Kocherlebnis in Shanghai: 3 klassische Gerichte mit einem lokalen Koch
Kochen Sie ikonische Shanghaier Gerichte von Grund auf
handgemachte Knödel | Rührei mit Tomaten | zerdrückter Gurkensalat
Beginnen Sie mit einer lokalen Markttour
Kaufen Sie frische Zutaten auf einem echten Shanghaier Nassmarkt mit Ihrem Koch ein
Keine Erfahrung nötig
Anfängerfreundlich, komplett auf Englisch, mit kulturellen Geschichten hinter jedem Gericht
Nehmen Sie den Geschmack Shanghais mit nach Hause
Gehen Sie mit der hausgemachten Chilisauce des Kochs
Das erwartet dich
Treffen Sie Ihre Gastgeber
Wir sind Nina, Yang und Alan, drei Einheimische aus Shanghai, die sich über gutes Essen verbunden fühlen. Wir haben Shang Kitchen gegründet, weil wir teilen wollten, wie Shanghai schmeckt, nicht die Restaurantversion, sondern die Hausmannskost.
Über das Erlebnis
Ihr Nachmittag beginnt auf unserem lokalen Markt, wo wir gemeinsam frische Zutaten auswählen. Zurück in der Küche bereiten Sie drei ikonische Shanghaier Hausmannskostgerichte von Grund auf zu: handgemachte Knödel, Rührei mit Tomaten und zerschlagenen Gurkensalat.
Danach genießen wir alles zusammen, gepaart mit chinesischem Kräutertee.
Veranstaltungsort Markt: 304 Wuyi Rd Küche: 198 Zhaohua Rd
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