Hong Kong Fullerton Ocean Park Hotel | Lighthouse Lounge | Eftermiddagste

Starlight er et elegant og iøjnefaldende socialt hotspot, hvor de store træer og tropiske planter indendørs skaber en rolig og behagelig atmosfære, der får Starlight til at ligne hotellets store stue. Gæsterne kan nyde den betagende havudsigt og nyde friskmalet kaffe, en fristende eftermiddagste, førsteklasses Fullerton-delikatesser, autentiske singaporeanske klassikere, udsøgte kager og cocktails, der får folk til at vende tilbage igen og igen. Restaurantens design blander problemfrit inde og ude, så gæsterne føler, at de er midt i naturen fra dag til nat i alle fire årstider. Når natten falder på, kan gæsterne løfte et glas champagne for at byde solnedgangen velkommen og nyde en fredelig og afslappende tid.

Starlight Fullerton Classic Afternoon Tea

Træd ind i Starlights elegante hall og del Fullerton Classic Afternoon Tea med dine kære for at tage på en smagsrejse, der kombinerer traditionel charme med udsøgt håndværk. Vi har omhyggeligt designet en række salte og søde delikatesser, der på smart vis kombinerer klassiske og moderne smagsoplevelser for at gøre hvert øjeblik til en uforglemmelig erindring.

Start med udsøgte fingersandwiches – krydret hakket kød med æggemayonnaise, krabbekød med avocado og sort trøffel æggesalat sandwich, hver med en original smag. Nyd derefter den rige aroma af stegt foie gras med sprøde riskager og den bløde og lækre teriyaki wagyu-oksekød, med rige lag og en langvarig smag.

Dessertkapitlet er lige så tiltalende: Den karakteristiske Fullerton Napoleon kombinerer en luksuriøs klassiker med vaniljecreme og karamelliseret butterdej; den intense chokoladekage kombinerer chokoladenøddebrød, glutenfri svampekage og mørk chokolademousse, som er rig og lokkende. Par den med friskbagte klassiske originale og appelsin scones, serveret med flødeskum og hjemmelavet marmelade, for at fortsætte essensen af ​​engelsk eftermiddagste.

Menu

Nyd to glas "Heart Language Sparkling Tea" eller et udvalg af kvalitetskaffe og JING-te for at gøre eftermiddagen endnu mere behagelig. Du kan også nyde en rabat for at opgradere til månedens specialcocktail, alkoholfri specialdrik eller Fullerton Affogato med Mövenpick-is for at løfte denne smagsrejse yderligere.