Ouarzazate Province

Hvor ligger Ouarzazate?

Ouarzazate, kendt som "Porten til ørkenen", ligger i det sydlige centrale Marokko i regionen Drâa-Tafilalet. Den er beliggende på Sahara-siden af ​​High Atlas Mountains, beliggende i dalen af ​​Ouarzazate-floden nær dens sammenløb med Drâa-floden. Byen fungerer som en gateway til sydlige oaser, Draa-dalen og Sahara-ørkenen, hvilket gør den til et strategisk knudepunkt for både historie og rejser.

Top 5 attraktioner i Ouarzazate

1. Kasbah Taourirt & Aït Benhaddou

Gå tilbage i tiden ved Kasbah Taourirt, en jordfæstning fra det 19. århundrede bygget af den magtfulde Glaoui-familie. Dens udsmykkede tårne ​​og indviklede interiører viser æraens rigdom og indflydelse. Lige uden for byen må du ikke gå glip af Aït Benhaddou, en UNESCO-verdensarvslistet ksar, der er kendt for sin slående lerarkitektur og sin rolle i film som Gladiator og Game of Thrones.

2. Atlas Film Studios

Udforsk verdens største filmstudie, Atlas Film Studios, hvor utallige Hollywood- og internationale film er blevet optaget. Guidede ture tager dig bag kulisserne på udførlige ørkenkulisser, der stadig står i dag.

3. Sahara-ørkenudflugter

Ouarzazate er den perfekte base for at vove sig ud i Sahara. Herfra kan du tage på kamelture, firehjulsdrevne eventyr eller naturskønne køreture gennem Skoura-palmelundene og de omkringliggende dale, før du begiver dig dybere ind i ørkenen.

4. Fint Oasis

Bare en kort køretur fra byen ligger Fint Oasis, en skjult perle beliggende mellem stenede ørkenbjerge. Frodigge palmelunde, mudderstenshuse og fredelige berberlandsbyer skaber en fredfyldt flugt fra de nærliggende tørre landskaber.

5. Ouarzazate Souks og Artisan Quarters

Slentre gennem Ouarzazates livlige souker og håndværkskvarterer for at kigge på keramik, tekstiler, smykker og traditionelt berberhåndværk. Det er den perfekte måde at opleve den lokale kultur og hente unikke souvenirs.

Hvad skal man spise i Ouarzazate

• Traditionelle retter: Ouarzazate er fuld af klassiske marokkanske smagsoplevelser. Populære basisfødevarer inkluderer pastilla, grøntsagstagine, mechoui (langsomt stegt lam) og solid harira-suppe. Regionen har også sine egne specialiteter, såsom Tchicha (en trøstende hvedesuppe), due- og valnøddechorba, Aghroum Toudount (fyldt brød med løg og krydderier) og søde Idernane-pandekager.
• Street Food Delights: For en hurtig bid kan du prøve medfouna, et berber-stil fyldt fladbrød, der ofte kaldes "Berber-pizzaen". Om aftenen finder du også boder, der serverer varme skåle harira nær hovedtorvet – perfekt efter en dag med udforskning.

Tips til din Ouarzazate-rejse

• Somrene kan stige over 36 °C, mens vinterens laveste temperaturer kan dyppe tæt på frysepunktet. Pak let tøj til dagen og varmere lag til aftenen.
• På grund af det høje mineralindhold kan lokalt vand fra hanen forstyrre følsomme maver. Flaskevand er den sikreste mulighed, og det er bedst at undgå rå grøntsager eller frugt, du ikke kan skrælle.
• Hvis du gerne vil opleve et luksushotel, hvor mange skuespillere har boet, kan du overveje at booke et ophold på Hotel Le Temple Des Arts.