Cooking & Coffee Class: Make Vietnamese Banh Mi Sandwich & Coffee
- Immerse yourself in Vietnam’s flavors with our hands-on cooking class
- Master traditional methods and key ingredients that define these beloved staples.
- Follow expert-led, step-by-step instruction to recreate them at home.
- Discover the history and significance behind bánh mì and egg coffee.
- Bake the perfect baguette and whip up the creamiest egg foam.
- Meet fellow food lovers in a lively, welcoming atmosphere. No experience needed!
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Das erwartet dich
Join us for a hands-on culinary adventure mastering authentic Vietnamese banh mi and coffee. Guided by expert chefs, you'll explore the origins of these beloved staples while working with fresh, high-quality ingredients. Learn to bake crispy, airy baguettes, balance savory fillings, and layer bold, aromatic sauces that make banh mi irresistible.
Vietnamese coffee culture is just as rich—discover time-honored brewing techniques, from silky, sweet cà phê sữa đá (iced milk coffee) to the intense, slow-dripped richness of traditional black coffee. This interactive class is perfect for food lovers, travelers, and anyone eager to bring Vietnam’s vibrant flavors into their kitchen. Come hungry, leave inspired!



























Bewertungen
Ich habe den Muttertag meiner Mutter und Tante (Zwillinge ♡) bei Bon Mis Banh-Mi- und Kaffee-Workshop verbracht. Definitiv einer der besten Banh-Mis und Kaffees, die wir in Nordvietnam probiert haben! Einzigartig und edel, aber dennoch so köstlich und vertraut im Geschmack; die Preise stimmen absolut. Darüber hinaus zeigten die Kursleiter und Mitarbeiter Talent und Fachwissen und strahlten durchweg Professionalität und Herzlichkeit aus. Am Ende unseres Workshops überreichten sie uns sogar ein Dankeschön oder ein kostenloses Geschenk. Wirklich eine lohnende Erfahrung!
Das Personal ist sehr zuvorkommend und herzlich. Ich bin froh, dass ich lernen kann, wie Banh Mi zubereitet wird. Banh Mi schmeckt sooooo lecker, aber der Eierkaffee könnte noch besser sein. Ich liebe den Laden auch. Ich habe das Erlebnis auch sehr genossen.
Lucy und Rex haben uns hervorragend durch die einzelnen Schritte der Zubereitung von Banh Mi und Kaffee geführt. Die sehr informative und freundliche Art hat es wirklich lustig und angenehm gemacht, obwohl ich alleine war. Ich habe es genossen!
Wirklich eine tolle Erfahrung, mehr über Banh Mi und vietnamesischen Kaffee zu erfahren. Unsere Lehrerin Lucy war sehr informativ, herzlich und freundlich. Wir werden es auf jeden Fall Freunden empfehlen.
tolle Erfahrung 👍👍danke Yen
Ich habe das gebucht, weil ich hoffte, zu lernen, wie man das Banh Mi Baguette von Grund auf selbst macht, da die Beschreibung "das perfekte Baguette backen" versprach. Letztendlich haben wir aber nur vorgefertigte Baguettes getoastet und unsere eigenen Füllungen hineingegeben. Danach haben wir Eierkaffee gemacht. Ich hatte gehofft, etwas Neues zu lernen, aber zu meiner Enttäuschung haben wir den Eierkaffee mit Eiercremepulver und nicht mit echten Eiern zubereitet. Dieser Kurs ist definitiv nichts für diejenigen, die authentische vietnamesische Küche lernen möchten. In der Beschreibung stand auch, dass der Kurs eine Mappe mit Rezepten beinhaltet. Ich habe danach gefragt und wurde informiert, dass sie die Rezepte nicht herausgeben. Ich war sehr enttäuscht. Das einzig Gute daran ist mein Lehrer für diesen Tag, Yen. Er war super freundlich und hat eine gute Persönlichkeit. Mein Rat an das Management ist, die Beschreibung für diesen Kurs zu überarbeiten, um Enttäuschungen für diejenigen zu vermeiden, die sich darauf freuen, neue Rezepte zu lernen.
Der Service ist sehr gut. Sie haben extra den Laden geschlossen, um mir eine Lektion zu erteilen und mir ein Geschenk zu machen. Die Brüder sehen sehr gut aus, haha, und der Geschmack ist auch gut. Es tut mir leid, dass ich zu spät war.
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