Lær at lave hjemmelavet Tempura Udon og Gyoza i Tokyo (2,5 timer)
- Lav håndlavet udon, sprød tempura og gyoza fra bunden
- Vælg fyld af svinekød, rejer eller grøntsager til dine gyoza
- Tag et engelsk opskriftshæfte med hjem for at genskabe dit måltid
Hvad du kan forvente
Udon, tempura og gyoza er et match made in culinary heaven – og du lærer at lave dem alle i dette praktiske madlavningskursus i Tokyo! Under vejledning af Emi, en passioneret lokal kok, starter du dit eventyr i et hyggeligt studie nær stationen. Efter at have mødt din vært, smøger du ærmerne op og dykker ned i at lave alt fra bunden: håndælte udon-nudler, tilberede dashi, stege sprød tempura og folde gyoza med din foretrukne fyld – hakket svinekød, rejer eller grøntsager. Når alt er klar, kan du sætte dig ned og nyde dit håndlavede måltid sammen. Du vil også modtage et opskriftshæfte på engelsk, så du kan genskabe retterne derhjemme. I de travle forårs- og efterårssæsoner har studiet en tendens til at blive hurtigt fyldt op – så grupper på tre eller flere opfordres til at booke tidligt.










Anmeldelser
Emi var en vidunderlig lærer. Min 15-årige datter og jeg nød at lave mad side om side i en dejlig samtale med en varm kop te. Vi følte os hjemme med det samme! Emi var fantastisk til at kommunikere med os. Hun gav klare rejseinstruktioner og delte opskriften på udon, gyoza og tempura. Jeg kan varmt anbefale dette kursus!
Emi var en vidunderlig lærer. Vi fik et lækkert måltid, der smagte endnu bedre, fordi vi selv havde lavet det under hendes kyndige vejledning.
Emi er sådan en åben, nysgerrig og energisk person. Hun bidrog ikke kun med sine madlavningsfærdigheder, men også med hjertevarm samtale, uvurderlig rådgivning og lokal viden. Jeg er en socialt angst fyr, men jeg følte mig fuldstændig tryg og godt tilpas under kurset. Opskrifterne var overraskende enkle og ligetil. Vi havde aldrig troet, at udon, gyoza og tempura kunne være så tilgængelige og nemme at lave derhjemme. Emi guidede os tålmodigt gennem hvert trin, og resultatet var absolut lækkert. Dette kursus er bestemt et must og kan varmt anbefales!
Emi er meget venlig. Min datter og jeg havde en fantastisk tid, og vi lærte en masse gode tips til madlavning derhjemme!!!! Kommer helt sikkert igen næste gang til den næste klasse!!!
Dejlig privat japansk madlavningskursus. Emi var meget sød og venlig, hun var meget opmærksom og forklarede alle trin samt tog sig af hver eneste detalje. Til sidst havde vi en hyggelig snak med hende om japansk kultur, og vi lærte nogle interessante detaljer. Kan varmt anbefales, hvis du vil lære at lave nogle japanske retter i et venligt og familiært miljø :)
Mange tak, lærer Emi. Tak fordi du underviste os og lod os opleve traditionelle smagsoplevelser. Endnu vigtigere er det, at vi arbejdede meget langsomt, men lærer Emi syntes ikke, vi var dumme. Lærer Emi er meget sød og hjælpsom. Tusind tak, og lad os tage nogle fine billeder. Dette kursus var meget fornøjeligt for os alle, og vi smagte lækker udon, tempura og gyoza.
Emi var en vidunderlig vært, og vi havde en fantastisk tid med Emi, hvor vi lærte at lave traditionel udon.
Emi var en fantastisk underviser, vi lavede virkelig lækker mad og lærte en masse. Vi fejrede vores jubilæum der og kan varmt anbefale hende til en sjov og interessant oplevelse!
Vi deltog for nylig i et kursus i fremstilling af udon og Gyoza, og det var en utrolig oplevelse. Værten bød os velkommen i sit beskedne hjem og skabte en indbydende og varm atmosfære. Hun tilberedte endda varm grøn te til os, hvilket tilføjede et dejligt præg til vores besøg. For at gøre oplevelsen endnu mere personlig spurgte hun til vores musikpræferencer og spillede vores yndlingssange fra sin bærbare computer.
Vores lektion var med Emi, hun er fantastisk! Hendes engelsk er fremragende, og hun er så behagelig at være sammen med. Vi ønskede at fortsætte vores samtaler med hende, selv efter at vores måltid var færdigt. Emi er så imødekommende. Vi ville med glæde tage en ny klasse med hende! Denne klasse er fantastisk for begyndere.
Kontakt os
Du kan måske også lide...
【Tokyo・Shinjuku Kabukicho】Ramen-madlavningsoplevelse Lav din egen autentiske skål!
Autentisk japansk madlavningskursus i Tokyo
Tokyo madlavningskursus om aftenen: 5 hjemmelavede japanske retter
SHIBUYA SKY billet
Sake smagningskursus med en sake-professionel i Tokyo
Kabukicho Ramen Fremstillingsoplevelse
Tokyo: Shibuya Ramen-fremstilling - Fra bunden til din egen skål!
Ikebukuro Madlavning: Gyoza og Ramen




