δευτερόλεπτα στο shabu-shabu, ήταν έτοιμο για κατανάλωση, με τρυφερή υφή και το χαρακτηριστικό άρωμα λίπους του Wagyu. Η παραγγελία μέσω κινητού ήταν πολύ βολική και η ποικιλία των φρέσκων τροφίμων ήταν μεγάλη.

Αυτό το Wagyu A5 all-you-can-eat ήταν εκπληκτικό! Ήταν ένα αγόρι 12 ετών, ένα κορίτσι 16 ετών, μια πεθερά και ένα ζευγάρι, και ήταν ακριβώς η σωστή ποσότητα εκπληκτικότητας! Είχαμε σαλάτα, σούπα, A5 και A4, αμπαλόνι, γαρίδες και χτένια! Ήταν λίγο δύσκολο να το βρούμε επειδή βρίσκεται στο Dotonbori, ωστόσο, αν φτάσετε στην ευρύτερη περιοχή, υπάρχει κάποιος έξω στο επίπεδο του δρόμου που θα σας κατευθύνει προς τα πάνω. Η ατμόσφαιρα και η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετικές! Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε!

Πήγα σε ένα νέο μέρος αντί για το συνηθισμένο μου και έμεινα απόλυτα ικανοποιημένος! Η ποιότητα του κρέατος ήταν εξαιρετική και, πάνω απ' όλα, μου άρεσε που υπήρχαν ιδιωτικά δωμάτια για φαγητό. Ωστόσο, οι σούπες ήταν πραγματικά άθλιες, αλλά τα κρύα noodles με λεμόνι ήταν μια υπέροχη λιχουδιά, χαχα. Η ποιότητα του κρέατος ήταν γενικά πολύ καλή και η απεριόριστη κατανάλωση αλκοόλ ήταν αδύνατη γιατί χόρταινα πολύ γρήγορα. Περίπου 2.000 γουόν; Πλήρωσα επιπλέον για να αναβαθμίσω στην premium επιλογή, αλλά την επόμενη φορά νομίζω ότι η βασική θα είναι αρκετή. Τα 120 λεπτά δεν ήταν αρκετά... και οι παραγγελίες κλείνουν 30 λεπτά πριν! Μου είπαν ότι θα μου έδιναν wagyu αν έγραφα κριτική στο Google, αλλά δεν το έκαναν, χαχα. Εγώ ήμουν ήδη ικανοποιημένος, οπότε δεν με πείραξε, αλλά κάποιος άλλος έδωσε 1 αστέρι στην κριτική του στο Google λέγοντας ότι του υποσχέθηκαν wagyu αλλά δεν το έλαβαν, χαχα. Ακόμα και χωρίς την «παγίδα», εγώ έμεινα ικανοποιημένος! Υπάρχει ένα δωμάτιο καπνιστών περίπου 1 τετραγωνικού μέτρου μέσα στο μαγαζί!

The restaurant's name isn't 'Yi Xie Mao'; it's actually called Genpin. It took me two turns to confirm I was entering. There were very few customers and not many staff. The price on-site was cheaper, only JPY 12,500. The food was excellent, with crab prepared in various ways, including raw crab legs, fried crab, hot pot, and charcoal-grilled crab. The main way to eat it was hot pot, and the fried crab legs were the best. After the hot pot, the staff prepared egg drop rice right in front of us using the remaining broth. It was very unique.