Florenz Kulturelle Erlebnisse

Es hat großen Spaß gemacht, Pasta und Gelato von Grund auf zuzubereiten. Sehr klare Anweisungen vom Kursleiter, also keine Sorge, auch wenn Sie nicht viel Kocherfahrung haben.

Die Registrierung verlief zügig, und Sie wurden bereits Ihrer Arbeitsgruppe zugeteilt, damit keine Zeit mit der Selbstfindung verschwendet wird. Chefkoch James ist sehr leidenschaftlich darin, sein Wissen zu teilen, und beantwortete unsere Fragen offen und gab auch Tipps zur Verbesserung Ihrer Pizzaherstellung. Er ging herum, um sicherzustellen, dass die Leute es richtig machen. Sie waren nicht geizig und erlaubten es Ihnen, viele Zutaten auf Ihre Pizza zu geben. Wir hatten die Wahl zwischen verschiedenen Gelato-Geschmacksrichtungen und konnten es vor und nach der Zubereitung probieren, um die Geschmacksveränderung zu verstehen, nachdem es zu einem Gelato geworden war. Komfortable Umgebung, um den Kurs abzuhalten.

Noemí war unsere Kursleiterin und sie hat einen fantastischen Job gemacht. Der Kurs war lustig und entspannt, und das Essen war wirklich gut, aber es hat sich wie eine lange Wartezeit bis zum Essen angefühlt, da wir sehr früh aufgestanden sind, um auf den Markt zu gehen, und vier Gänge gekocht haben, bevor wir etwas essen konnten. Ein konstruktiver Kritikpunkt wäre, ein Schild am Treffpunkt anzubringen, damit die Leute wissen, wo sie uns finden können. Wir mussten uns erst umhören, bevor wir die richtige Gruppe gefunden haben.