Tur til fabrikken for parmesanost, parmaskinke og balsamicoeddike
- Udforsk hjertet af Italiens kulinariske arv ved at besøge de anerkendte producenter af parmesanost, parmaskinke og balsamicoeddike fra Modena.
- Lær om den rige historie og de teknikker, der ligger bag Italiens elskede ingredienser!
- Forkæl dig selv med autentiske smagsprøver af Parmigiano Reggiano, Parmaskinke og Balsamicoeddike fra Modena BOB & BGB, der hver især byder på unikke og uforglemmelige smagsoplevelser.
Lignende eventyr i Parma
Hvad du kan forvente
Tag på en uforglemmelig rejse gennem Italiens Food Valley, hvor du kan udforske Parmigiano Reggiano, Parma Ham og Balsamicoeddike fra Modena. Start ved et traditionelt mejeri, hvor du kan opleve produktionen af Parmigiano Reggiano, fra udvinding af frisk ost til saltvandsrummet og modningslageret. Nyd en smagsprøve af to ostevarianter parret med lokal vin. Besøg derefter en Parma Ham-fabrik, hvor du kan se dens modningsrum og smage 24-måneders lagret skinke med hjemmebagt brød og vin. Til sidst kan du i Modena udforske en balsamicoeddikefabrik, observere ældningsprocessen i trætønder og nyde en smagsprøve af både PDO- og PGI-balsamicoeddiker. Et perfekt kulinarisk eventyr!
Anmeldelser
The cheese and prosciutto tour was fun and highly informative, led by our fabulous guide-driver Loris. The balsmic part of the tour wasn't - essentially a guide from the balsamic location, who pretty nuch just rushed through the museum. For a tour that starts at 815am (meeting time) till 415pm (drop off), some lunch should have been included or at least more food at each factory. Not just 3-4 pcs of cheese, a few slices of prosciutto with breadsticks, plus a few teaspoons of balsamic.
Kontakt os
Du kan måske også lide...
Madtur med smagsprøver og sightseeing i Parma
Parmesan cheese factory tour and tasting in Parma
Food tour and sightseeing in Modena
Busoverførsel Milano-Venedig med Flixbus
Fettuccine, ravioli og tiramisu madlavningsoplevelse i Rom
Milano Comosøen Heldagstur for Små Grupper
Balsamicoeddike kældertur i Modena
Rom Big Bus Hop-On Hop-Off-ture (Åben top)