Yakinikuya Daibokujo - Wagyu all-you-can-eat στο Doutonboriten

Αυτό το Wagyu A5 all-you-can-eat ήταν εκπληκτικό! Ήταν ένα αγόρι 12 ετών, ένα κορίτσι 16 ετών, μια πεθερά και ένα ζευγάρι, και ήταν ακριβώς η σωστή ποσότητα εκπληκτικότητας! Είχαμε σαλάτα, σούπα, A5 και A4, αμπαλόνι, γαρίδες και χτένια! Ήταν λίγο δύσκολο να το βρούμε επειδή βρίσκεται στο Dotonbori, ωστόσο, αν φτάσετε στην ευρύτερη περιοχή, υπάρχει κάποιος έξω στο επίπεδο του δρόμου που θα σας κατευθύνει προς τα πάνω. Η ατμόσφαιρα και η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετικές! Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε!

Η γευστική μας εμπειρία στο Yakiniku Daibokoju στην Dotonbori ήταν εκπληκτική! Το προκαθορισμένο γεύμα ήταν απίστευτα χορταστικό, με απεριόριστες παραγγελίες βοδινού, θαλασσινών και ποτών. Το μοσχάρι Kobe, ειδικότερα, ήταν εξαιρετικό—τόσο τρυφερό και γευστικό! Η τιμή για όλα άξιζε απόλυτα, λαμβάνοντας υπόψη την ποιότητα και την ποικιλία που προσφέρονταν. Λατρέψαμε επίσης το φρέσκο αμπαλόνι, παρόλο που ήταν περιορισμένο σε ένα ανά άτομο—ήταν μια ωραία πινελιά στο γεύμα. Συνολικά, ένα υπέροχο μέρος για όσους αγαπούν το yakiniku και θέλουν ένα πλούσιο, υψηλής ποιότητας γεύμα!

Υπέροχο φαγητό! Το συνιστώ ανεπιφύλακτα αν είστε λάτρεις του μπάρμπεκιου και μπορείτε να ετοιμάσετε μόνοι σας το δείπνο σας στη σχάρα! Ήταν λίγο δύσκολο να βρούμε το εστιατόριο, αλλά χάρη στο προσωπικό καταφέραμε να το βρούμε!

Το μοσχάρι Κόμπε διαθέτει ένα ξεχωριστό και σαγηνευτικό γευστικό προφίλ που το διαφοροποιεί από άλλα είδη βοδινού κρέατος. Το χαρακτηριστικό του γνώρισμα είναι η εξαιρετική μαρμαροποίηση του ενδομυϊκού λίπους, η οποία συμβάλλει στην εξαιρετική του τρυφερότητα και σε μια πλούσια, βουτυράτη υφή. Η γεύση του περιγράφεται καλύτερα ως γλυκιά και άπαχη.

Η online παραγγελία είναι εύκολη και βολική (πακέτο all-you-can-eat με Wagyu), η τοποθεσία είναι βολική κοντά στο Glico, στον 5ο όροφο δίπλα στο Kani Doraku. Το νέο υποκατάστημα είναι καθαρό, το φαγητό είναι φρέσκο και η σχέση ποιότητας-τιμής είναι υψηλή. Η παραγγελία γίνεται μέσω tablet. Στην αρχή δεν ήξερα την ποσότητα παραγγελίας και νόμιζα ότι ήταν ανά άτομο, αλλά αργότερα ο υπάλληλος μου είπε ότι μπορούσα να παραγγείλω 1 κάθε φορά. Κάθε παραγγελία έφτανε γρήγορα και όλα ήταν σύμφωνα με την ποσότητα της παραγγελίας μας. Η εξυπηρέτηση του προσωπικού ήταν πολύ καλή, υπήρχαν δύο άτομα που μιλούσαν Μανδαρινικά, κάτι που διευκόλυνε την επικοινωνία. Άλλαξαν την σχάρα χωρίς επιπλέον χρέωση. Είχα κάνει κράτηση στο κατάστημα Nihonbashi στο παρελθόν, και αυτή τη φορά στο κατάστημα Dotonbori, και τα δύο ήταν εξαιρετικά. Την επόμενη φορά που θα πάω στην Οσάκα για yakiniku, θα κάνω ξανά κράτηση σε αυτό το εστιατόριο. Ελπίζω να διατηρήσουν το επίπεδο ποιότητας.

Αυτό το εστιατόριο προσφέρει μεγάλη ποικιλία κρεάτων και είναι ένα μπουφέ 2 ωρών. Περιλαμβάνει επίσης επιλογές θαλασσινών, μερικά από τα οποία είναι ζωντανά θαλάσσια πλάσματα. Η γεύση ήταν πολύ νόστιμη, αλλά δεν τόλμησα να φάω ζωντανά ζώα, οπότε ζήτησα από το εστιατόριο να τα πάρει πίσω.

Είναι πολύ βολικό να μπορείτε να κάνετε απευθείας κράτηση. Στο τραπέζι υπήρχε ένα αυτοκόλλητο με το όνομα του ατόμου που είχε κάνει την κράτηση. Κατά τη διάρκεια του γεύματός μας, συναντήσαμε έναν πολύ ευγενικό υπάλληλο από την Changhua, ο οποίος μας εξήγησε πώς να παραγγείλουμε και τα είδη κρέατος. Η προσεγμένη εξυπηρέτηση στο τραπέζι περιλάμβανε τον καθαρισμό του αβαλονιού και το κόψιμό του σε κομμάτια εύκολα στο στόμα. Το κρέας στο εστιατόριο είναι εξαιρετικό, η μπριζόλα νόστιμη και η τοποθεσία του καταστήματος είναι εύκολο να βρεθεί, ακριβώς στην εμπορική οδό Shinsaibashi.

Όλα ήταν υπέροχα και νόστιμα! Υπήρχε αρκετό φαγητό για να χορτάσει κανείς. Υπέροχη θέα του Dotonbori! Το συνιστώ ανεπιφύλακτα!

Αυτό μπορεί να είναι το καλύτερο είδος μοσχαριού που έχω δοκιμάσει ποτέ. Όταν δάγκωσα το wagyu, σχεδόν έκλαψα!! Άξιζε πάρα πολύ!! Αν ξαναπάω στην Οσάκα, σίγουρα θα επιστρέψω σε αυτό το μέρος.

Η ποιότητα του φαγητού και η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετικές. Χάθηκα προσπαθώντας να βρω το κατάστημα 😅, πέρασα τρεις φορές χωρίς να το βρω. Η εξυπηρέτηση πελατών της Klook με βοήθησε να επιβεβαιώσω ποιο υποκατάστημα ήταν. Υπάρχουν υποκαταστήματα στο Dotonbori και στο Nihonbashi, αλλά είναι πολύ κοντά, οπότε οι χάρτες ήταν μπερδεμένοι. Χρησιμοποίησα εναλλάξ τους χάρτες της Apple και της Google. Με την επιμονή του συζύγου μου, του «θεϊκού συμπαίκτη», το βρήκαμε επιτέλους. Πράγματι, το ιαπωνικό μαύρο μοσχάρι, το βοδινό κρέας, το φαγητό και η συνολική εξυπηρέτηση του καταστήματος ήταν όλα πολύ ικανοποιητικά 🥰. Την επόμενη φορά που θα πάω στην Ιαπωνία, σίγουρα θα το επισκεφτώ ξανά!