Miso-Meisterkurs in Kyoto
- Lernen Sie die Geschichte und die kulturelle Bedeutung von Miso kennen
- Finden Sie mehr über die verschiedenen Arten von Miso heraus, während Sie lernen, es selbst herzustellen
- Probieren Sie zehn Miso-Sorten und stellen Sie eine Suppenpackung her
Das erwartet dich
Miso ist eine der am weitesten verbreiteten und nützlichsten Zutaten in der gesamten japanischen Küche. Erfahren Sie alles über dieses einzigartige Produkt bei diesem Erlebnis in der Nähe von Kyotos Nishiki-Markt. Meistern Sie die Kunst der Miso-Herstellung und finden Sie heraus, was den verschiedenen Sorten ihre einzigartigen Aromen verleiht. Miso gibt es in verschiedenen Farben, die alle mit speziellen Fermentationsmethoden hergestellt werden und jeweils unterschiedliche gesundheitliche Vorteile bieten. Sobald Sie ein Miso-Meister geworden sind, probieren Sie es selbst. Erleben Sie die einzigartigen Aromen verschiedener Miso-Sorten und wählen Sie Ihren Favoriten aus, um eine köstliche Schüssel Miso-Suppe zuzubereiten.
Bewertungen
Ich wusste wirklich nicht, was mich erwarten würde, aber Marie hat für meine Familie ein wundervolles, entzückendes Erlebnis organisiert! Ich habe das Gefühl, etwas erlebt zu haben, was ich allein nicht hätte tun können, und wir haben viel über Miso gelernt. Wir gingen mit mehreren Miso-Bällchen für Suppe nach Hause, die wir in den letzten Tagen gegessen haben, und ich bin zuversichtlich, dass ich diese Bällchen zu Hause wieder zubereiten kann. Ich denke, ich werde Marie ein Bild schicken, wenn wir es tun! Außerdem hat Marie meiner Familie eine wirklich aufmerksame Folge-E-Mail geschickt.
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