Sheung Wan-এর রেস্টুরেন্টগুলো

সম্প্রতি দুবার শা টিনের নিউ টাউন প্লাজার চুই ইউয়েন রেস্তোরাঁয় চা পান করতে গিয়েছিলাম। সেখানকার ডিমসাম বেশ ভালো, তাই কেলুক (Klook)-এ অফার দেখে কুপন কিনেছিলাম। গত ৬ জুন সকাল সাড়ে দশটার দিকে সেখানে যাই, আর কর্মীরা খুবই ভালো ছিলেন। একটু জলদি পৌঁছলেও তারা দ্রুত বসার ব্যবস্থা করে দেন। কিন্তু সেদিনকার ডিমসামগুলো অত্যন্ত হতাশাজনক ছিল। ভাজা খাবারগুলো যথেষ্ট গরম ছিল না, মনে হচ্ছিল অনেকক্ষণ ধরে বানিয়ে রাখা হয়েছে। এগুলোর খোসা শুকিয়ে গিয়েছিল এবং নরম হয়ে গিয়েছিল, মুচমুচে ছিল না। হা কিয়াও (ঝিংগার ডাম্পলিং) এবং শিউমাই (শুয়োরের মাংসের ডাম্পলিং)-এর অবস্থা আরও খারাপ ছিল। মনে হচ্ছিল এগুলো সুপারমার্কেট থেকে কেনা হিমায়িত রেডিমেড ডিমসাম। শিউমাইয়ে প্রচুর পরিমাণে মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট (অশুদ্ধ স্বাদবর্ধক) ছিল। আমি মনে মনে ভাবলাম, কেলুক-এর মাধ্যমে আসা ডিমসামগুলো কি তবে আগে থেকেই তৈরি করা? ওয়েটারকে জিজ্ঞাসা করলাম। তিনি বললেন, রান্নাঘর থেকে আলাদা করে দেখা হয় না যে এটি কেলুক-এর অর্ডার নাকি সাধারণ অতিথির, তবে বিষয়টি সত্যিই অদ্ভুত, কারণ সেদিনের ডিমসামগুলো সাধারণত যেমন খাওয়া হয় সেরকম ছিল না। তবে রেস্তোরাঁর কর্মীরা অত্যন্ত বিনয়ী ছিলেন।

It's convenient; you can book the day before you want to go. However, I recommend booking an earlier time slot because this time, when we booked for an 8 PM arrival, the meal wasn't as expected. Plus, as soon as 9 PM hit, the restaurant staff seemed very eager to leave.

রেস্তোরাঁর সংস্কারের পর লাঞ্চ বুফেতে প্রথমবার এলাম, এক বন্ধুর জন্মদিন উদযাপন করতে। খাবারের মান খুবই ভালো ছিল, বিশেষ করে ঝিনুক, রয়্যাল ক্র্যাব, সাশিমি, ঠান্ডা চিংড়ি এবং ঠান্ডা শামুক পরিবেশন করা হয়েছিল। পদের সংখ্যা খুব বেশি ছিল না, তবে সতেজতা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। দুঃখের বিষয় হলো, শনিবারে রেস্তোরাঁর প্রায় অর্ধেক আসন খালি ছিল, আশা করি ভবিষ্যতে ব্যবসা আরও ভালো হবে। পুরো অভিজ্ঞতার সবচেয়ে বড় চমক ছিল পানীয় কাউন্টারের কর্মীর অতিথিদের জন্য টেবিলে সরাসরি বিশেষ পানীয় তৈরি করে দেওয়া। সাধারণ কফি বা চা ছাড়াও, তিনি আইসড ল্যাটে (বরফ ছাড়া, চিনি ছাড়া) বা কফি টনিকের মতো পানীয় তৈরি করতে পারেন। বন্ধুরা সবাই খুব খুশি হয়েছে, দুপুর ১২টা থেকে আড়াইটা পর্যন্ত আস্তে আস্তে কথা বলে এবং খেয়েছি। সপ্তাহের ছুটির দিনে এটি একটি দারুণ আয়োজন, সবাইকে একবার চেখে দেখার পরামর্শ দিচ্ছি!

Great offer! 600 dollars for 20 coupons with validity till 30 April 2027. In average, it is 30 dollars per pack. Marvellous!

We book early we able to get a window set, it was amazing view and comfortable..The food was great.It was fun experience eating lunch buffet with my friends here..The service is excellent. They are polite. It's rare to find such attentiveness these days, except in a very expensive restaurants.

একটি অত্যন্ত নিখুঁত বুফে দুপুরের খাবারের অভিজ্ঞতা! দ্য আস্টর (The Astor) রেস্তোরাঁটি অত্যন্ত সুপারিশ করছি ✨ বিশেষ করে দ্য আস্টর রেস্তোরাঁয় বুফে লাঞ্চ উপভোগ করতে এসেছিলাম, পুরো অভিজ্ঞতাটিকে কেবল "অত্যন্ত সন্তোষজনক" এই চারটি শব্দ দিয়েই বর্ণনা করা যায়। অবস্থান, সেবা এবং খাবারের মান—সব দিক থেকেই এটি আমার প্রত্যাশাকে পুরোপুরি ছাড়িয়ে গেছে! অসাধারণ ও সুবিধাজনক অবস্থান 📍 রেস্তोরাঁটি ইটন হোটেলে অবস্থিত এবং এর অবস্থান খুবই সুবিধাজনক। বাস বা এমটিআর স্টেশন থেকে বের হয়ে খুব অল্প হাঁটা পথেই এখানে পৌঁছানো যায়, যা অত্যন্ত সহজ। রেস্তোরাঁটির সামগ্রিক অভ্যন্তরীণ ডিজাইনটি খুবই চমৎকার; এতে যেমন নস্টালজিক ও ভিন্টেজ চলচ্চিত্রের আমেজ রয়েছে, তেমনই রয়েছে আধুনিক ও আরামদায়ক পরিবেশ। ভেতরে পা রাখতেই একটি স্বস্তিদায়ক ও আনন্দদায়ক অনুভূতি জাগে। অনবদ্য কর্মী সেবা 💯 বিশেষ করে সেদিন দায়িত্বরত সকল ফ্রন্টলাইন কর্মীর সেবার মনোভাবের প্রশংসা করতেই হয়! টেবিল দেখানো, থালা-বাসন পরিষ্কার করা থেকে শুরু করে বিভিন্ন ফুড কাউন্টারের শেফ পর্যন্ত—প্রত্যেকেই হাসিমুখ ও অত্যন্ত নম্র ছিলেন। থালা সরানোর গতি ছিল খুবই দ্রুত এবং হাত ছিল পরিপাটি, টেবিলে কখনো খালি থালা জমতে দেওয়া হয়নি। এছাড়া তারা সবসময় অতিথিদের প্রয়োজনের দিকে খেয়াল রেখেছেন, যা ঘরে ফেরার মতো উষ্ণ আতিথেয়তা অনুভব করায়। খাবারের অত্যন্ত উচ্চ মান (সামুদ্রিক খাবার ও অন্যান্য আইটেম) 🦀 আমাকে সবচেয়ে বেশি অবাক করেছে খাবারের বৈচিত্র্য ও মান! সামুদ্রিক খাবার অত্যন্ত সতেজ ছিল, কোল্ড কাট ওysters (ঝিনুক), ব্রাউন ক্র্যাব ইত্যাদির রিফিল করার গতি ছিল খুবই দ্রুত, কখনো খালি ট্রে দেখা যায়নি। গরম খাবারের বৈচিত্র্য ছিল প্রচুর—রোস্ট বিফ, রোস্ট ল্যাম্ব, সুস্বাদু রান্না করা খাবার হোক কিংবা চমৎকার ডিমসাম, সবকিছুর মশলা ও স্বাদ ছিল একদম সঠিক। এটি থেকেই বোঝা যায় শেফ টিম কতটা যত্নশীল। শেষ ধাপের ডেজার্টটি ছিল একটি নিখুঁত সমাপ্তি, আইসক্রিম এবং বিভিন্ন ধরণের চমৎকার ছোট কেকের অপশন ছিল প্রচুর, যেগুলোর মান কোনো উচ্চমানের ডেজার্ট শপের চেয়ে কম নয়। সংক্ষেপে বলতে গেলে: পরিবেশ, সেবা এবং খাবার—সব দিক থেকেই দ্য আস্টর রেস্তোরাঁটি অত্যন্ত উচ্চ মান বজায় রেখেছে এবং এর মূল্যমানের অনুপাতে এটি দারুণ। এটি নিশ্চিতভাবেই এমন একটি ডাইনিং অভিজ্ঞতা যা আপনাকে বারবার আসতে বাধ্য করবে। চমৎকার খাবার এবং মানসম্মত সেবা প্রত্যাশী সকল বন্ধুকে এটি অত্যন্ত জোরালোভাবে সুপারিশ করছি!

Exceptional service and amazing food! First, regarding the service, the staff are friendly, polite, and proactive in looking after our needs: the steak cutter remembered that I wanted mine sliced thin; the noodle chef voluntarily offered to make an extra bowl; and the floor staff frequently checked in on the needs of the elderly and children! The food is nothing short of flawless, made-to-order and served fresh, with both savory and sweet options: baked scallops, soft-shell crab, durian crepes, molten lava cake... and no need to wait in line or rush for anything. There are also premium delicacies: fish maw steak, Buddha Jumps Over the Wall, grilled crab legs, Japanese fruit platter... Other than being an incredible value and absolutely delicious, I can't think of any other words to describe it!

बाय वन गेट वन (Buy 1 Get 1) অফার! এই দামের লাঞ্চে এত বেশি খাবার পাওয়া যাবে, যা সত্যিই অবিশ্বাস্য, তাই তো রেস্তোরাঁটি সবসময় কানায় কানায় পূর্ণ থাকে। বিশেষ করে ডেজার্টগুলো অত্যন্ত যত্নে তৈরি এবং দারুণ বিশেষ—এর মধ্যে রয়েছে ম্যাঙ্গো নেপোলিয়ন, ডুরিয়ান প্যানকেক, ক্যারামেল পুডিং মোচি পাফ, টারো এগ ওয়াফেল ইত্যাদি। এছাড়া বেশ কয়েক পদের সফট কুকি এবং মোভেনপিক (Movenpick)-এর নানা স্বাদের আইসক্রিম রয়েছে, যা অত্যন্ত আন্তরিক ও সুস্বাদু। সামুদ্রিক খাবার যেমন ঝিনুক এবং চিংড়ি বেশ ভালো মানের ছিল, এমনকি লবস্টার ও কক্লসও (cockles) রাখা হয়েছিল। সালাদ বেশ ভালো ছিল; গরম খাবার এবং চাইনিজ পদগুলো মাঝারি মানের, আরও একটু উন্নত করা যেতে পারে। জাপানি সাসিমিগুলো ফ্রেশ কেটে দেওয়া হয় না, বরং একবারে কেটে সাজিয়ে রাখা হয় যা থেকে আপনার পছন্দমতো নিতে পারেন, এর মানও সাধারণ মানের ছিল এবং সুশি বা কোল্ড নুডলসের মধ্যে তেমন কোনো চমক ছিল না। সেবার মান স্বাভাবিক ছিল। সব মিলিয়ে এই মিলটির দামের তুলনায় মান (value for money) খুবই চমৎকার, আবারও আসা যেতে পারে।

great food selection and perfect for family meals and get together. W hotel buffet deal on klook was a good catch