Hjemmelavet madlavningskursus med markedsrundvisning i Chiang Mai af Tom Yum Thai

Den bedste madlavningsoplevelse i Chiang Mai. Vi havde en fantastisk tid og lærte meget om thailandsk madlavning og de ingredienser, der bruges. Vi havde også en fantastisk lærer, og med deres instruktioner var vi i stand til at tilberede alle retterne uden problemer. Hvis du leder efter en thailandsk madlavningsskole, vil du ikke fortryde at deltage i deres kursus. De vil tage dig med til markedet for at finde ingredienserne og vil derefter lære dig, hvordan du tilbereder hver ret én efter én. Hvis du deltager med en anden, kan I også lære at tilberede forskellige retter, hvis I ønsker det. Ved afslutningen af kurset vil de dele en kogebog med de opskrifter, de har, så du kan tilberede dem når som helst.

강추합니다! 저희는 픽업서비스 지역이 아니여서 시장에 시간맞춰 갔어요. 쉐프님이 유쾌하시고 친절하세요! 시장에서는 맛있는 것도 소개해주고 오늘 만들 음식의 재료들도 직접 향도 맡게 해주시면서 재밌게 가르쳐 주셨어요! 시장에서 10분정도 자유시간 가진다음엔 시원한 에어컨이 나오는 밴으로 이동했어요. 진짜 에어컨ㅠㅠ 요리강습 장소는 쉐프님 집이었는데 여긴 에어컨은 없고 선풍기가 4대 정도 있었어요. 시장에서 맛있다며 간식도 사서 요리 시작 전에 맛보게 해주셨어요! 요리는 선택한거 4개에 망고밥까지해서 총 5가지 했어요. 요리 하나하고 맛보고 또 다음 요리하고 맛보고 하는 식이었는데 생각보다 배불러서 카레는 거의 남겼어요...요리는 재료 손질하는 곳이랑 불로 조리하는 장소가 따로 있었는데 조리하는 곳은 야외라 좀 많이 덥긴해요. 하필 습한 기간에 와서 더 그랬을수도...그래도 재밌었어요. 각자 취향따라 재료 조절도 되고, 각자 선택에 따라 하는대도 차근차근 순서대로 알려주셔서 좋았어요. 친구들이랑 갔는데 다들 대만족했어요! 끝나고 돌아갈때는 쉐프님이 택시도 따로 잡아주셔서 진짜 편하게 돌아갔습니다ㅎㅎ 쉐프님도 좋았고 요리도 진짜 재밌게 배우고 맛보고, 치앙마이에서 꼭 한번 체험하시길 추천드려요!

Fantastisk oplevelse på Tom Yum Thai madlavningskursus! Værten var meget imødekommende over for vores familie på 5. Alt var perfekt, fra markedsbesøget for at købe råvarer til de meget lækre retter, vi lærte at lave, og som vi derefter nød at spise. Kan klart anbefales!

Super venlig og gæstfri vært. Villig til at dele sine livserfaringer med dig. Hjalp os endda med at booke biltransport til Sticky Waterfall. Madlavningen foregår i hans hus, som er meget hjemligt og hyggeligt. Madlavningsprocessen er super nem at følge, og de tilberedte retter var meget, meget lækre! Nemt at tilpasse til vegetarer (ingen løgplanter, ikke stærk). Kan varmt anbefales! Jeg kan godt forstå, hvorfor den har 5,0 stjerner på Klook for alle andre.

Afhentning på hotellet var til tiden og nem at arrangere. Indkøb på det thailandske marked var underholdende og lærerigt. Vores instruktør viste os mange forskellige madvarer. Vi kunne vælge vores egen menu, og alt var forberedt på forhånd. Instruktionerne var klare og nemme at forstå. Kurset var meget sjovt, og maden var lækker! Vi havde to børn på 10 og 8 år med på kurset. Instruktøren var tålmodig og hjælpsom over for begge børn.

En fantastisk oplevelse, ejerne var meget professionelle, og kurset er virkelig informativt og tilgængeligt for alle. Vi fik forklaret mange ting om thailandsk madlavning, og vi hyggede os med at snakke med de andre deltagere i vores gruppe (vi var fem i alt) og med kursets ejere. Kan varmt anbefales!

Dette var en fantastisk oplevelse, så sjovt og god værdi for pengene! De er de sødeste mennesker nogensinde, gav gode instruktioner og gjorde det sjovt – al den mad, vi lavede og spiste, var fantastisk og så sjovt, og alt var rent/organiseret! Alt i alt var det en fantastisk aften, jeg vil helt klart anbefale at booke denne klasse, det var meget hjemligt og indbydende og bare så sjovt! Tusind tak! ❤️

Det var en fantastisk oplevelse, lige fra markedsbesøget til at lave og spise fem retter. Læreren var utrolig venlig og munter. Det var en lærerig og fornøjelig tid, hvor jeg lærte om thailandske ingredienser og madlavningsmetoder. Køkken- og spiseområderne var behagelige, og udstyret og ingredienserne var rigeligt til rådighed. Jeg anbefaler at spise morgenmad, før du tager afsted, da vi startede med at handle kl. 9 og brugte fem timer på at lave mad og spise. Det virker som om, denne klasse ikke er så kendt blandt koreanere endnu, men det var en bonus at møde forskellige mennesker fra udlandet.

Kokken er meget passioneret og venlig. Først tager han deltagerne med til markedet for at købe ind, og hans forklaringer er levende og interessante, hvilket har lært os meget om thailandske grøntsager, frugter og madkultur. Vi lavede 5 retter: kylling med cashewnødder, thailandsk karry-nudler, grøn papayasalat, thailandsk nudelsuppe og mango sticky rice. Hvis man ikke spiser stærkt, kan man vælge en mild version. Opskrifterne er ikke svære, og maden smager fantastisk, hvilket giver en stor følelse af succes. Hvis du får mulighed for at komme til Chiang Mai, skal du huske at deltage! Tak til kokken Oun og chaufføren Kae!

June and her mom were fantastic cooking instructors! they capped the group at 5 people and kept it fun and intimate. all the food was delicious and customized to what ingredients we liked!