Taller mestre de cafè d'ou/sal vietnamita de Say Reserve
- Aprèn els secrets darrere dels estils de cafè més icònics del Vietnam: cafè d'ou, cafè de coco o cafè de sal.
- Gaudeix d'una experiència pràctica en una acollidora cafeteria local guiada per un barista experimentat.
- Descobreix les històries darrere de la cultura del cafè única del Vietnam.
- Domina el mètode tradicional d'elaboració phin, el cor del cafè vietnamita.
- Emporta't a casa la teva pròpia recepta i un certificat de participació com a dolç record!
- Relaxa't, gaudeix de la teva creació i comparteix moments amb locals i altres viatgers.
Què pots esperar
Embarca't en un viatge per la rica història del cafè vietnamita i descobreix per què Vietnam és una de les capitals mundials del cafè. Aprèn què fa que els grans vietnamites siguin únics, des de la robusta Robusta fins a diversos mètodes locals de cultiu i processament.
En aquest taller curt i pràctic, el nostre amable barista et guiarà pas a pas en l’elaboració d’un cafè vietnamita tradicional de la teva elecció: Cafè amb ou, Cafè de coco o Cafè amb sal. També exploraràs la cultura local del cafè, inclosos els estils de torrat i l’icònic mètode del filtre phin.
L'experiència inclou tastos gratuïts de vi d'arròs casolà i aperitius locals. Acaba la sessió gaudint de la teva beguda artesanal en un acollidor ambient de cafeteria, xerrant amb locals o altres viatgers.
Ressenyes
excellent workshop! our instructor was super knowledgable and also recommended things for us to do and places to visit in our time here. we made the egg coffee and coconut coffee and both were amazing! really fun class too!
learn how to make egg coffee and coconut coffee is trully a cultural experience. Alex is a good instructor and friendly. over all experience was great and fun! highly recommended.
A must do for coffee enthusiast! I had an incredible time learning to make Egg Coffee and Cafe Su Da with Cherry. She is a wonderful, patient instructor and made the session so enjoyable. I was lucky enough to be the only one in the class, making it a very special experience. Cherry even gave me the best local recommendations for food and beauty services! This was a major highlight of my Vietnam trip.
I went with my partner and we had a great time! Our instructor was very educated and taught us more about the actual science of brewing coffee than I ever thought I’d know. It was very interesting and definitely worth the money because even though we didn’t book the full experience (we only did one hour): his family has been in the coffee business for three generations, we were offered tea and snacks, and shared his slideshow with us with the science and recipes of each coffee kind (even the ones we didn’t book for!). Side note: If you’re a lover of coffee AND tea I would really recommend learning the pour over coffee. I’ve never had any kind of coffee like that and it was surprisingly really good.
A very good explanation and demonstration from Alex👍🏻 Learning about the culture also and experience Vietnam coffee🇻🇳☕️Highly recommended to come for the workshop if you also a solo traveler ! 👍🏻
小白友好的体验，工作人员都很热情～咖啡也很好喝，学了滴滤咖啡和盐咖啡。环境也很好～
the best coffee workshop ever. we tried all the best beans at Say reserve roastery
Cherry was fantastic and very knowledgeable about her craft in coffee making and Vietnamese coffee history.
个人绝对小哥特别好，很有一次深刻的体验。
The owner is very friendly,we had a real good time there❤️
Contacta'ns
Potser també t'agradarà...
Taller de cafè vietnamita de Rose Kitchen a Hanoi
Hanoi: Taller de cafè vietnamita amb 6 receptes i 9 degustacions
Taller de cafè de Hanoi: Tasta cafè amb sal, coco i ou
5G eSIM Vietnam | Viettel
Hanoi: Barri Francès amb cafè, història i tour d'arquitectura
Tasts de te i taller de cafè a Hanoi per Su Quan Roastery
Classe de cafè amb ou única de Hanoi
Taller de cafè i experiència al carrer del tren de Hanoi