【Michelin-stjerne Kaiseki-køkken】Jushu - Shūshū

Gem på ønskeliste

Ejeren er fra Kyushu og har i lang tid trænet i Kansai, og har på en smart måde integreret ingredienser fra sin hjemstavn og Kansai i menuen.
Retterne tilberedes fleksibelt med sæsonens ingredienser, alt efter gæsternes smag og årstiden for deres besøg.
Hvis du ønsker en lille drink, er der et bredt udvalg af lokale sake fra Saga, og vi kan også anbefale passende parringer til måltidet!
Restauranten ligger 9 minutters gang fra Omotesando Station, udgang A5, hvilket gør den let tilgængelig.
 Se mere 

Pakkeindstillinger

Klassisk kokke-tilpasset japansk menu

Pakke detaljer

€ 293.59

Ofte booket sammen

Hvad du kan forvente

Herr Masao Senzaki, født i Karatsu, formidler Sagos charme gennem sin madlavning. Hos Kotobuki Osamu kan du nyde den lækre smag af friske grøntsager, fisk og skaldyr samt Imari-oksekød. Takket være hans erfaring fra et traditionelt japansk spisested lægger ejeren stor vægt på at maksimere smagen af maden, der tilberedes på stedet. Kotobuki Osamu er en japansk restaurant, der tilbyder retter fulde af hjerte og håndværk, så kom endelig og smag!