Seoul Traditioneller Markt-Spaziergang & Koreanischer Kochkurs OME
- Es ist ein Kochkurs, in dem Sie koreanische Hausmannskost mit saisonalen Zutaten lernen.
- Wir werden gemeinsam einkaufen, während wir den Gyeongdong-Markt und den Yangnyeong-Markt, die größten traditionellen Märkte Koreas, besuchen.
- Sie können die koreanische Esskultur anhand der Zutaten verstehen.
- Sie können eine unterhaltsame koreanische Esskultur mit Menschen aus verschiedenen Ländern erleben.
- Erleben Sie koreanische Küche und Zutaten, die sich mit den Jahreszeiten ändern!
Das erwartet dich
Informationen
Erleben Sie die koreanische Esskultur an ihren Wurzeln.
Beginnen Sie Ihre Reise auf einem traditionellen koreanischen Markt, wo Sie saisonale, lokale Zutaten auswählen und deren Geschichten kennenlernen. Im OME Kochkurs wird Kochen zu einer achtsamen Wellness-Praxis – Entschleunigung, Wiederverbindung mit der Natur und das Verständnis der koreanischen Esskultur anhand der Zutaten selbst.
Als Teil von Seoul Beauty Wellness 100 anerkannt, bietet der OME Kochkurs ein bedeutungsvolles Kultur- und Wellness-Erlebnis für diejenigen, die über Rezepte hinausgehen und die koreanische Küche durch Zutaten, Tradition und achtsames Kochen entdecken möchten.
Öffnungszeiten
Donnerstag / Freitag – 10:00 Uhr
**Feiertage: Wochenenden, Neujahr und Chuseok-Feiertage
Gut zu wissen
Programminformationen (ca. 3 Stunden)
① Marktbesuch für Lebensmittelzutaten mit Koch (ca. 1 Stunde ab 10 Uhr) ② Koreanischer Hausmannskost-Kochkurs (ca. 1,5 Stunden) • Donnerstag: Koreanischer Hausmannskost-Kochkurs (Bulgogi Japchae, koreanischer Pfannkuchen, saisonale Suppe) • Freitag: Kimchi-Meisterkurs (Herstellung von Chinakohl-Kimchi, saisonalem Kimchi und einer Vielzahl von Gerichten mit Kimchi, Suyuk) ③ Gemeinsames, fröhliches Essen (ca. 0,5 Stunden) • Ein koreanisches Kochbuch zum Mitnehmen wird zur Verfügung gestellt.
Hinweis
- Wenn Sie allergisch auf bestimmte Zutaten oder Lebensmittel reagieren oder vegetarische und Halal-Menüs wünschen, teilen Sie uns dies bitte mit. (Bitte geben Sie die Informationen bei der Reservierung an oder informieren Sie uns über ome@5-tastes.com mit Ihren Reservierungsdaten.)
- Außer den Kursteilnehmern sind Begleitpersonen nicht zugelassen.
- Aufgrund der Sicherheitsmerkmale des Kochkurses, bei dem Feuer und Messer verwendet werden, können Personen über 14 Jahren teilnehmen.
- Die Markttour dauert etwa eine Stunde zu Fuß. Wir empfehlen Ihnen, bequeme Kleidung und Turnschuhe zu tragen.
- Wenn Sie schweres Gepäck haben, kann die Fortbewegung schwierig sein, daher empfehlen wir Ihnen, nur leichtes Gepäck mitzubringen.
- Für die Durchführung des Kurses kann dieser abgesagt oder eine Terminänderung angefordert werden, wenn die Mindestteilnehmerzahl (3 Personen) nicht erreicht wird. In diesem Fall werden wir Sie per E-Mail benachrichtigen.
- Tour und Kurs werden auf Englisch durchgeführt.
Bewertungen
Wir haben den Marktrundgang + Kochkurs nun schon zum 2. Mal innerhalb von 2 Jahren gebucht und er war wieder unfassbar gut. Der Marktrundgang gibt tolle Einblicke in koreanische Zutaten und lokale Essgewohnheiten. Die dort eingekauften Zutaten wurden anschließend im Kochkurs verwendet. Minseon, die Kursleiterin, ist mit vollem Engagement dabei, erklärt gut und beantwortet alle Fragen, die gestellt werden mit Leidenschaft und Expertise. Der Kurs macht richtig viel Spaß, es werden ausschließlich extrem hochwertige Zutaten verwendet man erhält im Anschluss ein gebundenes Kochbuch mit den Rezepten, die wir gekocht haben, und ein paar weiteren tollen Kochinspirationen. Alles in allem ein Kurs, den wir jedem Interessenten von Herzen empfehlen können, denn er rundet den Seoul/Korea-Besuch wundervoll ab.
So eine tolle Erfahrung! Wir hatten eine Stunde Zeit, um auf dem lokalen Markt einzukaufen und von einem lokalen Koch alles über die Kultur zu erfahren. Danach haben wir in einem wunderschönen Kochstudio köstliche traditionelle koreanische Gerichte zubereitet. Wir haben sogar ein kostenloses Kochbuch und Postkarten bekommen. Würde ich auf jeden Fall weiterempfehlen.
Diese Erfahrung hat super viel Spaß gemacht!! Die Tour und der Kochkurs waren so interessant, Küchenchef Minseon war so nett und hat so viel Wissen über koreanisches Essen. Die Gerichte, die wir zubereitet haben, waren sehr lecker. Sehr empfehlenswert!
Ich habe die gesamte Erfahrung sehr genossen, sie war gut geführt und hatte das richtige Tempo - habe viel über koreanisches Essen und Kochen gelernt. Es war wirklich eine lohnende Erfahrung in Korea!! Bonus: Tolles Essen genossen!!!
Sehr interessante Tour durch den großen Markt, wo wir Zutaten für den Kochkurs besorgt haben. Die Gerichte, die wir zubereitet haben, waren einfach vorzubereiten und nachzukochen. Wir hatten eine tolle Zeit!
Wir hatten so viel Spaß! Es war eine großartige Lernerfahrung und wir gingen mit einem Kochrezeptbuch und einem Hangul-Buch nach Hause!
Insgesamt eine der besten Erfahrungen, die ich je im Urlaub gemacht habe. Ich habe aus meiner Zeit hier so viel mehr mitgenommen, als ich je erwartet hätte. Sehr freundlich und professionell. Es war so einfach zu finden und ich fühlte mich in ihren Räumlichkeiten sehr willkommen. Sie kommunizierten im Vorfeld schnell, um alle Fragen oder Bedenken zu beantworten. Keine Anmerkungen. Kann es nicht genug empfehlen.
Es war einfach großartig! Sehr gut organisiert, voller Ratschläge und Spaß! Und ich habe alle nötige Unterstützung erhalten! Sehr empfehlenswert!
toll!!! würde ich jedem empfehlen! sehr sympathische kochkursleiterin!
Das war ein fantastischer Kurs. Wir haben nicht nur die Tour über die Märkte und das Kochen genossen, sondern auch viel über die koreanische Kultur und Sprache gelernt. Mineson hat wirklich alles getan, um diese Erfahrung so besonders zu machen. Wenn wir länger bleiben würden, würde ich es fast noch einmal machen wollen.
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