Bolonya

Bolonya, la viva capital de la regió d'Emília-Romanya d'Itàlia, és una ciutat on la història, la cultura i l'excel·lència culinària es donen la mà. El seu centre medieval és un laberint de carrers porticats que condueixen a llocs emblemàtics com la Piazza Maggiore, la Basílica de San Petronio i les icòniques Dues Torres. Coneguda com a "La Grassa" (la Grassona) per les seves riques tradicions alimentàries, Bolonya és el bressol de la tagliatelle al ragù i la llar de mercats animats plens de productes frescos, formatges i embotits. Els visitants poden explorar universitats centenàries, places vibrants i museus de talla mundial, tot gaudint de l'ambient càlid i autèntic que fa de Bolonya una veritable joia italiana.