হংকং পার্ক লেন হোটেল - প্লেট | বুফে লাঞ্চ, বুফে ডিনার, বুফে ব্রাঞ্চ, আফটারনুন টি বুফে
কজওয়ে বে-র কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত এবং ভিক্টোরিয়া পার্কের মুখোমুখি, কজওয়ে বে এমটিআর স্টেশন থেকে মাত্র ৫ মিনিটের হাঁটা দূরত্বে। PLAYT সমসাময়িক শিল্পশৈলীর নকশাকে গতিশীল "কিচেন থিয়েটার" ওপেন কিচেনের সাথে নিখুঁতভাবে একত্রিত করেছে। শেফদের দল আপনার চোখের সামনে শীর্ষস্থানীয় উপাদানগুলিকে রন্ধনশিল্পে রূপান্তর করে। পারিবারিক জমায়েত, জন্মদিনের উদযাপন বা ব্যবসায়িক ভোজ যাই হোক না কেন, এটি শহরের সেরা বুফে-র জন্য একটি অনিবার্য পছন্দ।
কী আশা করা যায়
PLAYT "স্বর্ণালী শরৎ কাঁকড়ার ভোজ" লোমহর্ষক কাঁকড়া বুফে ডিনার (১২ অক্টোবর থেকে ৩০ নভেম্বর)
*কাঁকড়া থিমযুক্ত বুফে ডিনারে প্রতি অতিথির জন্য প্রায় ৪ তাউল ওজনের দুটি করে স্টিমড বা ভাপানো কাঁকড়া অন্তর্ভুক্ত রয়েছে (শিশুদের জন্য প্রতি জন একটি)
শরতের হাওয়া বইতে শুরু করেছে, আর তাই এসে গেছে কাঁকড়ার ভরা মৌসুম। দ্য পার্ক লেনের বুফে রেস্তোরাঁ PLAYT নিয়ে এসেছে বহুল প্রতীক্ষিত শরৎকালের সুস্বাদু কাঁকড়ার ভোজ। “স্বর্ণালী শরৎ কাঁকড়ার ভোজ”-এ রয়েছে বিভিন্ন সুস্বাদু কাঁকড়ার পদ, যা কাঁকড়ার রোদের সুবাসিত ও সমৃদ্ধ স্বাদ ফুটিয়ে তোলে। এর সাথে যোগ হয়েছে বুফের হরেক রকমের জনপ্রিয় খাবার, যা আপনাকে একসাথেই শরতের সেরা স্বাদ উপভোগ করার সুযোগ দেবে। ক্লাসিক স্টিমড বা ভাপানো কাঁকড়া ছাড়াও, বুফেতে একেবারে নতুন উপায়ে কাঁকড়ার রোদের স্বাদ পরিবেশন করা হয়েছে। বিশেষ আকর্ষণ হলো কাঁকড়ার রোদের সাথে আবলোন দিয়ে দুই পিঠ ভাজা নুডলস: মুচমুচে সোনালী ডিমের নুডলসের উপর নরম আবলোন সাজিয়ে তার উপর ঢেলে দেওয়া হয়েছে তেলতেলে সুগন্ধি কাঁকড়ার রোদের সস, যার প্রতি কামড়ে আপনি পাবেন অসাধারণ স্বাদ। কাঁকড়ার রোদের চাভানমুশি (জাপানি ডিমের পুডিং), নরম ডিমের পুডিংয়ের সাথে সুস্বাদু সামুদ্রিক খাবার এবং তার উপর কাঁকড়ার রোদের এক পলেস্তারা, যা মুখে দিলেই মিলিয়ে যায়। পেস্ট্রি ক্রাস্টে মোড়ানো কাঁকড়ার রোদ ও ক্রিমের স্যুপ অত্যন্ত আকর্ষণীয় একটি পছন্দ; সোনালী ও ঝরঝরে পেস্ট্রি ক্রাস্টটি হালকা করে ভেঙে দিলেই ঘন ও তুলতুলে ক্রিমের স্যুপের তলা থেকে ভেসে ওঠে কাঁকড়ার রোদের সুবাস। পাস্তা প্রেমীদের অবশ্যই ট্রাই করতে হবে কাঁকড়ার রোদ ও ক্রিমের সসের সাথে ইতালিয়ান পাস্তা, যেখানে সুস্বাদু ক্রিম ও কাঁকড়ার রোদের প্রাকৃতিক স্বাদ প্রতিটি পাস্তাকে জড়িয়ে ধরে।
মাখনের সুবাসযুক্ত কাঁকড়া ও সামুদ্রিক খাবারের ফ্রেঞ্চ কুিচে (পেইস্ট্রি), শরৎকালের এই দামি উপাদানে যোগ করেছে একটি পশ্চিমা আমেজ। কাঁকড়ার বিশেষ পদ ছাড়াও, PLAYT বুফেতে একই সাথে পরিবেশন করা হচ্ছে ফ্রেশ ঝিনুক, বরফে ঢাকা সামুদ্রিক খাবার, সুশি ও সাশিমি, রোস্ট করা মাংস, চাইনিজ ডিম সাম, বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয় খাবার এবং মৌসুমী ডেজার্ট, যা তৈরি করবে একটি পরিপূর্ণ ও আনন্দময় শরতের ভোজ। আশ্চর্যজনক ডেজার্ট: আন্তরিকভাবে সুপারিশ করা হচ্ছে নতুন “ব্রাউন সুগার জিঞ্জার টি ইতালিয়ান জেলাটো”, যা ঐতিহ্যবাহী খাবারের পরের আদার চায়ের একটি মজার বৈচিত্র্য। মসৃণ টেক্সচার এবং ব্রাউন সুগারের ক্যারামেল সুবাসের সাথে আদার ঝাঁঝের মৃদু ছোঁয়া দারুণভাবে মিশে গেছে, যা কাঁকড়া ভোজের শেষ করবে একটি দারুণ সুমিষ্ট সমাপ্তি দিয়ে।
【বিলাসবহুল সামুদ্রিক খাবার বুফে ডিনার | ফ্রেশ ঝিনুক, লবস্টার এবং প্রিমিয়াম রোস্টেড মাংস】
সামুদ্রিক খাবার এবং সুস্বাদু খাবারেরপ্রেমীদের জন্য এক পরম ভোজ! ডুবে যান এক সমৃদ্ধ ও বিলাসবহুল আন্তর্জাতিক খাবারের রাতে:
🦞 বরফে ঢাকা সামুদ্রিক খাবারের বার: সীমাহীন সরবরাহ থাকছে ফ্রেশ ঝিনুক, বরফে ঢাকা লবস্টার, স্নো ক্র্যাব লেগ এবং থাই প্রন সাশিমি। 🥩 প্রিমিয়াম রোস্টেড মাংস এবং গরম খাবার: আমেরিকান অ্যাঙ্গাস টি-বোন স্টেক, ভেষজ রোস্টেড নিউজিল্যান্ড ল্যাম্ব শোল্ডার ও লেগ, জাপানি সুশি সাশিমি, ফ্রেশ ভাপানো ডিম সাম, ওয়াক-ফ্রাইড ডিশ এবং বিশেষ ভারতীয় খাবার। 🍹 সপ্তাহের ছুটির দিনের ডিনার অফার: শুক্রবার থেকে রবিবার, ছুটির দিন এবং ছুটির আগের সন্ধ্যার ডিনারে নির্দিষ্ট বিশেষ পানীয় সীমাহীন পান করার সুযোগ। 【বুফে লাঞ্চ | স্নো ক্র্যাব লেগ, সার্লয়েন স্টেক এবং নির্দিষ্ট পানীয় সীমাহীন】
PLAYT-এর উন্মুক্ত রান্নাঘর "কিচেন থিয়েটার" ধারণাকে বাস্তবে রূপ দেয়, যেখানে তাজা ও সমৃদ্ধ আন্তর্জাতিক খাবার নিখুঁতভাবে পরিবেশন করা হয়।
- সামুদ্রিক খাবার এবং রোস্ট করা মাংস: বরফে ঢাকা স্নো ক্র্যাব লেগ, মৌসুমী সামুদ্রিক খাবার, ধীর আঁচে রোস্ট করা সার্লয়েন স্টেক, জাপানি টেম্পুরা এবং ভেষজ রোস্টেড নিউজিল্যান্ড ল্যাম্ব লেগ।
- এশিয়ান এবং আন্তর্জাতিক সিলেকশন: লাইভ থাই কর্নার (থাই সালাদ এবং প্রন সাশিমি), ফ্রেশ ভাপানো চাইনিজ ডিম সাম, ওয়াক-ফ্রাইড ডিশ, ভারতীয় মশলাদার কারি, তাৎক্ষণিকভাবে তৈরি নুডলস স্টেশন, স্মোকড সালমন এবং হস্তনির্মিত কোল্ড কাট চিজ প্লাটার (পার্মাসহ্যামসহ)।
- নির্দিষ্ট পানীয় সীমাহীন। 【সপ্তাহের ছুটির বুফে ব্রাঞ্চ | ফ্রেশ ঝিনুক, বিশেষ ক্যাভিআর এবং স্পার্কলিং ওয়াইন সীমাহীন】
PLAYT-এর সিগনেচার ব্রাঞ্চ আপনার ছুটির দিনটিতে নিয়ে আসে অফুরন্ত আনন্দ।
- বরফে ঢাকা সামুদ্রিক খাবারের সিলেকশন: ফ্রেশ ঝিনুক, বরফে ঢাকা স্নো ক্র্যাব লেগ এবং মৌসুমী সামুদ্রিক খাবার, প্রতি অতিথি পাবেন এক পরিবেশন "এক্সকুইজিট ক্যাভিআর" (৩ বছরের কম বয়সী শিশুরা বাদে)।
- বিশেষ সুপারিশ: সীমাহীন পার্মাসহ্যাম সাথে মিষ্টি মেলন। প্রিমিয়াম গরম খাবার: ধীর আঁচে রোস্ট করা সার্লয়েন স্টেক, ভেষজ রোস্টেড নিউজিল্যান্ড বোন-ইন ল্যাম্ব শোল্ডার ও লেগ, নির্বাচিত ডিম সাম, ঐতিহ্যবাহী ওয়াক-ফ্রাইড ডিশ, ভারতীয় তাসমানিয়ান বিশেষ খাবার এবং তাৎক্ষণিকভাবে তৈরি বিশেষ স্যুপ বেস নুডলস।
- তাজা সাশিমি এবং সুশি: বিভিন্ন ধরনের আকাশপথে আমদানিকৃত সাশিমি এবং নির্বাচিত জাপানি সুশি। হোমমেড ডেজার্ট: প্রতিদিন তাজা তৈরি সিগনেচার জেলাটো (ইতালিয়ান আইসক্রিম) উপভোগ করুন।
- 🍷 সীমাহীন পানীয়ের অভিজ্ঞতা: স্পার্কলিং ওয়াইন, নির্বাচিত ফাইন ওয়াইন, জুস এবং বিশেষ পানীয় অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা বন্ধু ও পরিবারের সাথে আনন্দময় ছুটির দিন কাটানোর এক নিখুঁত অজুহাত! 【সপ্তাহের ছুটির হাই টি বুফে | সাশিমি সুশি, হংকং স্টাইল স্ন্যাকস, ফ্রুট জুস সীমাহীন】
"কিচেন থিয়েটার" উন্মুক্ত নকশা, যা আপনাকে নিজ চোখে শেফদের চমৎকার রন্ধনশিল্প দেখতে দেয় এবং তাজা ও প্রিমিয়াম উপাদানগুলো টেবিলে পরিবেশন করে।
সাপ্তাহিক থিমড শেফ রেকমেন্ডেশন: প্রতি সপ্তাহে পালাক্রমে কালো ট্রাফেল চিজ, মিংতাইকো-এর মতো বিশেষ থিম নিয়ে আসা হয় এবং পরিবেশন করা হয় হোমমেড পিজ্জা ও পাস্তা। 👨🍳 সাপ্তাহিক থিমড শেফ রেকমেন্ডেশন: প্রতি সপ্তাহে পালাক্রমে কালো ট্রাফেল চিজ, মিংতাইকো-এর মতো বিশেষ থিম নিয়ে আসা হয় এবং পরিবেশন করা হয় হোমমেড পিজ্জা ও পাস্তা। 🌊 মৌসুমী সামুদ্রিক খাবার এবং সাশিমি: সীমাহীন সরবরাহ বরফে ঢাকা মৌসুমী সামুদ্রিক খাবার (ফ্রোজেন প্রন, ঝিনুক, সবুজ ঝিনুক) এবং প্রিমিয়াম সাশিমি সুশি। 🧀 ইউরোপীয় কোল্ড কাট এবং অ্যাপেটাইজার: নিজের পছন্দমতো সালাদ বার, সাথে নির্বাচিত কোল্ড কাট প্লাটার এবং হস্তনির্মিত চিজ। 🍔 তাৎক্ষণিকভাবে তৈরি গরম খাবার এবং স্ন্যাকস: ক্লাসিক ফ্রেঞ্চ বা হংকং স্টাইল ফ্রেঞ্চ টোস্ট, চিউচৌ ল্যুই প্লাটার, হংকং স্টাইল ফ্রাইড অয়েস্টার কেক, নস্টালজিক বোট স্যুপ এবং ঐতিহ্যবাহী পোরিজ। 🍜 স্থানীয় স্বাদ: তাজা তৈরি হোয়াইট পেপার চিকেন স্যুপ নুডলস, সাতে কারি পর্ক স্কিন র্যাডিস ফিশ বল, টিা এগ এবং ফ্রেশ ভাপানো ডিম সাম। 👶 শিশুদের খাবারের বিশেষ জোন: ফ্রাইড চিকেন নাজেটস (লেবু tartar সসের সাথে), চিজ রোস্টেড মিটবল, হানি সসেজ এবং ফ্রাইড পটেটো বল। 🍰 সুস্বাদু ডেজার্টের সমাপ্তি: হোমমেড জেলাটো, ইংলিশ স্কোন, চিজকেক, ঐতিহ্যবাহী চাইনিজ সুইট স্যুপ, মৌসুমী ফল এবং ঘন চকোলেট ফাউন্টেন। 🍹 সীমাহীন পানীয়: ঠান্ডা পানীয় জোনে বিভিন্ন ধরনের তাজা জুস সীমাহীন পাওয়া যায়। খাওয়ার সময়:
- বুফে লাঞ্চ: দুপুর ১২:০০ টা – দুপুর ২:৩০ মিনিট
- সপ্তাহের ছুটির ব্রাঞ্চ: সকাল ১১:৪৫ মিনিট – দুপুর ২:৩০ মিনিট
- বুফে ডিনার: সন্ধ্যা ৬:৩০ মিনিট – রাত ৯:৩০ মিনিট
কিভাবে ব্যবহার করতে হয়
রিডেম্পশন নির্দেশিকা
অন্যান্য
- ঠিকানা: 310 গ্লুচেস্টার রোড, কজওয়ে বে, হংকং
- খোলার সময়: সোমবার থেকে রবিবার 11:45 থেকে 21:30
আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
পর্যালোচনা
【উচ্চ মূল্য-কার্যকারিতা নির্বাচন】কজওয়ে বে পার্ক লেন হোটেল PLAYT বুফে ব্রাঞ্চ 🥂 ২ কিনলে ১টি বিনামূল্যে, জনপ্রতি $৪৫০-এ কাঁচা ঝিনুক, রান্না করা খাবার + স্পার্কলিং ওয়াইন আনলিমিটেড পানীয় উপভোগ করুন! সম্প্রতি কজওয়ে বে পার্ক লেন হোটেলের PLAYT-এ উইকেন্ড বুফে ব্রাঞ্চ উপভোগ করেছি। সামগ্রিক অভিজ্ঞতাটি ছিল অত্যন্ত আনন্দদায়ক। খাবারের বৈচিত্র্য ছিল প্রচুর এবং দ্রুত রিফিল করা হচ্ছিল। ওপেন কিচেনের ডিজাইন ডাইনিং পরিবেশকে আরও প্রাণবন্ত করে তুলেছিল! 🍽️ হাইলাইট করা খাবারের সুপারিশ: ঠান্ডা সি-ফুড এবং তাজা কাটা সাশিমি 🍣 সাশিমি বারে পছন্দের তালিকা ছিল অসাধারণ, বিশেষ করে তাজা লাল চিংড়ি, স্যামন এবং ভিনেগারযুক্ত ম্যাকেরেল সুপারিশ করা হচ্ছে, মাংস ছিল সুস্বাদু এবং নরম। সীমিত সময়ের জন্য "ওয়াইন-ইনফিউজড ডিশেস" ফাদার্স ডে সেট মেনু রান্না করা খাবার 🥩 রান্না করা খাবারের মান ছিল চোখে পড়ার মতো! বিশেষ করে ফ্রেঞ্চ শ্যাম্পেন বাটার সস দিয়ে গ্রিলড স্ক্যালপস সুপারিশ করা হচ্ছে, মাখনের সুগন্ধ ছিল তীব্র; ব্ল্যাক বিয়ার স্ট্যুড অক্সটেলও খুব সুস্বাদু এবং নরম করে রান্না করা হয়েছিল। এছাড়াও, রোস্ট মাংসের এলাকার রোস্ট রিবস দেখতে বেশ আকর্ষণীয় ছিল। বহুজাতিক বিশেষ খাবার এবং কোল্ড কাট 🧀 এখানকার ভারতীয় এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় গরম খাবারের এলাকাটি খুব খাঁটি, রেন্ডাং বিফ এবং কারি নান রুটির সাথে খুব সুস্বাদু ছিল। কোল্ড কাট এলাকায় তাজা কাটা **পারমা হ্যাম** ছিল, যা নির্বাচিত চিজ এবং ক্র্যাকার্সের সাথে ওয়াইনের জন্য চমৎকার ছিল। পানীয় এবং ফ্রি-ফ্লো স্বর্গ 🍾 পানীয় এলাকায় সতেজ এবং হজম সহায়ক হাতে তৈরি লেবু চা এবং সবুজ আপেল সোডা ছাড়াও, সবচেয়ে আকর্ষণীয় ছিল বার এলাকায় সুন্দরভাবে সাজানো স্পার্কলিং ওয়াইন/ওয়াইন আনলিমিটেড পানীয় (ফ্রি-ফ্লো), যা ওয়াইন প্রেমীদের জন্য অবশ্যই একটি প্রিয়! 💰 মূল্য-কার্যকারিতা এবং সারসংক্ষেপ: এইবার Klook-এর মাধ্যমে বুকিং করে ২ কিনলে ১টি বিনামূল্যে অফারটি উপভোগ করেছি। ৩ জনের জন্য মোট খরচ ছিল HK$1,360 (জনপ্রতি প্রায় HK$453)। কজওয়ে বে-এর ব্যস্ত কেন্দ্রে এই মানের খাবার, সাথে আনলিমিটেড অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় সহ একটি হোটেল বুফে পাওয়া, মূল্য-কার্যকারিতা ছিল অসাধারণ। এটি পারিবারিক সমাবেশ বা বন্ধুদের উদযাপনের জন্য অত্যন্ত উপযুক্ত! সুস্বাদু সূচক: ⭐⭐⭐⭐✨ (4.5/5) পরিবেশ: ⭐⭐⭐⭐☆ (4/5) মূল্য-কার্যকারিতা: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5) #হংকংফুড #পার্কলেনহোটেল #PLAYT #হোটেলবুফে #হংকংবুফে #উইকেন্ডআউট #ফুডরেকমেন্ডেশন #TripMoments
বাড়িতে একজনের জন্মদিন ছিল, আর সে আগে কখনো এখানে বুফেতে খায়নি। ঠিক তখনই একটি অফার দেখতে পেলাম এবং ৭৮% এর কম দামে এটি কিনলাম। কর্মীরা যখন আমাদের টেবিলে নিয়ে যাচ্ছিল, তখন তারা খুব বিনয়ী ছিল। খাবারের দিক থেকে, ঝিনুকগুলো তাৎক্ষণিকভাবে খোলা হচ্ছিল এবং খাওয়া যাচ্ছিল। যদিও কিছু ছোট ছিল, তবে সেগুলো তাজা ছিল। অন্যান্য সামুদ্রিক খাবার এবং সাশিমি সবই খুব তাজা ছিল। উপরেরগুলো এবং সাশিমি খাওয়ার পর আমার পেট প্রায় ২০% ভরে গিয়েছিল। সুস্বাদু ছিল। স্ট্যু স্যুপটি প্রশংসার যোগ্য, এটি খুব সতেজ ছিল এবং এটি পান করার পর তৃষ্ণা লাগেনি। যেহেতু অনেক ধরনের খাবার ছিল, তাই কিছু চেষ্টা করা হয়নি। আইসক্রিমটি প্রশংসার যোগ্য, এর স্বাদ খুব তীব্র ছিল। কেক এবং ডেজার্টগুলোও খুব বেশি মিষ্টি ছিল না, মুখে দিলে বিরক্তিকর লাগেনি। মূলত, খাবারের মান ভালো ছিল, এটি একটি সুপারিশযোগ্য বুফে।
কী দারুণ সারপ্রাইজ! গ্রীষ্মের ছুটির শেষ মুহূর্তে, শেষ ২ সপ্তাহের ছুটির আগে, আমরা স্বামী-স্ত্রী মিলে মেয়েকে নিয়ে একবার বুফে ডিনার খেতে গেলাম! আমরা সাধারণ পরিবারের মানুষ, জন্মদিন উদযাপন ছাড়া এত দামি বুফে ডিনার এই প্রথম খেলাম! হাহা 🤭 Klook-এ দেখলাম '২টি কিনলে ১টি ফ্রি' (৩ জনের জন্য) শনিবার রাতের জন্য, প্রায় ১৮০০ ডলার! কিন্তু খেতে খেতে বলছিলাম, এটা সস্তা। খাওয়ার পর, আমরা তিনজনই বললাম যে এর মান অনেক ভালো! এখানে যত খুশি কাঁচা ঝিনুক (লাইন ধরতে হয়) ছিল, তাই মাত্র ২টা নিয়েছিলাম। এছাড়াও ছিল কিং ক্র্যাব, কাঁকড়ার থাবা, চিংড়ি, বিভিন্ন ধরনের তাজা সাশিমি, বিভিন্ন ধরনের তাজা সবজির সালাদ। চাইনিজ খাবারের মধ্যে ছিল অ্যাবালোন, মাশরুম, হাঁসের পা, স্ট্যুড স্যুপ, পুরনো দিনের স্যুপ, রোস্ট মাংস এবং স্টিমড ডিমসাম। ওয়েস্টার্ন খাবারের মধ্যে ছিল পিৎজা, মাশরুম স্যুপ, নুডুলস, সবজি এবং বল। ডেজার্টের মধ্যে ছিল অনেক ডুরিয়ান ডেজার্ট! তবে যদি সত্যিই সমালোচনা করতে হয়, তাহলে বলতে হবে তাদের কেক ও পেস্ট্রি যথেষ্ট ছিল না! এবং যত খুশি ইনস্ট্যান্ট কফি পান করার ব্যবস্থা ছিল না (জেনারেল ও বে ক্রাউন প্লাজা হোটেলে এটি পাওয়া যায়)! একটি আনন্দময় শনিবার রাত কাটল! এখন আমরা পরেরবার আসার পরিকল্পনা করছি!
週末週日brunch任飲紅白酒及有汽酒，生蠔和魚子醬，確實能吸引我們，生蠔新鮮，不過就比較細隻，任飲夠盡興，特別喜歡焗饟蟹蓋,熱辣辣葡撻，師傅即制炒蜆，也喜歡蒸海鮮，服務員收碟速度有效率，三文魚夠肥美，略嫌天婦羅炸物比較失色及大粒蝦餃蝦肉Over Cook比較粗嚡，整體用餐體驗可以再來慶祝，酒店很好，會為客人安排生日小驚喜🥂💕
昨天家人嘗過午餐，覺得唔錯，於是我今天就來試一下下午茶，我喜歡吃甜品。星期一公眾假期，餐廳沒有滿場，可能因這樣，便不用排長龍拿食物，廷好的。刺身新鮮，好吃。果汁都有5款。還有4款芝士都好味。食物款式都應該多，因我只是每款會一點點嘗，都已吃飽！ 食物補充得及時，侍應服務也週到。最正是有Gelato 雪糕吃。😋下個月再來。
柏寧酒店的自助餐一向都有水準，之前食過晚餐已經有很多選擇，質素都高，今次試了下午茶，需然沒有晚餐這麼多款式，但以下午茶自助餐來說，有凍蝦，青口，蜆，刺身有三文魚，鲷魚，青靈魚和八爪魚，冷麵，湯粉，粥，Pizza和炸物都有，甜品蛋糕，雪糕，生果加起來都有约十多款。現在在Klook購買還有優惠，下次可以再同家人再來。
最近去了銅鑼灣柏寧酒店的PLAYT吃自助晚餐，整體體驗超出預期，由環境、食物到服務都令人滿意，絕對是近期吃過性價比很高的酒店自助餐之一。 🎭 環境氛圍：充滿活力的「廚房劇院」 餐廳的裝修是型格的現代工業風，配上暖黃燈光，氣氛輕鬆又有格調。最吸引我的是開放式廚房的設計，可以一邊用餐一邊欣賞廚師們的現場烹調，視覺與味覺雙重享受。 🦞 必食精選：海鮮盛宴與特色熱盤 · 冰鎮海鮮：晚餐的重頭戲！龍蝦肉質結實彈牙，鮮甜味美；即開生蠔爽口帶海水鹹香。雖然生蠔每次限取兩隻，但補貨速度快，絕對能滿足海鮮癮。 · 特色熱盤：香煎鴨肝油香豐腴；花菇鴨掌扣鮑魚冬菇與鮑魚炆得軟腍入味。西班牙烤乳豬和美國安格斯帶骨牛排也是人氣之選。 · 亞洲風味：日式刺身（三文魚、油甘魚、海赤蝦等）新鮮肥美；泰式生蝦、印度咖喱等選擇豐富。 🍨 甜品亮點：與別不同的雪糕體驗 甜品區非常有驚喜！首推自家製特色雪糕，茅台口味酒香獨特，榴槤口味味道極其濃郁（好壞見仁見智）。另外朱古力噴泉和各款精緻蛋糕賣相與味道兼備。
柏寧酒店下午茶自助餐買二送一優惠，非常抵吃！我一家九位，為爸爸慶祝生日。有爸爸喜愛的潮州滷水拼盤，煎蠔餅，椒鹽豬扒，上海粗炒及碗仔翅。刺身也有五款選擇，還有各樣壽司。Tung海鮮，有海蝦、蜆、青口及小龍蝦。西式熱食選擇甚多，最特別有榴槤pizza及榴槤芝士意粉。小朋友吃甜品蛋糕，種類甚多，大家最後吃兩杯雪糕，或想圓滿的句號。
同工人姐姐慶生，平日午餐都有蟹腳、龍蝦鉗，壽司海鮮品質okay ,熟食好多選擇，串燒唔錯，燒牛肉好多海鹽可以試，麵好似可以有胡椒雞湯作底但我食到太飽喇試唔到，每人特別一份細粒鮑魚反而普普通通，甜品蛋糕比較少，但有yogurt ice cream好好味，仲有特別雪糕但唔太啱我個人口味，鍾意特別既人可以試下有叉燒、茅台、榴蓮..雪糕
Dinner Buffet 食物選擇頗多，枱頭還有換領即場安記蟹皇醬鮑魚兩面黃券，好食。這夜還有美國同澳洲芬廸奇生蠔即開即食，好新鮮。叉燒鮑魚蜜糖雪糕好特別，這款新口味，不妨一試。員工很有禮貌，收碟又快。
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
আপনার এটাও ভালো লাগতে পারে...
হংকং শেরাটন হোটেল বুফে | দ্য ক্যাফে | বুফে লাঞ্চ, বুফে ডিনার | ক্লুক এক্সক্লুসিভ অফার
【একচেটিয়া অফার】দ্য মিরা হোটেল বুফে দ্য মিরা｜ইয়াম｜বুফে লাঞ্চ, বুফে ডিনার, আফটারনুন টি বুফে
গ্র্যান্ড বাফেট (হংকং) দ্য গ্র্যান্ড বাফেট (হংকং)｜ হংকংয়ের একমাত্র ৩৬০° ঘূর্ণায়মান রেস্তোরাঁ
হংকং রেনেসাঁস হারবার ভিউ হোটেল বুফে | ফুড স্টুডিও | নতুন বুফে রেস্তোরাঁ (নতুনভাবে সংস্কার করা হয়েছে) | বুফে লাঞ্চ, বুফে ডিনার
হংকং জে ডব্লিউ ম্যারিয়ট হোটেল বুফে | জে ডব্লিউ কফি হাউস | বুফে ব্রেকফাস্ট, বুফে লাঞ্চ, আফটারনুন টি বুফে, বুফে ডিনার
Hotel ICON দ্য মার্কেট বুফে | দ্য মার্কেট｜বুফে লাঞ্চ, বুফে ডিনার, আফটারনুন টি ｜সিগনেচার ডুরিয়ান ডেজার্ট
কর্ডিস, হংকং-এর বুফে | দ্য প্লেস | বুফে লাঞ্চ, বুফে ডিনার
হংকং ইটন হোটেল বুফে ইটন এইচকে | দ্য অ্যাস্টর রেস্তোরাঁ | বুফে লাঞ্চ, বুফে ডিনার | এক্সক্লুসিভ অফার