সাইগনে এম.ও.এম রান্নার ক্লাস

এটি ছিল হো চি মিন সিটিতে আমাদের ভ্রমণের সেরা অংশ! স্পেন্সার একজন দুর্দান্ত প্রশিক্ষক ছিলেন। আমার খাবারের অ্যালার্জিগুলি উল্লেখ করা হয়েছিল এবং আমাকে ভিন্ন উপাদান দেওয়া হয়েছিল, তবে এতে আমার মোটেও বাদ পড়ার মতো মনে হয়নি। খাবার দুর্দান্ত ছিল, অবস্থান সবকিছুর কাছাকাছি ছিল, এটি খুঁজে বের করা বা নেভিগেট করা কঠিন ছিল না। সব মিলিয়ে একটি অসাধারণ অভিজ্ঞতা।

মানচিত্রের মাধ্যমে অবস্থান খুঁজে পাওয়া সহজ ছিল। আমরা আমাদের ভিয়েতনামের লোলা (দাদী) এর সাথে এই রান্নার ক্লাসে গিয়েছিলাম। তাদের কাছে ৪টি খাবারের জন্য সঠিক সরঞ্জাম এবং উপকরণ ছিল। প্রশিক্ষক শুধু কীভাবে রান্না করতে হয় তা ব্যাখ্যা করেননি, বরং খাবারের ইতিহাস বা উৎস সম্পর্কেও কিছু তথ্য দিয়েছেন। আমরা রান্না করতে এবং যা তৈরি করেছি তা খেতে খুব উপভোগ করেছি।

আজ (২২শে মে) আমাদের ক্লাসে আমার খুব মজা হয়েছিল। আমি অসাবধানতাবশত রান্নাঘরে চলে গিয়েছিলাম 😅 যদিও মিটিংয়ের স্থানটি আসলে বেন থান মার্কেটে ছিল। সেখানে হেঁটে যাওয়ার সময় স্পেন্সার আমার সাথে খুব ভালো ব্যবহার করেছিলেন। এই ক্লাসে আমি অনেক কুকমেটের সাথেও দেখা করেছি। জন-কে বিশেষ ধন্যবাদ, যার সাথে আমার খুব দ্রুত বন্ধুত্ব হয়ে গিয়েছিল। সব খাবারই পেট ভরিয়েছিল, কিন্তু এমনভাবে নয় যে পেট ফুলে যায়। সেগুলো সুস্বাদু ছিল এবং বাড়িতে সহজেই তৈরি করা যায়। এই অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতা এবং সার্টিফিকেটের জন্য M.O.M.-কে ধন্যবাদ ✨️ প্রশিক্ষক: স্পেন্সার (খুবই প্রিয় একজন)

Teacher Helen gave clear instructions and I’m so glad that I took this class. It made my Saigon trip more meaningful. I also enjoyed the meals we made after. More flavorful than the ones they offered in famous restaurants! They provided all the recipes and equipment needed during the class. We also received a certificate after. 💕

M.O.M Cooking Class was a fun and worthwhile experience in Ho Chi Minh City. The menu changes depending on the day of the week, which gives visitors a variety of Vietnamese dishes to learn and prepare. The instructor was friendly and knowledgeable, sharing useful tips and techniques for preparing and cooking authentic Vietnamese food. It was enjoyable not only to follow the recipes but also to learn some practical cooking skills that can be used at home. The class is reasonably priced and offers excellent value. One of the best parts is getting to enjoy each dish after making it, which makes the experience both educational and satisfying. If you’re looking for a relaxing and interactive way to spend a few hours in Ho Chi Minh City while learning more about Vietnamese cuisine, I highly recommend M.O.M Cooking Class.

Super fun! The steps were easy to follow and our teacher guided us well. The food we made was delicious, too. Shoutout to Teacher Spencer! Thank you for an enjoyable class. :)

Spencer was our chef / cooking instructor. Love the food, the education, and most of all, the vibe and humour especially from Spencer!! 100000 million% recommend. My partner and I really enjoyed and we felt so taken care of. So well planned, organised and atmosphere is spotless clean! We'd be back to learn about other food!!

Best experience during our trip 🥰 The team was really amazing and did a very well job in explaining everything. Thank you to Spencer! Every dish was delicious!

We had a great experience at the M.O.M Cooking Class! The instructors were all very friendly, spoke excellent English, and gave clear, easy-to-follow instructions throughout the class. The market visit was a great addition and gave us a chance to see and learn more about Vietnamese food and culture. The food we made was delicious, and they were very accommodating of my lemongrass allergy, which I really appreciated. The cooking space was clean, tidy and well organised. A really enjoyable and authentic experience that I’d definitely recommend!

Very informative and enjoyable experience. You get to cook and eat what you made. The recipes are great and our instructor was very interactive. Highly recommended!