Balsamicoeddike kældertur i Modena
Afgang fra
Acetaia La Vedetta
- Følg Claudio eller hans bedstefar Franco, eksperter i balsamicoeddike, mens de guider dig gennem acetaiaen og afslører generationers hemmeligheder.
- Udforsk den 10 hektar store vinmark, inklusive Trebbiano Modenese-druer, der er valgt til fremstilling af førsteklasses balsamicoeddike.
- Oplev den detaljerede modningsproces, hvor tålmodighed og håndværk forvandler eddiken i tønder over mange år.
- Nyd smagsprøver af PGI-certificeret balsamicoeddike, kendt for sin alsidighed og lighed med traditionelle metoder, men med mindre lagring.
- Nyd de unikke smagsvarianter af traditionel balsamico og krydderier, og sammenlign dem med kommercielle varianter.
- Fordyb dig i Modenas kulinariske arv og oplev den rige historie bag denne prisvindende delikatesse.
Hvad du kan forvente
Fordyb dig i Modenas balsamicoeddike-tradition med en uforglemmelig oplevelse på en lokal acetaia. Du vil opdage hemmelighederne bag denne "kongen af krydderier" på en tur ledet af eksperter som Claudio eller hans bedstefar. Spadser gennem vinmarker, hvor Trebbiano Modenese-druer dyrkes, og oplev aldringsprocessen inde i trætønder, hvor tålmodighed og håndværk former eddiken over år. Du vil udforske kontrasterne mellem autentisk balsamico og dets kommercielle modstykker og nyde den rige kompleksitet af traditionel og PGI-certificeret balsamico. Eksklusive smagsprøver vil introducere dig til håndværksmæssige krydderier, der løfter enhver ret. Uanset om du er en foodie eller en nysgerrig rejsende, må dette smagfulde eventyr ikke gå glip af.

Nyd de rige smagsoplevelser af lagret balsamicoeddike dryppet over velsmagende Parmigiano Reggiano-stykker

Træd ind i hjertet af den balsamiske tradition, hvor tønder tålmodigt ældes denne dyrebare flydende skat.

Oplev den rige kompleksitet af traditionel balsamicoeddike, frisk tappet fra ældningstønder

Oplev rustik charme på La Vedetta, hvor stenarkitektur møder rolige udsigter over vinmarker
Anmeldelser
Kontakt os
Har du et spørgsmål om denne aktivitet? Spørg os på live chat!
Du kan måske også lide...
Modena Madrejser
Modena Balsamicoeddike: En Ægte Smagsoplevelse
Book nu til i morgen
Afrejse om morgenen
Op til 3 timer
Gratis annullering
Øjeblikkelig bekræftelse
RM 85.05
RM 87.40
Parma Dagsudflugter
Tur til parmesanost- og skinkefabrik i Parma
Book nu til i morgen
Lille gruppe
Gratis annullering
Øjeblikkelig bekræftelse
4.7
50+ booket
RM 529.15
Parma Dagsudflugter
Tur til fabrikken for parmesanost, parmaskinke og balsamicoeddike
Book nu til i morgen
Lille gruppe
Gratis annullering
Øjeblikkelig bekræftelse
RM 755.95
Modena Museer
Maserati Umberto Panini Samling Billet i Modena
Gratis annullering
Øjeblikkelig bekræftelse
RM 70.89
Turin Madlavningskurser
Madlavningskursus i pasta og tiramisu i Torino
Book nu til i morgen
Op til 3 timer
Gratis annullering
Øjeblikkelig bekræftelse
5.0
RM 609.49
Parma Madrejser
Food tour and sightseeing in Modena
Book nu til i dag
Gratis annullering
Øjeblikkelig bekræftelse
RM 321.29
Parma Dagsudflugter
Parma Parmigiano-Reggiano Halvdags Stor Gruppetur
Book nu til i morgen
Lille gruppe
Gratis annullering
Øjeblikkelig bekræftelse
5.0
RM 316.55
Noceto Madrejser
Parmesan cheese factory tour and tasting in Parma
Book nu til i morgen
Gratis annullering
Øjeblikkelig bekræftelse
RM 259.85




