Hanoi Apron Up Madlavningskursus
- Lær mere om hemmelighederne bag vietnamesisk madlavning, og hvordan du laver lækre, sunde retter
- Opdag vietnamesisk madkultur og skab gourmetmesterværker under vejledning af en erfaren kok
- Besøg det lokale marked for at få en smagsprøve på det ægte Hanoi og vælg de friskeste økologiske ingredienser
- Vælg mellem 4 forskellige tidsrum, alt efter dine behov og tilgængelighed, og få en kogebog og et certifikat efter kurset
Hvad du kan forvente
Oplev Vietnam på den mest lækre måde ved at tage dig tid til at lære nogle af dets mest karakteristiske retter. Deltag i et madlavningskursus, mens du er i Hanoi, og lær om vietnamesisk madkultur og traditioner. Vietnamesisk mad er berømt for sin afbalancerede blanding af krydderier, lethed og varierede brug af grøntsager og urter og betragtes som en af verdens sundeste. Saml de tips og tricks, du har brug for for at genskabe lækre økologiske retter derhjemme, og lav mad under vejledning af en ekspertkok.
Start oplevelsen med et besøg på et lokalt marked for kun at hente de friskeste ingredienser, og tag derefter til køkkenet for at genskabe nogle af Vietnams mest ikoniske delikatesser. Når du er færdig, kan du smage dine kulinariske mesterværker og få en gratis kogebog og et certifikat efter timen.











Anmeldelser
Vi har nydt vores markeds- og madlavningsoplevelse med Hazel hos Apron Up til fulde. Det var en fornøjelse ikke kun at lære, hvordan vores foretrukne vietnamesiske retter traditionelt laves, men også de små historier, der følger med dem. Et must at prøve, når man er i Hanoi.
100 % tiden og hver en øre værd. Markedstiden er en fantastisk, medrivende oplevelse. Vi er en fremragende kok og lærer. 5 retter på et 3-timers kursus er fantastisk.
Det var en fantastisk oplevelse at lære at lave 5 vietnamesiske retter. Små hold gør, at alle deltagere får tildelt opgaver og kan deltage aktivt. Tusind tak til underviseren for den detaljerede gennemgang og demonstration af ingredienserne. Vi er enormt taknemmelige og giver vores varmeste anbefalinger 👍👍 Vi var 5 personer, der sammen lavede 5 forskellige retter til aftensmad, og vi kan næsten ikke tro, at det smagte lige så godt som på en lille restaurant – vietnamesiske lækkerier som oksekødssuppe med risnudler, forårsruller og ægkaffe smagte utrolig godt, fuldstændig som på restauranterne. Til sidst fik vi udleveret certifikater og vietnamesiske opskrifter. Mange tak til centerets professionelle undervisere og personale for at have alt udstyr klar 🙏🙏. Vi er yderst tilfredse og glade 🥳
Meget god madlavningskursus, vi havde det rigtig sjovt 🥳 Lærer Vy er en utrolig sød og venlig pige, og hun var meget tålmodig ~ Hele timen var fyldt med latter og glæde, og til sidst lavede vi virkelig lækker mad ~ En rigtig god oplevelse, og Vy er så sød og venlig. Vi er så glade ~ Vi er glade for at have lært at lave den traditionelle mad ~
Dette var et højdepunkt på vores rejse. Den bedste oplevelse, og det var sjovt at lære om det hele. Min mand og jeg nød det så meget, og vi kan næsten ikke vente med at prøve det hele derhjemme. Vy var så sød og tålmodig med at undervise os og dele en masse indsigt om alt muligt❤️ Vi vil helt klart anbefale dette til vores venner! 🥰
Dette var bare et fantastisk hold. Det føltes ikke engang som "læring", det føltes som gamle venner, der mødtes, selvom vi mødtes for allerførste gang. Lynn (vores underviser) var meget venlig og sørgede for, at alle havde noget at lave. Hun gjorde undervisningen sjov og engagerende. Jeg nød hvert et øjeblik.
Endelig lærte jeg at tilberede nogle af de vietnamesiske retter, som jeg elsker. Hayley er vores lærer. Hun er meget tålmodig og besvarer vores spørgsmål. Dette kursus kan stærkt anbefales, hvis du virkelig vil lære at lave deres mad. Mange tak, Hayley. Kan anbefales. 👍👍👍
Jeg nød virkelig dette kursus! Kim, underviseren, var meget vidende om råvarerne, da vi købte ingredienser på markedet. Hun sørgede også for, at alle i gruppen kunne følge madlavningsprocedurerne og havde noget at bidrage med, mens vi gennemgik hvert trin. Tempoet på kurset var også godt, og vi endte med lækker mad ❤️
Denne tur og madlavningskursus var fantastisk. Hazel var vores guide og kok. Hun var fantastisk, og der var så mange teknikker. Jeg tror, jeg kunne blive en professionel vietnamesisk kok, ha ha ha ha. Kan varmt anbefales til en god eftermiddag.
Vi havde en vidunderlig tid med at lave de 5 traditionelle vietnamesiske retter. Kokken var fremragende og talte perfekt engelsk. Jeg kan varmt anbefale dette madlavningskursus. Retterne var nemme at lave. En fantastisk aktivitet for familier!
Kontakt os
Du kan måske også lide...
Rose Kitchen madlavningskursus med lokal markedsrundvisning i Ha Noi
Hanoi Maya Kitchen Traditionelt Madlavningskursus & Markedstur
Hanoi Madlavningskursus: Bun Cha, Pho & Sommerruller med Gratis Kaffe
Hanoi Spa: Premium Massage & Holistisk Wellnessoplevelse
Hanoi Halvdags Jeep-tur til Bat Trang Keramiklandsby & Værksted
Banh Mi Bage- og Kaffebrygningskursus: Fransk arv i Hanoi
Vietnamesisk madlavningskursus med markedsrundvisning i Hanoi
Hanoi Madkursus: Gratis opskrift og smagsprøver på specialkaffe




