Avanceret Kyoto Insider Sake Smagsoplevelse
- Avanceret sake-smagsoplevelse i Kyoto ledet af sake-eksperter, inklusive en introduktion til sake-grundlæggende og flaskelæsning
- Sammenlign 10 nøje udvalgte sake og opdag, hvordan forskellige bryggemetoder påvirker smag, aroma og tekstur
- Udforsk moderne, traditionelle, naturlige og trælagrede sake-stile for at opleve mangfoldigheden og den regionale karakter af japansk sake
Hvad du kan forvente
Denne avancerede sake-oplevelse er for rejsende, der ønsker at forstå sake mere dybtgående, ikke bare smage på den.
Oplevelsen starter med en kort introduktion til sake-grundlæggende, herunder hvordan sake fremstilles, og hvordan man læser flasker og etiketter. Du vil derefter nyde en guidet smagning af 10 nøje udvalgte sake, udvalgt for at vise, hvordan forskellige brygningsmetoder påvirker smag, aroma og tekstur. Smagningen inkluderer moderne stilarter, traditionelle eller gamle metoder, naturlig sake og sake modnet med lokalt træ. I stedet for blot at vælge en favorit, vil du lære, hvorfor sake smager, som den gør, og hvordan man evaluerer sake mere sikkert i Japan.
Anmeldelser
Jeg kan varmt anbefale dette kursus. Det er meget interessant uden at være kedeligt, let at følge og vil hjælpe dig meget, når du skal vælge din næste sake. Instruktøren var meget let at forstå, og de slides, de brugte under kurset, var meget overskuelige. Du smager op til 10 sakes i forskellige stilarter, og der er gode portioner! Vi elskede også, at vi kunne købe vores yndlingssakes til sidst.
Vi havde en fantastisk oplevelse med at lære mere om Nihonshu-processen (et udtryk vi lærte). Jeg havde ikke vidst meget om sake før, men nu føler jeg mig meget mere tryg ved at kunne vælge en flaske og beskrive forskellene mellem forskellige stilarter. Kiyomi var en fremragende lærer, og vi håber at få en lignende oplevelse her igen næste gang vi er i Kyoto.
Simpelthen fantastisk! Greg var en dejlig lærer, og vi smagte mange meget specielle nihonshu. Bare en vidunderlig måde at starte din sake-rejse for alvor på.
Kontakt os
Du kan måske også lide...
3-timers Kyoto Insider Sake Bryggeritur med Smagsprøver og Parringer
Kyoto Sake-tur i Fushimi: 18 Sake-smagninger og historiske bryggerier
1,5-times Kyoto Insider Sake-oplevelse med 7 smagsprøver og parringer
Professionel forklaring af sakebrygning & smagning af unikke japanske sake-typer
Hieizan Free Pass (Ubegrænset 1-dags kørsel med 6 typer transport)
Kyoto heldags historisk og kulturel privat vandretur
Byvandringstur i Fushimi, en by kendt for sake-bryggerier (Kyoto)
Kyoto City, Premium Sake & Fushimi kulturel halvdags vandretur