Seoul Traditioneller Markt-Spaziergang & Koreanischer Kochkurs OME
- Es ist ein Kochkurs, in dem Sie koreanische Hausmannskost mit saisonalen Zutaten lernen.
- Wir werden gemeinsam einkaufen, während wir den Gyeongdong-Markt und den Yangnyeong-Markt, die größten traditionellen Märkte Koreas, besuchen.
- Sie können die koreanische Esskultur anhand der Zutaten verstehen.
- Sie können eine unterhaltsame koreanische Esskultur mit Menschen aus verschiedenen Ländern erleben.
- Erleben Sie koreanische Küche und Zutaten, die sich mit den Jahreszeiten ändern!
Das erwartet dich
Informationen
Erleben Sie die koreanische Esskultur an ihren Wurzeln.
Beginnen Sie Ihre Reise auf einem traditionellen koreanischen Markt, wo Sie saisonale, lokale Zutaten auswählen und deren Geschichten kennenlernen. Im OME Kochkurs wird Kochen zu einer achtsamen Wellness-Praxis – Entschleunigung, Wiederverbindung mit der Natur und das Verständnis der koreanischen Esskultur anhand der Zutaten selbst.
Als Teil von Seoul Beauty Wellness 100 anerkannt, bietet der OME Kochkurs ein bedeutungsvolles Kultur- und Wellness-Erlebnis für diejenigen, die über Rezepte hinausgehen und die koreanische Küche durch Zutaten, Tradition und achtsames Kochen entdecken möchten.
Öffnungszeiten
Donnerstag / Freitag – 10:00 Uhr
**Feiertage: Wochenenden, Neujahr und Chuseok-Feiertage







Gut zu wissen
Programminformationen (ca. 3 Stunden)
① Marktbesuch für Lebensmittelzutaten mit Koch (ca. 1 Stunde ab 10 Uhr) ② Koreanischer Hausmannskost-Kochkurs (ca. 1,5 Stunden) • Donnerstag: Koreanischer Hausmannskost-Kochkurs (Bulgogi Japchae, koreanischer Pfannkuchen, saisonale Suppe) • Freitag: Kimchi-Meisterkurs (Herstellung von Chinakohl-Kimchi, saisonalem Kimchi und einer Vielzahl von Gerichten mit Kimchi, Suyuk) ③ Gemeinsames, fröhliches Essen (ca. 0,5 Stunden) • Ein koreanisches Kochbuch zum Mitnehmen wird zur Verfügung gestellt.
Hinweis
- Wenn Sie allergisch auf bestimmte Zutaten oder Lebensmittel reagieren oder vegetarische und Halal-Menüs wünschen, teilen Sie uns dies bitte mit. (Bitte geben Sie die Informationen bei der Reservierung an oder informieren Sie uns über ome@5-tastes.com mit Ihren Reservierungsdaten.)
- Außer den Kursteilnehmern sind Begleitpersonen nicht zugelassen.
- Aufgrund der Sicherheitsmerkmale des Kochkurses, bei dem Feuer und Messer verwendet werden, können Personen über 14 Jahren teilnehmen.
- Die Markttour dauert etwa eine Stunde zu Fuß. Wir empfehlen Ihnen, bequeme Kleidung und Turnschuhe zu tragen.
- Wenn Sie schweres Gepäck haben, kann die Fortbewegung schwierig sein, daher empfehlen wir Ihnen, nur leichtes Gepäck mitzubringen.
- Für die Durchführung des Kurses kann dieser abgesagt oder eine Terminänderung angefordert werden, wenn die Mindestteilnehmerzahl (3 Personen) nicht erreicht wird. In diesem Fall werden wir Sie per E-Mail benachrichtigen.
- Tour und Kurs werden auf Englisch durchgeführt.
Bewertungen
Der Marktrundgang und Kochkurs waren ausgezeichnet und lehrreich. Der Kurs war gut strukturiert und fand zeitgerecht statt. Alles wurde ausführlich erklärt. Habe viel über die koreanische Kultur und ihr Essen gelernt. Am Ende des Kurses haben wir sogar unser eigenes Kochbuch bekommen. Hatte schließlich keinen Hunger. Die Portionen waren genau richtig. Sehr empfehlenswert für alle, die Korea besuchen, und ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis!
Ich war absolut begeistert von diesem Kochkurs mit Chefkoch Kim Miseon. Der Rundgang durch den Markt war sehr informativ und ich fand es toll, etwas über die Geschichte des Marktes und seine heutige Nutzung zu erfahren. Wir durften auch Tee und Seidenraupen von Händlern probieren, was super war! Ich kann diesen Kochkurs und den Rundgang auf jeden Fall empfehlen.
sehr empfehlenswert! sehr beeindruckt vom OME Cooking Lab. Mingseong (ich hoffe, ich habe ihren Namen richtig verstanden) war sehr geduldig und klar in ihren Anweisungen. Sie hat das Ganze für alle zu einem großartigen Erlebnis gemacht.
So eine tolle Erfahrung! Wir hatten eine Stunde Zeit, um auf dem lokalen Markt einzukaufen und von einem lokalen Koch alles über die Kultur zu erfahren. Danach haben wir in einem wunderschönen Kochstudio köstliche traditionelle koreanische Gerichte zubereitet. Wir haben sogar ein kostenloses Kochbuch und Postkarten bekommen. Würde ich auf jeden Fall weiterempfehlen.
Wir haben den Marktrundgang + Kochkurs nun schon zum 2. Mal innerhalb von 2 Jahren gebucht und er war wieder unfassbar gut. Der Marktrundgang gibt tolle Einblicke in koreanische Zutaten und lokale Essgewohnheiten. Die dort eingekauften Zutaten wurden anschließend im Kochkurs verwendet. Minseon, die Kursleiterin, ist mit vollem Engagement dabei, erklärt gut und beantwortet alle Fragen, die gestellt werden mit Leidenschaft und Expertise. Der Kurs macht richtig viel Spaß, es werden ausschließlich extrem hochwertige Zutaten verwendet man erhält im Anschluss ein gebundenes Kochbuch mit den Rezepten, die wir gekocht haben, und ein paar weiteren tollen Kochinspirationen. Alles in allem ein Kurs, den wir jedem Interessenten von Herzen empfehlen können, denn er rundet den Seoul/Korea-Besuch wundervoll ab.
Ich habe die gesamte Erfahrung sehr genossen, sie war gut geführt und hatte das richtige Tempo - habe viel über koreanisches Essen und Kochen gelernt. Es war wirklich eine lohnende Erfahrung in Korea!! Bonus: Tolles Essen genossen!!!
Diese Erfahrung hat super viel Spaß gemacht!! Die Tour und der Kochkurs waren so interessant, Küchenchef Minseon war so nett und hat so viel Wissen über koreanisches Essen. Die Gerichte, die wir zubereitet haben, waren sehr lecker. Sehr empfehlenswert!
Es ist eine wundervolle Erfahrung. Der Kochtrainer ist nett und geduldig. Die Kochprogramme sind einfach und gut gestaltet. Sie können lernen, wie man Schritt für Schritt kocht und genießen, was Sie machen Englisch und Chinesisch sehr gut. Man kann viel lernen. Der Inhalt der Veranstaltung ist sehr gut gestaltet. Die Coaches und Guides sind sehr geduldig und haben Fragen und Antworten.
Die Leute, die die Veranstaltung veranstalteten, waren so nett. freundlich und ermutigt die Gruppe, zusammenzuarbeiten. das Essen war unglaublich. Wir haben so viel gemacht und die Markttour war wirklich interessant und es war eine schöne Überraschung, ein paar Proben auf dem Weg zu bekommen
Wir hatten so viel Spaß!! Jihee und Kim waren beide sehr freundlich und hilfsbereit. Jihees Lehren waren sehr leicht zu befolgen. Alle Gerichte waren sehr einfach zuzubereiten, aber sehr lecker! Wir haben am Freitag Bibimbap teilgenommen, aber wir müssen noch andere Gerichte wie Bulgogi, Kimchi Pancake und Japchae lernen. Sie halfen uns beim Fotografieren beim Kochen und gaben uns nach dem Unterricht sogar kleine Geschenke. Eine sehr interessante Erfahrung !! Sehr empfehlenswert!
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