Ha Noi Einzigartiger Eierkaffee-Kurs
- Treffen Sie uns an unserem zentralen Standort abseits des Verkehrs in der Altstadt neben den Biergärten.
- Probieren Sie eine Vielzahl lokaler und internationaler Kaffeespezialitäten.
- Kreieren Sie Ihren eigenen Eierkaffee und andere Kaffeespezialitäten.
- Studieren und meistern Sie die Kunst des vietnamesischen Kaffeebrauens mit traditionellen Methoden.
- Erfahren Sie mehr über Vietnams „Liebesbeziehung“ zum Kaffee von früher bis heute.
Das erwartet dich
Eierkaffee ist wahrscheinlich das bekannteste Café-Getränk der Welt. Er wurde 1946 von Nguyen Van Giang während des Indochinakriegs erfunden, als es an Milchprodukten mangelte, und war ein großer Erfolg. Er ist heute weltweit berühmt für seine einzigartige, cremige Süße. Der Prozess ist bemerkenswert kreativ. Wir teilen ihn hier mit Ihnen.
Der gesamte verwendete Kaffee ist aromatischer vietnamesischer Robusta, der auf traditionelle Weise gebrüht und in verschiedenen Kaffeespezialitäten verwendet wird, deren Zubereitung Sie durch Ausprobieren und Verkosten Ihrer Kreationen erlernen.
Alles geschieht mitten in der Altstadt im Cafe Minh, nur wenige Meter von den Ta Hien Beer Gardens entfernt. Nach dem Kurs können Sie gerne bleiben, um Ihre Kreationen auf unserem Balkon oder im offenen Gehwegbereich zu genießen und zu vergleichen. Ein toller Tag, egal wie Sie ihn verbringen.







Bewertungen
I absolutely loved this coffee class! We were the only ones in the class, so it felt really personal and relaxed. Iris was incredibly knowledgeable and did a great job explaining everything and guiding us through the different coffees. Every coffee we made turned out really good—we enjoyed them so much that we ended up buying some coffee beans to take home! 😆 We had such a fun and enjoyable time during the class. Definitely one of our favorite activities in Hanoi!
Xin Cao - Wir waren total begeistert von diesem Eierkaffee-Kurs! Er war wirklich lebhaft. Wir haben ihn mit taiwanesischen Touristen geteilt. Es hat Spaß gemacht, die Geschichte dieses Eierkaffees kennenzulernen, der in den 1940er Jahren in Hanoi entstanden ist. Der Geschmack ist auch nicht schlecht ;))
Ich habe die Eierkaffee-Kochstunde mit Lehrerin Lena sehr genossen, obwohl es eine Einzelstunde war, da ich den frühesten Platz belegt hatte. Sehr empfehlenswert für alle, die Kaffee lieben und eine interessantere Aktivität auf der Reise suchen.
An unserem letzten Tag in Vietnam, kurz vor unserem Abflug, haben wir an einem Kaffeekochkurs teilgenommen, und es war eine unglaubliche Erfahrung. Die Atmosphäre war ruhig und einladend und schuf die ideale Umgebung zum Lernen. Das Café in der Beer Street hat eine einzigartige Atmosphäre, die den Kurs noch verstärkt. Die gemütliche Atmosphäre, gepaart mit Jennifers außergewöhnlichem Unterricht, machte den Tag wirklich unvergesslich. Ich kann es jedem, der an dem Kurs interessiert ist, wärmstens empfehlen.
Ein Muss für Kaffeeliebhaber. Unsere Dreiergruppe war die einzige Teilnehmerin in unserem Zeitfenster, also wurde es eine private Sitzung. Frau Ha hat uns sehr effektiv ihr Wissen und ihre Fähigkeiten bei der Zubereitung von Eierkaffee sowie braunem und weißem Kaffee vermittelt. Wir haben auch die Cyclo-Tour durch die Altstadt genossen.
Ich war mit meiner Gruppe von Freunden dort und wir haben die Erfahrung sehr genossen. Der Kurs wurde von Frau Ha geleitet und wir lernten mehr als nur den Prozess der Kaffeezubereitung. Wir erfuhren auch etwas über die vietnamesische Kultur und Geschichte. Es ist auch eine unterhaltsame Art, neue Leute kennenzulernen.
Es war so eine tolle Erfahrung. Während man auf den Unterrichtsbeginn wartet, gibt es Tee und Bananenchips. Chloes Anweisungen waren klar. Wir lernten, wie man Eierkaffee, braunen Kaffee und Milchkaffee zubereitet. Wir haben die selbstgemachten getrunken, also machen Sie sich auch auf drei Runden Kaffee gefasst. 😁
Der Unterricht findet im Obergeschoss des Veranstaltungsortes statt. Chloe war unsere Lehrerin und sie war großartig darin, uns zu erklären und zu zeigen, was zu tun ist. Sie lernen tatsächlich, 3 Kaffees zuzubereiten, seien Sie also auf eine Menge Koffein vorbereitet! Wir ergänzten das Puppentheater, das am Ende unseres Unterrichts begann. Es ist nur 5 Minuten zu Fuß entfernt und Chole hat uns hinüber begleitet und dafür gesorgt, dass wir gut reingekommen sind. Sie ist die Beste!!!
MS. ha war ein ausgezeichneter Lehrer. Sie erklärte uns ausführlich die Geschichte des Kaffees in Vietnam und brachte uns bei, wie man verschiedene Arten wie Eierkaffee, braunen Kaffee und Milchkaffee zubereitet. Ich kann diesen Kurs jedem wärmstens empfehlen, der Hanoi besucht!
Ich bin kein Kaffeeliebhaber und trinke sehr selten Kaffee. Ich habe diesen Kurs gebucht, um zu erfahren, wie man Eierkaffee zubereitet, der ursprünglich aus Hanoi stammt. Frau Ha, unsere Lehrerin, war eine sehr engagierte und ausgezeichnete Lehrerin, die uns beibrachte, wie man Eierkaffee sowie drei weitere Kaffeesorten (schwarz, weiß, braun) zubereitet. Sie erklärte jedes Detail und war sehr gerne bereit, Fragen zu beantworten. Sehr schöne Erfahrung! Auch die Gruppe, der ich in diesem Kurs beigetreten bin, war großartig, was das Gesamterlebnis wundervoll machte.
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