Donburi Kochkurs und Private Tour durch den Nishiki-Markt
- Besuchen Sie den 400 Jahre alten Nishiki-Markt, die Küche von Kyoto, und sehen Sie, wo lokale Köche einkaufen
- Dies ist eine private Tour. Genießen Sie Ihre Zeit in Ihrem eigenen Tempo
- Verwenden Sie die auf dem Markt gekauften Zutaten, um Ihre eigene Donburi (japanisches Reisgericht) zuzubereiten
- Wenn das Kochen beendet ist, genießen Sie eine köstliche hausgemachte Mahlzeit mit Ihren Klassenkameraden
- Interessiert an anderen japanischen Gerichten? Schauen Sie sich Morning Bento Cooking Course/ Afternoon Izakaya Cooking Course/ Afternoon Sushi Cooking Course/ Morning Wagyu Kaiseki Cooking Course an
Das erwartet dich
Nehmen Sie von Ihrer Reise nach Japan mehr mit als nur coole Bilder. Lernen Sie, einige der typischsten Gerichte der japanischen Küche zu kochen, mit denen Sie später Ihre Lieben überraschen können. Entdecken Sie eine andere Seite von Kyoto, während Sie die Hinterhofküche erkunden – den berühmten Nishiki-Markt mit über 400-jähriger Geschichte. Kaufen Sie die Zutaten für Ihren Kochkurs an dem gleichen Ort, an dem auch professionelle Köche ihre Einkäufe erledigen, und lernen Sie die einzigartige Esskultur Kyotos kennen. Nehmen Sie an Ihrem praktischen Kochkurs teil und bereiten Sie unter der Anleitung eines englischsprachigen Kursleiters ein traditionelles japanisches Donburi-Gericht zu.




Gut zu wissen
Insider-Tipps:
- Donburi ist ein Reisgericht mit Fleisch und/oder Gemüse auf Reis
- Tendon: Tempura-Donburi(天丼)(Vegetarische Option möglich)
- Oyakodon: Hühnchen- und Ei-Donburi(親子丼)
- Kaisendon: Meeresfrüchte-Donburi(海鮮丼)
Bewertungen
Wir waren von dieser Erfahrung absolut begeistert! Unsere Reiseleiterin hatte so viel Wissen, vor allem über den Markt. Sie hat uns so viele Dinge erklärt, die wir sonst nicht hätten erfahren können. Denken Sie daran, dies ist eine private Tour für Sie und Ihre Gruppe. Es lohnt sich wirklich! Wenn Sie in Kyoto sind, ist das ein Muss!
Dies ist eine brillante Markt- und Kochtour. Es ist auch eine private Tour für Ihre Gruppe. Wir hatten Momo als Reiseleiterin, sie war absolut nett, freundlich und kenntnisreich. Sie sorgte dafür, dass wir alles auf dem Markt probierten, und brachte uns dann zurück ins Studio, wo sie uns half, einige der besten hausgemachten japanischen Speisen zuzubereiten, die wir je hatten! Wir hatten eine tolle Zeit und können diese Tour wärmstens empfehlen. Danke, dass du uns hast, Momo!
Es hat mir so viel Spaß gemacht, über den Markt zu laufen und meinen Guide kennenzulernen. Noch mehr Spaß hatte ich während des Kochkurses. Es war so cool, die japanische Kochkultur mit einem Einheimischen zu erleben und danach ein fantastisches Essen zu genießen.
Was für eine schöne Erfahrung! Der Reiseleiter war äußerst freundlich und sprach großartiges Englisch. Die Bereiche zur Essenszubereitung waren sauber und organisiert. Die Erfahrung und Ausbildung waren interessant und das Essen war lecker.
Der lokale Reiseleiter Momo ist nett und freundlich. Sie erklärte den historischen Markt und stellte traditionelle Lebensmittel aus Kyoto vor. Ich habe gelernt, wie man ein rollendes Ei und Oyakodon kocht. Momo ist auch ein guter Kochlehrer, der die Kochkünste in einfache Handlung umwandelte. Oh oh ... noch etwas, der Messerladen. Sie führte mich zum Messerladen und erklärte die Messerkategorie. Thx für die Aktion...
Der Besuch des Marktes und der Unterricht durch eine Japanerin aus Kyoto sind ein Pluspunkt. Gute Erklärungen.
Der beste Kochkurs, den wir je gemacht haben. Keiko war unser Führer durch die Märkte und half uns bei der Auswahl unserer eigenen Zutaten (Zutaten und Taxifahrt im Kauf des Erlebnisses enthalten). Sie war nett, wunderbar und kenntnisreich. Das Essen, das wir schließlich zusammengestellt haben, war frisch und wunderschön. Tun Sie dies auf jeden Fall, wenn Sie in Kyoto bleiben.
Das war ein fantastisches Erlebnis. Unser Guide/Lehrer war sehr nett. Der Markt ist wunderschön mit vielen kleinen Läden, die ihre Waren ausstellen. Viele bieten kostenlose Kostproben an. Man könnte auch ohne Guide herumschlendern und probieren, aber wir hatten definitiv mehr Spaß, weil uns jemand zur Seite stand, der uns erklärte, was wir sahen, als Übersetzer fungierte und uns etwas mehr über das Leben in Kyoto erzählte. Der Kochkurs selbst fand in einer sauberen und professionellen Küche statt – gut ausgestattet für Erwachsene und unsere 13- und 10-jährigen Kinder. Das Ergebnis war ein sehr leckeres Mittagessen, das wir anschließend in einem privaten Raum genossen.
Das Klassenzimmer befindet sich in der Nähe des Nishiki-Marktes.Der Lehrer bringt uns zum Markt, um die notwendigen Zutaten zu kaufen, und geht dann zurück zum Klassenzimmer, um zu kochen. Herr Keiko ist nett und freundlich, und sein Englisch ist sehr gut.Es gibt im Wesentlichen drei Gerichte zur Auswahl.Wir entschieden uns für Tempura Don und Eltern-Kind-Don.
Der Ort des Klassenzimmers ist etwas versteckt, daher dauert es einige Zeit, es zu finden.Als ich am Klassenzimmer ankam, wartete Mr. Yukari bereits auf mich.Nachdem ich besprochen hatte, was ich mittags essen sollte, ging ich als nächstes zum Nishiki-Markt dazu, um Zutaten zu kaufen. Yukari stellte auch den ganzen Markt sehr intim und sorgfältig vor. Geschichte und Essen. Nachdem er ins Klassenzimmer zurückgekehrt war, brachte er mir auch jeden Schritt sorgfältig bei, sodass ich erfolgreich köstliche Tempura-Reisschalen zubereiten konnte
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