Erleben Sie koreanische Küche in einer modernen Hanok-Küche

so eine schöne Erfahrung, authentische koreanische Gerichte zu kochen. Jia, der Koch und Kursleiter, war nett, einladend und hat alles sehr gut erklärt. Das Japchae und Jaeyuk waren köstlich und ich werde es auf jeden Fall machen, wenn ich wieder zu Hause bin! Danke, Jia

Die Lage ist in einer sehr ruhigen Stadt. Das Studio selbst ist sehr sauber und neu. Unsere Kursleiterin und ihre Assistentin waren super super freundlich und haben uns Schritt für Schritt angeleitet und uns unterwegs Tipps gegeben. Wir hatten während der gesamten Sitzung auch ein sehr angenehmes Gespräch mit der Kursleiterin und wir haben uns während des Kurses einfach super wohl und wie zu Hause gefühlt. Für unsere Sitzung haben wir Bulgogi und Bibimbap gemacht. Wir bekamen alle Zutaten (ich muss sagen, die Zutaten, die sie zur Verfügung stellten, waren SUPER frisch und von hoher Qualität), sodass der Kurs sehr reibungslos verlief; die Rezepte wurden ebenfalls bereitgestellt. Am Ende konnten wir das Essen essen, das wir während der Sitzung zubereitet hatten. Während der gesamten Sitzung halfen sie uns sehr effizient beim Abräumen des schmutzigen Geschirrs, sodass unsere Tische immer ordentlich waren. Ich würde dies meinen Freunden auf jeden Fall empfehlen, wenn sie nach Seoul kommen :)

Der Kurs bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, insbesondere für Anfänger! Ich habe meinen Platz für den 14. August am 13. August gegen 21 Uhr gebucht und kurz darauf eine Bestätigung erhalten. Trotz der kurzfristigen Buchung hat mich Chefkoch Jia freundlicherweise untergebracht, und am Ende war ich der einzige Teilnehmer an diesem Tag! Der Kurs ist sehr ausländerfreundlich, da Chefkoch Jia fließend Englisch spricht. Sie ist zugänglich, kenntnisreich und hat nie gezögert, alle meine Fragen zu beantworten. Da wir nur zu zweit waren, hatten wir während des Kochkurses einige wunderbare Gespräche. Chefkoch Jia war auch so freundlich, mit mir das Bulgogi und Bibimbap zu essen, das wir zusammen zubereitet hatten. Sie hat mir sogar einige großartige Dessert- und Cafés in der Nähe empfohlen. Ich kann ihren Kurs wärmstens empfehlen und würde gerne wiederkommen, um mehr von ihr zu lernen!

Meine Tochter und ich haben den Kochkurs genossen. Die kleine Gruppe und die Interaktion machten es einfacher, Fragen zu stellen oder Hilfe vom Kursleiter (Jia) zu erhalten. Die Atmosphäre war entspannt und unterhaltsam. Ich hatte auch Spaß daran, meine Klassenkameraden kennenzulernen und mit ihnen zu plaudern 😊. Ich empfehle auf jeden Fall, während Ihres Koreaaufenthalts einen Kochkurs bei Jia zu buchen!

Es war eine Freude, von Jia zu lernen. Sie teilte nicht nur ihr Kochwissen, sondern auch kulturelle Einblicke. Die Küche und der Raum waren sehr professionell und sauber. Wir haben Glasnudeln, scharfes Tofu und scharfes Schweinefleisch gekocht, die alle köstlich waren!! Am Ende gab es sogar einige spezielle Köstlichkeiten von Chefkoch Jia persönlich. Zögern Sie nicht, buchen Sie einfach, es wird sich lohnen 😊

Der Kochkurs hat mir sehr gut gefallen und ich habe ihn sehr genossen! Die Kursleiterin ist sehr freundlich und hat viel mit uns über die koreanische Küche und die koreanische Esskultur gesprochen. Sie hat uns nicht nur gezeigt, wie man die Gerichte zubereitet, sondern auch die Bedeutung der verschiedenen Zutaten. Die Anleitungen und Hilfestellungen haben es uns leicht gemacht, das Essen nachzukochen, das sehr lecker war! Die überschaubare Teilnehmerzahl hat es zu einem entspannten und unterhaltsamen Kocherlebnis gemacht.

Ich kann diesen Kochkurs nur wärmstens empfehlen – alles war gut vorbereitet und Jia hat es wirklich sehr unkompliziert gemacht + das Gericht kann man auf jeden Fall auch zu Hause zubereiten, sofern man Zugang zu einem asiatischen Laden hat :) Hatte eine tolle Zeit!

Vielen Dank, Jia und Minji, für diesen wunderbaren Kochkurs und die Aufklärung über die Geschichte der koreanischen Küche. Alles war gut zubereitet und wir haben auch das Rezept ausgedruckt bekommen. Das Menü war so gut und ausgewogen, die Erklärungen waren ausführlich und an verschiedene Zutaten anpassbar. Das Haus wurde neu renoviert und sieht wunderschön aus – es macht großen Spaß, dort zu kochen. Wir hatten das Glück, von Minji und Gia Empfehlungen zu bekommen, wo man Seoul genießen kann.

Meine Tochter und ich hatten eine wundervolle Zeit in Jias Kochkurs. Als wir das Kochstudio betraten, fühlten wir uns durch die Atmosphäre sofort wohl und willkommen. Der Austausch von Gesprächen und das Teilen von Jias Lebenserfahrungen ließen uns entspannen. Chefkoch Jia demonstrierte an diesem Tag, wie man drei Gerichte zubereitet: Japchae, Bibimbap und Jeyuk Bokkeum, die zu den beliebtesten koreanischen Gerichten gehören. Später durften wir zwei Gerichte selbst zubereiten. Ich bin froh, dass ich den richtigen Kochkurs gewählt habe!

Ich habe jede Minute genossen. Es war ein Vergnügen, zu lernen, wie man Bulgogi-Sauce und Bibimbap von Grund auf zubereitet. Die Informationen zu den Gerichten waren auch interessant. Sie verwendeten auch eine persönliche Mischung aus Gochujang-Sauce, die leichter ist als die im Supermarkt gekauften.