Ben Thanh Market

বেন থান বাজার থেকে কেনার জিনিসপত্র

হাতে তৈরি ল্যাকারওয়্যার এবং নারকেলের ডিনারওয়্যার

আপনি বেন থান বাজারে সুন্দর হাতে তৈরি ল্যাকারওয়্যার এবং পরিবেশ-বান্ধব নারকেলের ডিনারওয়্যার কিনতে পারবেন। এর মধ্যে রয়েছে আসল নারকেলের খোসা থেকে তৈরি আঁকা বাটি, প্লেট এবং পুনরায় ব্যবহারযোগ্য চপস্টিক। এগুলি হালকা, টেকসই এবং অনন্য স্যুভেনিয়ার বা উপহার হিসাবে দারুণ। আপনি যদি দর কষাকষি করতে প্রস্তুত থাকেন তবে অনেক দোকানে ভালো দাম পাওয়া যায়।

 এমব্রয়ডারি এবং প্যাচওয়ার্ক সহ ফ্যাব্রিক ক্রিয়েশন

বেন থান বাজারের দোকানগুলিতে টেবিল রানার, কুশন কভার এবং এমব্রয়ডারি করা ব্যাগের মতো রঙিন ফ্যাব্রিকের জিনিসপত্র দেখা যায়। অনেকগুলি ঐতিহ্যবাহী ভিয়েতনামী নকশা বা বিস্তারিত প্যাচওয়ার্ক দিয়ে সজ্জিত। আপনি আও দাই বা অন্যান্য পোশাকের জন্য কাস্টম টেইলরিং পরিষেবাও পাবেন। গুণগত মান তাদের স্টাইল এবং ঐতিহ্য উভয় ক্ষেত্রেই পরীক্ষা করার মতো করে তোলে।

হাতে তৈরি কাঠের নৌকা এবং মূর্তি

আপনি যদি হাতে তৈরি স্যুভেনিয়ার পছন্দ করেন, তবে স্থানীয় জীবন দ্বারা অনুপ্রাণিত ক্ষুদ্র কাঠের নৌকা এবং মূর্তিগুলি দেখুন। এগুলি হো চি মিন এবং ভিয়েতনামের নদীর ধারের সংস্কৃতির ইতিহাসকে প্রতিফলিত করে। উত্তর গেট এবং পশ্চিম গেটের আশেপাশে বিক্রেতারা প্রায়শই এই কাঠের কারুশিল্পগুলি বিক্রি করে।

বেন থান বাজারে কী খাবেন

বুন রিউ গান (কাঁকড়ার পেস্ট ভার্মিসেলি স্যুপ)

ভিয়েতনামী খাবারের এই বাটিটি উষ্ণ, সমৃদ্ধ এবং স্বাদে ভরপুর। এটি কাঁকড়ার পেস্ট, ভাজা টোফু, টমেটো, ব্লাড কারড এবং চালের নুডুলস দিয়ে তৈরি, যার উপরে তাজা ভেষজ দেওয়া হয়। হো চি মিনের সংস্করণটি সামান্য মিষ্টি এবং অতিরিক্ত সুগন্ধযুক্ত। আপনি বাজারের মাঝের দোকানগুলির কাছে এই খাবারটি খুঁজে পেতে পারেন।

বান বেও হিউ (হিউ ফোলা ফার্ন-আকৃতির কেক)

যদিও এটি মধ্য ভিয়েতনামের একটি খাবার, আপনি বেন থান বাজারেই বান বেও হিউ চেষ্টা করতে পারেন। এটি বাষ্পযুক্ত চালের আটা দিয়ে তৈরি এবং এর উপরে চিংড়ি গুঁড়ো, সসেজ এবং মিষ্টি ফিশ সস দেওয়া হয়। বিক্রেতারা টেক্সচার বাড়ানোর জন্য ক্রিস্পি বিট এবং আচারযুক্ত সবজি যোগ করে। এটি ছোট ছোট থালায় পরিবেশন করা হয় এবং তাজা উপভোগ করা সবচেয়ে ভালো।

সামার রোলস

এই তাজা রোলগুলি বেন থান বাজার জুড়ে পাওয়া একটি হালকা এবং স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক। প্রতিটি রোলে চিংড়ি, শুয়োরের মাংস, ভার্মিসেলি, বিন স্প্রাউট, ভেষজ এবং চালের কাগজ থাকে। এগুলি ফিশ সস, রসুন এবং চিনাবাদাম দিয়ে তৈরি একটি ডিপিং সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়। আপনি অনেক স্থানীয়কে চলতে চলতে এগুলি নিতে দেখবেন।

ব্রোকেন রাইস (কম টাম)

আপনি যদি প্রথমবারের মতো বেন থান বাজার পরিদর্শন করেন তবে ব্রোকেন রাইস একটি অবশ্যই চেষ্টা করার মতো খাবার। এটি গ্রিলড শুয়োরের মাংসের চপ, কাটা শুয়োরের চামড়া, বাষ্পযুক্ত ডিমের কেক এবং আচারযুক্ত সবজি সহ আসে। পেঁয়াজের তেল এবং মিষ্টি ফিশ সসের একটি পাশ দিয়ে এটি একটি সাইগন ক্লাসিক। লে থান টন স্ট্রিটের কাছে ফুং কিউ স্টলে এটি চেষ্টা করুন।

বেন থান বাজারের কাছাকাছি জনপ্রিয় আকর্ষণ

সাইগন অপেরা হাউস (গাড়িতে 10 মিনিট)

লে লই স্ট্রিটের কাছে অবস্থিত, সাইগন অপেরা হাউস ফরাসি ঔপনিবেশিক যুগের স্থাপত্যের একটি সুন্দর উদাহরণ। আপনি এখানে ঐতিহ্যবাহী সঙ্গীত, ব্যালে বা এও শো উপভোগ করতে পারেন। এর মার্জিত নকশা এটিকে ছবি এবং সংস্কৃতি প্রেমীদের জন্য একটি প্রিয় স্থান করে তোলে। এটি বেন থান বাজার থেকে অল্প দূরত্বে গাড়ি বা হেঁটে যাওয়া যায়।

ল্যান্ডমার্ক 81 (গাড়িতে 20 মিনিট)

বেন থান বাজার থেকে প্রায় 7 কিমি দূরে অবস্থিত ভিয়েতনামের সবচেয়ে উঁচু আকাশচুম্বী ভবন, ল্যান্ডমার্ক 81 পরিদর্শন করুন। এতে কেনাকাটা, ডাইনিং, একটি স্কাই ডেক এবং উপর থেকে হো চি মিন সিটির দৃশ্য দেখা যায়। আপনি একটি ক্যাফেতে আরাম করতে পারেন বা ভিতরে আধুনিক মলটি দেখতে পারেন। এটি ঐতিহ্যকে আধুনিক শহরের জীবনের সাথে মিশ্রিত করার একটি ভালো উপায়।

কু চি টানেল (গাড়িতে 1.5 ঘন্টা)

বেন থান বাজার থেকে একটি দিনের সফরে ঐতিহাসিক কু চি টানেল অন্বেষণ করুন, যা যুদ্ধের সময় ব্যবহৃত একটি ভূগর্ভস্থ নেটওয়ার্ক। আপনি সংকীর্ণ পথ দিয়ে হামাগুড়ি দেবেন, সৈন্যরা কীভাবে বেঁচে ছিল তা শিখবেন এবং আসল যুদ্ধের ধ্বংসাবশেষ দেখবেন। এটি হো চি মিন সিটির বাইরে সবচেয়ে বেশি পরিদর্শন করা স্থানগুলির মধ্যে একটি।