Koreansk madlavningskursus i hjemlig stil nær Gangnam Station

Dette madlavningskursus var et kæmpe højdepunkt på vores tur til Korea! Vores kok var ikke kun utrolig talentfuld, men også så imødekommende, hvilket gjorde hele processen problemfri. Vi fulgte ikke bare opskrifter; vi fik eksplicitte, letforståelige instruktioner, der stadig gav plads til kreativitet. Udover maden elskede vi at lære om den kulturelle betydning bag ingredienserne og teknikkerne. Vi tilberedte et autentisk koreansk måltid, en hovedret og en række sideretter (banchan), som alle var spektakulære. Der var så meget mad, at vi ikke engang kunne spise det hele! Hvis du er i området, er dette et must-do. Kan varmt anbefales :)

Vi nød virkelig denne oplevelse med 정남미. Hendes engelsk- og kommunikationsevner var meget gode. Instruktionerne var nemme at følge, og maden var lækker. Vi kan varmt anbefale det.

I alt fire retter, man kan spise sig mæt, og hvis man ikke kan spise det hele, tilbyder de en æske til take-away, hvilket er meget betænksomt. Læreren er meget venlig, og undervisningstrinene forklares meget detaljeret, det er virkelig nemt! Instruktør: Underviser meget engageret og kan kommunikere på engelsk. Oplevelse: Tidsstyringen var perfekt.

Naomi er en fantastisk lærer, hendes instruktioner er klare, og undervisningen er velorganiseret. Vi bad om en vegetarisk menu, og hun tilberedte venligt ingredienser til fire forskellige opskrifter, som alle var absolut lækre. Det var en fantastisk oplevelse, selvom min partner ikke er den mest erfarne kok, var han i stand til at tilberede al maden med selvtillid og have det sjovt imens. Jeg ville helt sikkert gøre det igen og lære flere opskrifter.

Stedet er rent og æstetisk, og det ligger tæt på metrostationen. Jeg kan godt lide, at det er en lille gruppe på 4 og ikke for mange mennesker. Naomi er meget tålmodig og sød, og instruktionerne er klare. Min 12-årige datter nød også kurset. Til sidst blev der udleveret emballage, hvis der var mad tilovers.

Læreren var meget dedikeret til at lære os at lave koreansk mad. De retter, man kan få på koreanske restauranter, kan vi nu selv prøve at lave derhjemme. Miljøet er meget behageligt og et besøg værd.

Naomi var så venlig og gennemgik hvert trin i processen. Maden var også super lækker.

Instruktøren talte perfekt engelsk, hun var super sød og besvarede alle mine spørgsmål. Maden var fantastisk, og hun sendte mig også opskrifterne efter kurset! Vejledningen til at finde stedet var klar og nem at følge. En 5-stjernet oplevelse 🥹❤️

Vi havde en rigtig god tid takket være vores dejlige lærer. Hun forklarede alt rigtig godt og gav os også nogle meget interessante tips til madlavning i Seoul generelt. Vi kan varmt anbefale hendes klasse!

Havde en fantastisk tid på dette madlavningskursus! Vi lavede tteokbokki, kimbap og koreansk stegt kylling. Naomi er en fantastisk instruktør og bare en dejlig person at tilbringe tid med. Hun afslørede endelig hemmelighederne bag de ikoniske koreanske saucer. Alt var nemt at følge, ingen stressende øjeblikke overhovedet. Og det bedste var, at vi fik lov til at sætte os ned og nyde alt, hvad vi havde lavet til sidst. Vil absolut anbefale til alle, der er nysgerrige efter koreansk mad!