Madlavningskursus med Cyclo Experience i Saigon

Min familie og jeg nød madlavningskurset. De gjorde det nemt ved at hente os fra vores indkvartering om morgenen til en cykeltur. For dem, der er bange for trafikken i Saigon, er dette ret spændende! Det er en fantastisk måde at opleve byen på. Vi blev mødt på markederne af Van, som mødtes med forskellige sælgere for at købe vores råvarer. Hun viste os, hvad vi skulle kigge efter, og det var fantastisk at kunne købe flere lokale produkter. På madlavningskurset var kokken Vu underholdende og informativ. Jeg kunne godt lide, at vi hver især fik lov til at lave vores egen mad, i stedet for bare at se én person lave måltidet. Det var en sjov praktisk oplevelse, og der var så meget mad at spise. Jeg vil anbefale denne tur til venner, der besøger Saigon.

Fantastisk madlavningsoplevelse! Vi fik en tur tidligt om morgenen rundt i byen, før vi stoppede ved Ben Thanh-markedet for at købe råvarer. Madlavningskurset med kokken Vu var let at følge, og maden var fantastisk! Vi lærte så meget og spiste så godt! :) Kan varmt anbefales

Tuk-tuk-chaufføren ventede ved hotellets indgang, og turen gennem byen var meget behagelig og rolig. Chaufføren brugte simple engelske gloser til at introducere berømte lokale bygninger. Desværre vidste jeg ikke på forhånd, at jeg skulle give drikkepenge, og da jeg pludselig blev informeret om det, var jeg lidt uforberedt. Jeg ville faktisk gerne have givet mere, men havde ingen småpenge på det tidspunkt. Jeg følte mig meget flov over for chaufføren. Efter tuk-tuk-turen rundt i byen tog vi til Ben Thanh-markedet for at shoppe. En engelsktalende guide ledte os hurtigt gennem markedet. Jeg vil anbefale, at man selv udforsker markedet på forhånd, hvis man ønsker en dybere oplevelse, så man kan stille spørgsmål på dagen. Klasseværelset ligger meget tæt på Ben Thanh-markedet, kun 5 minutters gang derfra, og kokken var meget underholdende. Vi lavede fire retter den dag, og han lærte os også en simpel frugtskæring som dekoration. Kogeskolen ligger på anden sal, og efter madlavningen tog vi de færdige retter med ned til restauranten på første sal for at spise.

Cykelmadlavningskurset var virkelig en dejlig oplevelse. Fra starten havde vi den unikke oplevelse på en cykel-rickshaw for at køre rundt i området, efterfulgt af en lokal tur til Ben Thanh-markedet. Guiden Lenney var venlig! Vi nød turen! Den praktiske tilgang gjorde læringsprocessen engagerende og tilgængelig, selv for en med minimale madlavningsfærdigheder. Menuen var enkel. Det, der adskiller dette madlavningskursus, er dets vægt på at bruge friske ingredienser og opskrifter til at lave enkle måltider til daglig brug. Og øvelsen i skæreteknikker til at lave maddekorationer. Kurset sluttede med et fælles måltid, hvor vi fik lov til at nyde frugterne af vores arbejde. Vi hyggede os! Kan varmt anbefales til alle, der ønsker at pifte deres madlavningsfærdigheder op, mens de udforsker Vietnams pulserende madkultur.

Madlavningskurset med cykeltur og markedsbesøg var fantastisk. Kokken Vu og alt andet personale var meget venlige og imødekommende. Al den mad, kokken lærte os at lave, var meget lækker. Det var en meget mindeværdig oplevelse.

Dette er den bedste rejseaktivitet, jeg nogensinde har prøvet. Først blev vi hentet ved vores hotel med cyclo, derefter tog vi til markedet for at handle ind... Hele processen med at lave mad sammen med kokken Minnie var meget imponerende! Jeg planlægger helt sikkert at tage afsted igen næste gang.

Meget interessant oplevelse, der gjorde det muligt at forstå tilberedningsmetoden for vietnamesisk mad.

En super sjov madlavningskurs! Om morgenen tog vi en tur rundt i byen på en cykeltaxa, oplevede en guidet tur på det lokale marked og tog derefter til madlavningsskolen. Kokken var meget omhyggelig og underholdende i sin undervisning, og der var masser af mad, så selv os, der ikke havde spist morgenmad, blev mætte. Vi sluttede af med en æggekaffe! Perfekt! Kan varmt anbefale denne tur!

En rigtig god aktivitet. Vi oplevede en cykeltaxa (man skal bo i distrikt 1 for at få afhentning med cykeltaxa) tidligt om morgenen og kørte rundt i den travle by. Cykeltaxaen var meget stabil og sikker. Vi oplevede også at handle på et madmarked og tilberede en ret i køkkenet. Kommunikationen på engelsk var flydende og uden problemer, og madlavningen var let at lære. Det var en sjov oplevelse!

Virkelig god dag. Startede med en tur på cycloen, de var rigtig søde til at tage billeder undervejs, derefter til markedet efter ingredienser. Kokken Vu var fremragende. Professionel og maden 5-stjernet. Kan varmt anbefales.