Koreansk madlavningskursus med indkøb af dagligvarer på det lokale marked i Seoul

Seoul Foodventure er sandsynligvis en af de bedste madlavningsoplevelser, der findes. Kurset var kompakt og praktisk. Vi lavede vores mad næsten fra bunden og spiste frokost sammen. Undervisningen var ikke for svær, og vores instruktører var meget kyndige, og vi fik lært lidt om kulturerne. Mangwon-markedet, vi besøgte, var virkelig sjovt, hvis du kan lide at mingle med lokale tanter og onkler, da det ikke var overrendt af turister. Kan klart anbefales, hvis du stadig overvejer det.

DEN BEDSTE OPLEVELSE NOGENSINDE!!! Pheobe og Sue var så søde og imødekommende og gav os en rundvisning på Mangwon-markedet, hvor vi så forskellige ting og købte ingredienser til at lave vores mad! Vi fik endda lov til at prøve kimchi jeon (pandekage) og buchu jeon – sååå lækkert!!

Such an amazing experience! Not only did you get to cook and learn about korean food you got to walk through the local market and buy the ingredients. The instructor was so fun and kind she showed us around the local neighbourhood and talked about her favourite things about it! The timing of the whole day was perfect, never felt like you were doing one thing for too long.

Det var en fantastisk oplevelse fra start til slut! Hele gruppen passede også super godt sammen! Vi havde det sjovt sammen, og samtidig så, hørte og lærte vi så meget nyt på markedet! Derefter madlavningen. Meget forståeligt og enkelt formidlet – det var intet problem for alle aldersgrupper at følge med og deltage. Det var simpelthen perfekt! Kan kun anbefales.

Phoebe導師非常親切，教導用心，英語水平高，即使學員不懂韓語，都能很清楚課程內容。烹飪前，導師先帶學員去望遠市場觀摩，及搜購食材，一個非常難得、愉快的體驗。

I had a blast at this cooking class! It was a really hot day, so we all had Melone Ice during the market tour were we picked our fresh ingredients. The instructions for the cooking class were easy to follow and we all made some delicious meals! My favorite was the steamed egg 계란찜, the teacher evev gave us a tip where to buy the korean earthenware bowl needed to cook this recipe at home!

👉🏻Klasselokalet ligger meget tæt på metrostationen og er let at finde. Indretningen er i træ og meget hyggelig. 👉🏻Under markedsbesøget forklarede læreren om ingredienser og koreansk madkultur og købte også taiyaki til alle. Hun valgte sød kartoffel-smag 🍠, som var så sød og lækker! 👉🏻To af lærerne taler lidt kinesisk og forklarede om opskrifter og principper under madlavningen. Dampet æg-delen var særligt imponerende! 👉🏻Hele måltidet var meget mættende, så vi havde energi til at fortsætte med at udforske markedet efter frokostsessionen 🙌🏻

Det var en rigtig god oplevelse. Phoebe var meget velbevandret. Kurset var perfekt, og markedsrundvisningen var også. Stedet var meget rent og æstetisk. Prøv venligst dette kursus, når du er i Seoul.

I can’t recommend this class and walking tour enough. It was a lovely way to see an active market and make some amazing food. I’ll finally be able to make bulgogi at home!! if you are going to be cooking for yourself in Seoul, book this early in your trip to inspire you!!

Location was quite easy to find behind mangwon station. Phoebe was friendly and shown us around mangwon market, explaining the Korean culture and bring some context based on the participants home country. Cooking area was also clean, very well organized. Did not realize that we could cook up a decent Korean meal in abt 1hour. Steam egg, Bulgogi as well as gimbap making. Wonderful experience that my grown up boys enjoyed too.