Anfängerfreundlich! Workshop zum Messerschärfen und Anbringen des Griffs
„Japanese knife shop HIRAI (auf Japanisch 刃物屋 平囲)“ ist ein am 1. Juli 2024 neu eröffnetes Messergeschäft, das sich auf Messer aus Sakai spezialisiert hat, einer renommierten Region für die Messerherstellung. Wir verkaufen nicht nur Messer, sondern bieten auch praxisnahe Workshops zum Schleifen und Anbringen von Griffen an. Wir hoffen, dass unsere Gäste die Tiefe des Schleifens und die Freude beim Anbringen des Griffs hautnah erleben können. Die Kursleitung, die in einer traditionsreichen Werkstatt mit über 150 Jahren Geschichte in Sakai ausgebildet wurde, bringt dir alles auf verständliche und unterhaltsame Weise bei. Wir hoffen, dass dies ein unvergesslicher Teil deiner Reise nach Kyoto wird.
Das erwartet dich
Unter den Messerhändlern ist es selten, jemanden zu finden, der sowohl Schleif- als auch Griffmontageservices anbietet. Die Ausbildenden, die umfassend in einer Werkstatt mit über 150-jähriger Geschichte geschult wurden, sind bestens qualifiziert, diese umfassenden Erlebnisse zu bieten. Ein japanisches Messer ist erst dann vollständig, wenn Klinge und Griff zusammenkommen. Wir hoffen, du nutzt diese Gelegenheit für ein tiefgreifendes und bereicherndes Erlebnis.






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