Classes de cuina tailandesa de l'Escola de Cuina Casolana de l'Àvia

私たちのホテルは、旧市街エリア以外でしたが、このツアーは広い範囲まで迎えに来てくれるとの事だったので頼みました。大人2名子供3(3歳　8歳　11歳)で参加しました。3グループと乗り合いでしたが、スムーズでした。前日に確認のメールが届いてどの車が来るかお知らせしてくれます。クッキングは大人2人分で、子供達は大人のクッキングを手伝ったり周りが鶏小屋や広い庭が広がっているので飽きると歩き回っていました。子供達は、飲み物とチャーハンの様なご飯プレートとマンゴーと甘い餅米プレートがセットでつきます。　大人が作った2人分の料理もかなり量があり、子供達とシェアしながら家族でお腹いっぱいになりました。グループのメンバーも大人1人分を2人でシェアしてました。補助する方は、私たちの子供達と同じメニューが出てきますし、量は十分だと思います。私たち大人はそれぞれに作りたかったので頼みましたが、交互で料理していた人もいたのでカップルや夫婦ならそれでも良いかも！　教えてくれた講師も優しくて、とても分かりやすく子供達にまで気遣いしてくださいました。　会場は、本当にストレスがなくのんびり過ごせました。　料理も美味しいし、環境も良く、家族５人で楽しめました。

Brillant! El nostre professor de cuina, en Roger, va ser increïble! La seva energia, acudits i trucs de màgia ens van mantenir entretinguts mentre apreníem moltes noves habilitats culinàries. Gràcies, Roger, per un dia fantàstic! El menjar estava deliciós i em va agradar que ens fessin un petit recorregut per la granja per aprendre sobre els ingredients que utilitzaríem. Es van proporcionar tots els ingredients i estris i s'adapten a vegetarians :) Recomano molt aquesta activitat! L'únic punt negatiu és que el mercat del matí va ser una mica inútil: vam rebre una xerrada de 10 minuts, però estava increïblement ple i sorollós, i després vam tenir 15 minuts per explorar el petit mercat i prendre un cafè; tothom del nostre grup va acabar aviat, així que vam marxar abans; va semblar més una parada per fer fotos per a Instagram, jajaja, i me l'hauria saltat si hagués estat possible. Tota la resta va ser genial! La beguda de benvinguda estava deliciosa.

Moltes gràcies al professor tailandès que parla xinès. L'experiència general d'aquesta classe de cuina tailandesa va ser fantàstica! El professor va ser molt amable en la seva ensenyança, els passos eren clars, i fins i tot aquells que no solen cuinar van poder seguir-ho fàcilment. Des de conèixer els ingredients i les espècies fins a la preparació real dels plats, la sensació de participació va ser molt alta. Els plats tailandesos que vam preparar van ser més deliciosos del que esperava, i poder ajustar el picant i l'equilibri agredolç al meu gust va ser realment gratificant. L'ambient de la classe era relaxat i agradable, i és ideal per a parelles, amics o per venir-hi sol. No és només un àpat, sinó la sensació de portar-se el veritable sabor de Tailàndia a casa. Recomano molt aquesta activitat a aquells que viatgin a Chiang Mai; és divertida i memorable! La classe de cuina és una manera més autèntica d'endinsar-se en la vida tailandesa que visitar simplement llocs turístics.

Va ser una experiència meravellosa, m'ho vaig passar molt bé allà. Em va encantar l'ambient i l'estil d'ensenyament d'en Jimmie: és molt divertit, sempre somrient i realment un gran professor! Va fer que m'interessés de veritat per aprendre cuina tailandesa. Moltes gràcies! ❤️

Els serveis de recollida van ser molt convenients! L'ambient escolar era molt agradable. Es pot aprendre molt a les escoles perquè cultiven les seves pròpies granges. La flexibilitat d'optar per diferents estils de cuina va ser molt amable. El personal i la gent van ser molt agradables.

Una gran experiència. Ens van recollir a l'hotel al matí i vam anar al mercat matinal per presentar els ingredients que s'utilitzarien abans d'anar al lloc de la classe de cuina. L'experiència de cuina en general va ser molt bona, vam provar tres plats de la nostra elecció. Es va servir el postre.

Ens ho vam passar molt bé aprenent sobre la cuina del nord de Tailàndia. La nostra instructora, la Patty, tenia un gran sentit de l'humor, era molt amable i informativa. El dia de la classe ens va sorprendre descobrir que érem els únics dos estudiants que assistíem a aquesta increïble classe (ja que els altres van triar el curs bàsic de cuina tailandesa). Vam aprendre molt de la nostra instructora i ens ho vam passar de meravella, sens dubte ho recomanaríem a tothom, especialment si us interessa la cuina tailandesa.

Vam passar un dia excel·lent. Una part del mercat no estava oberta, però això no va impedir que el nostre xef Ryan ens expliqués les bases culinàries de Tailàndia i ens fes compartir la seva passió també a través de la visita a la granja als jardins de Grandma cooking class! 4 plats cuinats i després degustats, per a totes les edats! Ho recomano al 100%.

Vaig gaudir molt de tota l'experiència amb la meva dona. No va ser la trampa per a turistes que, en el fons, m'esperava. Els 4 plats que vam cuinar eren deliciosos, utilitzant ingredients crus. Les 3 hores a la granja van estar molt ben organitzades. L'instructor va ser amè i amable. Els terrenys eren preciosos, vam poder veure com es cultivaven els ingredients. Molt recomanable.

One of the BEST activities I did in Chiang Mai! Mr. Jimmie was absolutely hilarious and made the whole experience unforgettable. I loved every part of it—the market visit, cooking our three dishes, and the beautiful location. As a solo traveler, it was also the perfect place to meet new friends. Highly recommend! Kudos!!