Cuina kaiseki de Kyoto Minokichi (Minokichi) - Kyoto Shijo
- Fundada fa més de tres-cents anys, ha mantingut la cuina tradicional kaiseki de Kyoto durant un segle.
- Servei japonès meticulós que permet als clients gaudir plenament del sabor original dels ingredients.
- Des del centre de Kyoto, es pot gaudir lentament de la bellesa del paisatge urbà de Kyoto.
- Situat a 1 minut a peu de l'estació de Kawaramachi de la línia Hankyu Kyoto, amb transport convenient.
Què pots esperar
Minokichi, un dels vuit restaurants de peix fresc designats pel Kyoto Bugyōsho durant el període Edo, va ser fundat el 1716. Fins avui, continua creant grans èxits en la indústria de la cuina de Kyoto. Quan assaboriu aquest restaurant de Kyoto amb 300 anys d’història, us submergireu en l’art suprem i les tècniques tradicionals de la cuina de Kyoto, sentint veritablement el sabor fresc de les matèries primeres. El restaurant ofereix una varietat de plats kaiseki d’estil Kyoto de temporada i també disposa de sales privades plenes d’ambient japonès. Aquí, podeu gaudir de la cuina de Kyoto amb els vostres amics i familiars, gaudint d’una experiència gastronòmica tranquil·la i privada.
-KyotoShijo.jpg)
-KyotoShijo.jpg)
-KyotoShijo.jpg)
-KyotoShijo.jpg)
-KyotoShijo.jpg)
Bé que ho sàpigues
- Els menors de 12 anys o més que entrin a la botiga han de reservar el mateix menú que els adults.
- Si us plau, vestiu-vos adequadament. No porteu roba massa informal (per exemple, xancletes, sandàlies, armilles, pantalons curts, tirants, minifaldilles, etc.). Tingueu especialment en compte que els restaurants francesos i occidentals tenen requisits de vestimenta extremadament estrictes. Els clients masculins han de portar una camisa o jaqueta amb coll a la part superior del cos i pantalons llargs (no es permeten texans) i mitjons a la part inferior del cos.
- Si us plau, arribeu a l'hora al restaurant. Si arribeu amb més de 15 minuts de retard, la reserva pot ser cancel·lada pel restaurant i no es reemborsarà cap import pagat pel client; si arribeu amb més de 15 minuts d'antelació, el restaurant pot negar-se a permetre que el client entri i esperi abans de l'hora.
- Si el client no proporciona informació de reserva verídica (incloent, entre d'altres, que el nombre de persones reservades no coincideix amb el nombre real, o no proporciona el nombre i l'edat dels menors), o no compleix l'etiqueta de menjador japonesa (incloent, entre d'altres, fer soroll, barallar-se, fumar, beure en excés, fer transmissions en directe per internet o realitzar altres activitats que puguin afectar els altres comensals), totes les pèrdues i conseqüències resultants seran responsabilitat del client.
- Les imatges del menú són només de referència. El contingut real del plat es basarà en el que el restaurant ofereixi el dia de la visita.
Ressenyes
うな重定食をいただきました。鰻重、肝吸い、香の物のセットで、量も丁度良く品が良いお味で美味しかったです。鰻は、柔らかくてタレも美味でした。お店の雰囲気も良く、スタッフの方も丁寧なサービスで嬉しかったです。また是非訪れたいと思います。
The food was delicious. Also loved how the chef put their own artistic flare to the dish
量很足，味道非常好，非常满意的一次体验
因為天候問題可能沒辦法趕上預定時間，很感謝店家及klook都很幫忙順利變更預定日期，服務不錯，能稍加解說餐點享用順序更好。
专门预定了怀石料理，套餐非常有仪式感，精致摆盘和食材搭配，虽然看起来不多，但是慢慢吃，整套下来九分饱没问题。
我們三人，如果可以選各自不同的餐食就好了。 介紹太少，不知道饅魚餐是特大，以為有其他小食。結果是三個特大饅魚飯，沒有其他食物。店內還有很多食物，不能選擇。
Contacta'ns
Potser també t'agradarà...
Kichisen a Kyoto Gion - Restaurant Kaiseki amb Tres Estrelles Michelin
Cuina kaiseki de Kyoto Minokichi - Kyoto Karasuma Shijo
El paladar refinat de Kyoto: Un tour gastronòmic per a aventurers exigents
Experiència gastronòmica de cuina japonesa de Kyoto - Hanasaki (Gion, Kyoto)
【Cuina Kaiseki de dues estrelles Michelin】Wagokoro Izumi - 和ごころ 泉 (Kyoto)
Kameya Honke a Omiya - Kaiseki tradicional de tofu i yuba
Mokube a Gion - Kaiseki amb estrella Michelin