Kochen Sie authentische chinesische Küche mit einem Profikoch - Eatwith

Herzlich willkommen in unserem chinesischen Kochkurs! Unter der Leitung unseres Küchenchefs schlüpfen Sie in eine Schürze, setzen eine Kochmütze auf, waschen Ihre Hände und starten offiziell in den "Hausmannskost-Koch"-Modus.

Hier lernen Sie unter Anleitung von professionellen Köchen, wie man klassische chinesische Gerichte zubereitet, z. B. die feine Shanghai-Küche oder die anspruchsvolle Huaiyang-Küche, bei der es auf Schneidetechnik und Hitze ankommt. Ob es ums Teigtaschen wickeln, Teig ausrollen, Saucen zubereiten oder im Wok braten geht, Sie können jeden Schritt selbst mitmachen und den Charme traditioneller Kochtechniken erleben.

Die interaktive Atmosphäre ist entspannt und fröhlich. Während Sie lernen und kochen, ernten Sie nicht nur kulinarische Ergebnisse, sondern vertiefen auch Ihr Verständnis der chinesischen Esskultur. Zum Schluss sitzen alle zusammen, genießen die selbst zubereiteten Köstlichkeiten und tauschen Geschichten und Gefühle aus. Es gibt kaum etwas Besseres, um den Zauber der chinesischen Küche zu erleben!