Classe de cafè amb ou única de Hanoi
- Uneix-te a la nostra ubicació cèntrica, lluny del trànsit, al nucli antic, al costat dels jardins de la cervesa.
- Prova una varietat d'especialitats de cafè locals i internacionals.
- Crea el teu propi cafè d'ou i altres delícies de cafè.
- Estudia i domina l'art de preparar cafè vietnamita utilitzant mètodes tradicionals.
- Aprèn sobre la "història d'amor" de Vietnam amb el cafè des del passat fins ara.
Què pots esperar
El cafè d'ou és probablement la beguda de cafeteria més icònica del món. Inventat el 1946 per Nguyen Van Giang durant la Guerra d'Indoxina, quan els productes lactis eren escassos, va ser un gran èxit. Ara és famós a tot el món per la seva dolçor cremosa única. El procés és notablement creatiu. El compartim aquí.
Tot el cafè utilitzat és de la forta i saborosa Robusta vietnamita, elaborat de manera tradicional i utilitzat en diverses especialitats de cafè que aprendràs a fer practicant i tastant les teves creacions.
Tot passa al bell mig del Barri Vell, al Cafe Minh, a pocs metres dels Jardins de la Cervesa de Ta Hien. Després de la classe, no dubtis a quedar-te per gaudir i comparar les teves creacions al nostre balcó o a la zona de la vorera oberta. Un gran dia, vagis on vagis.







Ressenyes
I absolutely loved this coffee class! We were the only ones in the class, so it felt really personal and relaxed. Iris was incredibly knowledgeable and did a great job explaining everything and guiding us through the different coffees. Every coffee we made turned out really good—we enjoyed them so much that we ended up buying some coffee beans to take home! 😆 We had such a fun and enjoyable time during the class. Definitely one of our favorite activities in Hanoi!
Xin Cao, ens va encantar aquesta classe de cafè amb ou! Va ser molt animada. Vam compartir-la amb turistes taiwanesos. Va ser divertit aprendre la història d'aquest cafè amb ou, que es va originar a Hanoi als anys 40. El gust tampoc estava gens malament ;))
Vaig gaudir molt de la sessió de preparació de cafè amb ou amb la professora Lena, tot i que va ser una sessió individual, ja que vaig agafar el primer torn. Molt recomanable per a aquells que estimen el cafè i volen una activitat més interessant durant el viatge.
Vam fer una classe de preparació de cafè el nostre últim dia a Vietnam, just abans del nostre vol, i va ser una experiència increïble. L'ambient era tranquil i acollidor, creant l'entorn ideal per aprendre. Situat a Beer Street, el cafè té una atmosfera única que millora la classe. L'ambient acollidor, juntament amb les instruccions excepcionals de la Jennifer, van fer que el dia fos realment memorable. Ho recomano molt a qualsevol persona interessada en la classe.
Una visita obligada per als amants del cafè. El nostre grup de tres érem els únics assistents en la nostra franja horària, així que es va convertir en una sessió privada. La senyoreta Ha va ser molt eficaç transmetent els seus coneixements i habilitats per fer cafè amb ou, així com cafè marró i blanc. També vam gaudir del recorregut en ciclo per la zona del barri antic.
Vaig anar amb el meu grup d'amics i vam gaudir molt de l'experiència. La classe va ser impartida per la senyoreta Ha i vam aprendre més que el procés de fer cafè. També vam aprendre sobre la cultura vietnamita i una mica d'història. A més, és una manera divertida de conèixer gent nova.
Va ser una experiència fantàstica. Hi ha te i xips de plàtan mentre s'espera que comenci la classe. Les instruccions de la Chloe van ser clares. Vam aprendre a fer cafè amb ou, cafè negre i cafè amb llet. Vam beure els que vam fer, així que estigueu preparats per a 3 rondes de cafè també. 😁
La classe és a dalt a la ubicació. La Chloe va ser la nostra professora i va ser fantàstica explicant-nos i mostrant-nos què havíem de fer. De fet, aprens a fer 3 cafès, així que prepara't per a molta cafeïna! Vam afegir l'espectacle de marionetes que va començar al final de la nostra classe. Està a només 5 minuts a peu i la Chloe ens va acompanyar i es va assegurar que hi arribéssim bé. És la millor!!!
La senyoreta Ha va ser una professora excel·lent. Ens va explicar detalladament la història del cafè al Vietnam i ens va ensenyar a fer diferents tipus, com ara el cafè amb ou, el cafè marró i el cafè blanc. Recomano molt aquesta classe a qualsevol que visiti Hanoi!
No sóc una amant del cafè i en prenc molt poques vegades. Vaig reservar aquesta classe per experimentar com fer cafè d'ou, que es va originar a Hanoi. La senyoreta Ha, la nostra professora, va ser molt dedicada i una excel·lent mestra ensenyant-nos a fer cafè d'ou, així com 3 altres tipus de cafè (negre, amb llet i amb llet condensada). Va explicar cada detall i estava molt disposada a respondre preguntes. Una experiència molt agradable! El grup al qual em vaig unir en aquesta classe també va ser fantàstic, fent que l'experiència general fos meravellosa.
Contacta'ns
Potser també t'agradarà...
Hanoi: Taller de cafè vietnamita amb 6 receptes i 9 degustacions
Taller de cafè vietnamita de Rose Kitchen a Hanoi
Taller de cafè de Hanoi: Tasta cafè amb sal, coco i ou
Entrada per a l'espectacle de marionetes aquàtiques Thang Long a Hanoi
Tour en Jeep Vintage per la posta de sol i la vida nocturna de Hanoi
Classe de forn de Banh Mi i elaboració de cafè: llegat francès a Hanoi
Taller mestre de cafè d'ou/sal vietnamita de Say Reserve
Classe de cuina de Hanoi: recepta gratuïta i tast de cafè d'especialitat
Entrada per a l'espectacle de marionetes aquàtiques Lotus a Hanoi
Quant a l'operador
Llocs d'interès populars
PMF
Explora més a Klook
Principals atraccions a Hanoi
- 1 Hanoi Train Street
- 2 Hanoi Old Quarter
- 3 Hoa Lo Prison Museum
- 4 Temple of Literature
- 5 Hanoi Opera House
- 6 Hoan Kiem Lake
- 7 Saint Joseph Cathedral
- 8 Thang Long Water Puppet Theatre
- 9 West Lake
- 10 Ho Chi Minh Mausoleum
- 11 Thang Long Citadel
- 12 Tran Quoc Pagoda
- 13 One Pillar Pagoda
- 14 My Dinh National Stadium
- 15 Long Bien Bridge
- 16 Ba Dinh Square
- 17 Perfurm Pagoda




