Meister-Signatur Vietnamesischer Ei-/Salzkaffee-Workshop von Say Reserve
- Entdecken Sie die Geheimnisse hinter Vietnams ikonischsten Kaffeestilen: Eierkaffee, Kokosnusskaffee oder Salzkaffee.
- Genießen Sie praktische Erfahrungen in einem gemütlichen lokalen Café, geführt von einem erfahrenen Barista.
- Entdecken Sie die Geschichten hinter Vietnams einzigartiger Kaffeekultur.
- Meistern Sie die traditionelle Phin-Brühmethode – das Herzstück des vietnamesischen Kaffees.
- Nehmen Sie Ihr eigenes Rezept und eine Teilnahmeurkunde als süßes Souvenir mit nach Hause!
- Entspannen Sie sich, genießen Sie Ihre Kreation und teilen Sie Momente mit Einheimischen und anderen Reisenden.
Das erwartet dich
Begeben Sie sich auf eine Reise in die reiche Geschichte des vietnamesischen Kaffees und entdecken Sie, warum Vietnam eine der Kaffeehauptstädte der Welt ist. Erfahren Sie, was vietnamesische Bohnen einzigartig macht, von kräftigem Robusta bis hin zu vielfältigen lokalen Anbau- und Verarbeitungsmethoden.
In diesem kurzen, praktischen Workshop führt Sie unser freundlicher Barista Schritt für Schritt bei der Zubereitung eines traditionellen vietnamesischen Kaffees Ihrer Wahl an: Eierkaffee, Kokosnusskaffee oder Salzkaffee. Sie werden auch die lokale Kaffeekultur erkunden, einschließlich Röststilen und der ikonischen Phin-Filter-Methode.
Das Erlebnis beinhaltet kostenlose Verkostungen von hausgemachtem Reiswein und lokalen Snacks. Beenden Sie die Sitzung, indem Sie Ihr handgemachtes Getränk in einer gemütlichen Café-Umgebung genießen und sich mit Einheimischen oder Mitreisenden unterhalten.

























Bewertungen
Ausgezeichneter Workshop! Unser Kursleiter war super kompetent und hat uns auch Dinge empfohlen, die wir in unserer Zeit hier unternehmen und Orte, die wir besuchen können. Wir haben den Eierkaffee und Kokosnusskaffee zubereitet und beide waren fantastisch! Ein wirklich lustiger Kurs!
Zu lernen, wie man Eierkaffee und Kokosnusskaffee zubereitet, ist wirklich ein kulturelles Erlebnis. Alex ist ein guter und freundlicher Lehrer. Das Gesamterlebnis war großartig und hat Spaß gemacht! Sehr empfehlenswert.
Ein Muss für Kaffeeliebhaber! Ich hatte eine unglaubliche Zeit, als ich lernte, Eierkaffee und Café Su Da mit Cherry zuzubereiten. Sie ist eine wunderbare, geduldige Lehrerin und hat die Sitzung so angenehm gestaltet. Ich hatte das Glück, die Einzige im Kurs zu sein, was es zu einem ganz besonderen Erlebnis machte. Cherry gab mir sogar die besten lokalen Empfehlungen für Essen und Beauty-Dienstleistungen! Dies war ein großes Highlight meiner Vietnamreise.
Ich war mit meinem Partner dort und wir hatten eine großartige Zeit! Unser Kursleiter war sehr kompetent und hat uns mehr über die tatsächliche Wissenschaft des Kaffeebrauens beigebracht, als ich je für möglich gehalten hätte. Es war sehr interessant und definitiv das Geld wert, denn obwohl wir nicht das volle Erlebnis gebucht hatten (wir haben nur eine Stunde gemacht): Seine Familie ist seit drei Generationen im Kaffeegeschäft, uns wurden Tee und Snacks angeboten, und er teilte seine Präsentation mit uns, die die Wissenschaft und Rezepte jeder Kaffeesorte enthielt (sogar die, für die wir nicht gebucht hatten!). Randnotiz: Wenn Sie Kaffee- UND Teeliebhaber sind, würde ich Ihnen wirklich empfehlen, das Pour-Over-Kaffeezubereiten zu lernen. Ich hatte noch nie einen Kaffee dieser Art und er war überraschend wirklich gut.
Eine sehr gute Erklärung und Vorführung von Alex👍🏻. Man lernt auch etwas über die Kultur und erlebt vietnamesischen Kaffee🇻🇳☕️. Sehr empfehlenswert für den Workshop, besonders wenn man alleine reist! 👍🏻
Ein anfängerfreundliches Erlebnis, das Personal ist sehr herzlich ~ Der Kaffee ist auch lecker, ich habe gelernt, wie man Filterkaffee und Salzkaffee macht. Die Atmosphäre ist ebenfalls sehr schön ~
Der beste Kaffeeworkshop überhaupt. Wir haben alle besten Bohnen in der Say Reserve Rösterei probiert.
Cherry war fantastisch und sehr sachkundig in ihrem Handwerk der Kaffeezubereitung und der Geschichte des vietnamesischen Kaffees.
Die Person war absolut super, besonders der Kurierfahrer war sehr nett, eine sehr tiefgründige Erfahrung.
Der Besitzer ist sehr freundlich, wir hatten eine wirklich gute Zeit dort❤️
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