Balsamicoeddike kældertur i Modena

Name: Balsamicoeddike kældertur i Modena - Klook
Brand: Klook
SKU: 133855
Price: 112 DKK
Availability: InStock

Deltag i gruppen

Mød guiden

1hr 30min - 5hr

Afgang fra

Acetaia La Vedetta

Gem på ønskeliste

Følg Claudio eller hans bedstefar Franco, eksperter i balsamicoeddike, mens de guider dig gennem acetaiaen og afslører generationers hemmeligheder.
Udforsk den 10 hektar store vinmark, inklusive Trebbiano Modenese-druer, der er valgt til fremstilling af førsteklasses balsamicoeddike.
Oplev den detaljerede modningsproces, hvor tålmodighed og håndværk forvandler eddiken i tønder over mange år.
Nyd smagsprøver af PGI-certificeret balsamicoeddike, kendt for sin alsidighed og lighed med traditionelle metoder, men med mindre lagring.
Nyd de unikke smagsvarianter af traditionel balsamico og krydderier, og sammenlign dem med kommercielle varianter.
Fordyb dig i Modenas kulinariske arv og oplev den rige historie bag denne prisvindende delikatesse.
 Se mere 

Pakkeindstillinger

Vælg indstillinger Ryd alt

Pakketype

Deltagende tur + kun smagning af balsamicoeddike

Deltag i tur + smagning af balsamicoeddike og aperitif

Deltagelsestur + smagning af balsamicoeddike og typisk frokost

Deltag i tur + madlavningskursus og typisk middag

Mængde

kr 112

Udfyld alle obligatoriske felter for at fortsætte

Hvad du kan forvente

Fordyb dig i Modenas balsamicoeddike-tradition med en uforglemmelig oplevelse på en lokal acetaia. Du vil opdage hemmelighederne bag denne "kongen af krydderier" på en tur ledet af eksperter som Claudio eller hans bedstefar. Spadser gennem vinmarker, hvor Trebbiano Modenese-druer dyrkes, og oplev aldringsprocessen inde i trætønder, hvor tålmodighed og håndværk former eddiken over år. Du vil udforske kontrasterne mellem autentisk balsamico og dets kommercielle modstykker og nyde den rige kompleksitet af traditionel og PGI-certificeret balsamico. Eksklusive smagsprøver vil introducere dig til håndværksmæssige krydderier, der løfter enhver ret. Uanset om du er en foodie eller en nysgerrig rejsende, må dette smagfulde eventyr ikke gå glip af.