Classe de preparació de sushi a l'estil de Kyoto
- Aprèn a preparar autèntic sushi japonès, des del rentat de l'arròs fins a l'emplatat
- Fes sushi i acompanyaments tradicionals mentre aprens tècniques essencials
- Descobreix com preparar dashi, la base rica en umami de la cuina japonesa
Què pots esperar
Descobreix els fonaments de la cuina casolana japonesa amb una classe pràctica de preparació de sushi a Kyoto. Aprèn a preparar un àpat japonès tradicional des de zero, començant per tècniques essencials com rentar i cuinar l'arròs. Amb la guia del teu instructor, fes sushi casolà juntament amb una selecció de guarnicions tradicionals mentre aprens com s'uneixen els ingredients i condiments japonesos. També descobriràs els secrets del dashi, el brou ric en umami que forma la base de molts plats japonesos. Mentre cuines, adquiriràs habilitats pràctiques que van més enllà del sushi i es poden aplicar a una varietat d'àpats japonesos. Un cop tot estigui preparat, asseu-te a gaudir dels teus plats fets a mà i aprofundeix en la teva apreciació de la rica cultura gastronòmica del Japó.
Ressenyes
Superb value for money. we were lucky enough to book a group course and there were just the two of us, the previous day there had been 13!. Coudi was an excellent teacher, brilliant English. we learned some great tips and thoroughly enjoyed the experience. would book again!
we had such a great time at this class! the instructor was so kind and knowledgeable. it was like having a friend share her own recipes and techniques. I would highly recommend!
We were lucky enough to have the course to ourselves and we learned so much! Would highly recommend to anyone visiting Kyoto.
we really enjoyed this class! very informative without being boring, food was great! great value for our money. teacher was very helpful.
Bellissima esperienza, abbiamo finalmente imparato come si prepara nel modo corretto il sushi, tutta l'esperienza è stata molto piacevole ed istruttiva, la cuoca era preparata e gentile, è valsa sicuramente la pena prendervi parte
This was the highlight of our day in Kyoto. The owner/instructor was a gracious hostess. Her instructions were clear and she provided some fun facts about food and flavors in Japanese cuisine. We made and ate two different styles of sushi, with the recipe to take home.
our sushi class was amazing. the instructor was very thoughtful, explained everything well and welcomed us into her home. I would highly recommend
Contacta'ns
Potser també t'agradarà...
(D'avui mateix OK!) Classe per fer sushi a Kyoto - Converteix-te en un mestre del sushi!!
Taller de Sushi de Kyoto (Classe de parla anglesa)
Elaboració de fideus ramen de Kyoto
（Tour privat）Exploreu el mercat de Nishiki i el Museu Samurai Ninjya
Taller d'elaboració de dolços tradicionals japonesos
Kyoto: Fabricació de bastonets xinesos premium a Arashiyama amb opció de gravat
Taller de preparació de bento de Kyoto