Meister-Signatur Vietnamesischer Ei-/Salzkaffee-Workshop von Say Reserve

Ich hatte eine großartige Zeit bei diesem Workshop! Der Gastgeber war unglaublich herzlich, geduldig und leidenschaftlich, wenn es um die vietnamesische Kaffeekultur ging. Zu lernen, wie man den typischen Eierkaffee zubereitet, war unterhaltsam, praxisnah und überraschend einfach nachzuvollziehen. Die Zutaten waren von hoher Qualität, die Anweisungen klar, und ich liebte es, die Geschichten hinter jedem Rezept zu hören. Das Beste war, dass der Kaffee fantastisch schmeckte! Es war eine einzigartige und unvergessliche Erfahrung, die ich jedem empfehlen würde, der Hanoi besucht, egal ob Kaffeeliebhaber oder einfach nur auf der Suche nach einer authentischen lokalen Aktivität. Definitiv einer der Höhepunkte meiner Reise. Sehr empfehlenswert!

Ein Muss für Kaffeeliebhaber! Ich hatte eine unglaubliche Zeit, als ich lernte, Eierkaffee und Café Su Da mit Cherry zuzubereiten. Sie ist eine wunderbare, geduldige Lehrerin und hat die Sitzung so angenehm gestaltet. Ich hatte das Glück, die Einzige im Kurs zu sein, was es zu einem ganz besonderen Erlebnis machte. Cherry gab mir sogar die besten lokalen Empfehlungen für Essen und Beauty-Dienstleistungen! Dies war ein großes Highlight meiner Vietnamreise.

Zu lernen, wie man Eierkaffee und Kokosnusskaffee zubereitet, ist wirklich ein kulturelles Erlebnis. Alex ist ein guter und freundlicher Lehrer. Das Gesamterlebnis war großartig und hat Spaß gemacht! Sehr empfehlenswert.

the best coffee workshop ever. we tried all the best beans at Say reserve roastery

Ausgezeichneter Workshop! Unser Kursleiter war super kompetent und hat uns auch Dinge empfohlen, die wir in unserer Zeit hier unternehmen und Orte, die wir besuchen können. Wir haben den Eierkaffee und Kokosnusskaffee zubereitet und beide waren fantastisch! Ein wirklich lustiger Kurs!

Ich war mit meinem Partner dort und wir hatten eine großartige Zeit! Unser Kursleiter war sehr kompetent und hat uns mehr über die tatsächliche Wissenschaft des Kaffeebrauens beigebracht, als ich je für möglich gehalten hätte. Es war sehr interessant und definitiv das Geld wert, denn obwohl wir nicht das volle Erlebnis gebucht hatten (wir haben nur eine Stunde gemacht): Seine Familie ist seit drei Generationen im Kaffeegeschäft, uns wurden Tee und Snacks angeboten, und er teilte seine Präsentation mit uns, die die Wissenschaft und Rezepte jeder Kaffeesorte enthielt (sogar die, für die wir nicht gebucht hatten!). Randnotiz: Wenn Sie Kaffee- UND Teeliebhaber sind, würde ich Ihnen wirklich empfehlen, das Pour-Over-Kaffeezubereiten zu lernen. Ich hatte noch nie einen Kaffee dieser Art und er war überraschend wirklich gut.

Die Person war absolut super, besonders der Kurierfahrer war sehr nett, eine sehr tiefgründige Erfahrung.

Der Besitzer ist sehr freundlich, wir hatten eine wirklich gute Zeit dort❤️

Cherry was fantastic and very knowledgeable about her craft in coffee making and Vietnamese coffee history.