Буфет в хотел Harbour Plaza 8 Degrees ｜ Ресторант 8 Degrees ｜ Бранч / Вечеря на шведска маса, Следобеден чай

Обстановка в ресторанта: Случи се така, че седях на сравнително тихо място, може би хотелът е предвидил места, подходящи за семейства с деца, което смятам за много добро решение. Обслужване: Мисля, че може да се увеличи персоналът, за да се обръща внимание на нуждите на гостите, защото освен напитките за самообслужване, бих искал някой да може да помогне с доливане на вода и т.н. Вкус на храната: Смятам, че изборът на десерти е сравнително малък, като основно се предлага манго Наполеон като главен продукт, а другите продукти може би са пренебрегнати, което е малко скъперническо. Видовете стриди са малко, а суровата риба има вкус, който клони към замразена. Цена: Тъй като цената е резервирана онлайн, смятам, че е доста разумна, а също така е добре, че рецепцията потвърждава резервацията предварително.

Основно се фокусира върху стриди и рачешки крака 🦀, като стридите му изненадващо са доста добри 🦪. Взех три порции, изглеждаха добре, а две-три бяха доста месести. Стридите му са по-кремообразни, без много вкус на морска вода, но доста сладки, което е точно по мой вкус 😋. Краката от краб също са добри и постоянно се презареждат. Други морски дарове включват скариди, миди и охлюви 🐚, а сашимито включва сьомга, хокигай, риба тон и други. Приготвената храна не е много привлекателна, има макарони, ориз, пържени зеленчуци и месо 🍝. Веднъж имаше задушена риба, която беше доста добра 🐟, но докато я гледах да я сервират и взех няколко рачешки крака, остана само скелет 🦴, и след това не видях друга да бъде сервирана. Има и щанд за морска супа, който е доста популярен, с една скарида, мида и морски охлюв 🫕. Десертите не са изискани, но има голямо разнообразие и вкусът е добър 🍰. Има манго Наполеон 🥭, който всички постоянно си взимат, както и мус торти и чийзкейкове. Сладоледът е Movenpick 🍨, и щом има ментов шоколад, не виждам нищо друго 🙈, направо давам 💯. Като цяло, изборът не е огромен, но качеството е средно ⚖️, не съм ял нищо, което да ми се стори лошо, и съм доволен от стридите и рачешките крака, на които се фокусирах 👌. Единственото, което не ми хареса, е, че е доста тясно и местата не са много удобни, но самото място е малко, така че няма какво да се направи 🤷‍♀️.

端午節特別假期午市自助餐每人三百幾抵食👍有任食即開生蠔，有法國蠔有美國蠔，燒牛肉，燒羊架。仲有麵檔龍蝦，鮑魚。當然唔笑得招牌拿破崙餅，仲有movenpick雪糕。

多謝餐廳安排我和朋友們（包括7位長者）都坐近食物枱，又有4位朋友9月生日，餐廳貼心地送上4份生日蛋糕。朋友們都說食物自助餐食物質素好，尤其是長腳蟹及其他凍海鮮都不停補上，甜品皇牌芒果拿破崙亦不斷新鮮供應。整體食物質素保持中上水準，又有紅白酒任飲，大家都食得很開心。🥳🥳👍👍

我為榴槤蛋糕而來，但最近兩次都沒有，真有些失望，但基本上甜品仍是很出色的，尤其招牌拿破崙蛋糕，芒果肉永遠是甜的，抵讚👍沙律菜畧為小選擇，熟食都算好味，refill 亦快，但咖啡得兩種可選，有些苦，和有牛奶咖啡選擇更好，klook 購買方便。

第一次去食半自助午餐，主菜+自助沙律、湯、飲品、生果和甜品，雖然種類不是太多，但都足夠，大家都吃得很飽。

整體食物質素對得住折扣後價錢，只是自助區選擇較少，主菜壽司係大件、厚切、新鮮，餐廳冷氣勁，中西湯保持係熱的，飲湯可以保暖，餐包只有兩款，咖啡選擇少，另外有凍0茶，生果有三款，沙律不錯還有雞翼尖凍食，甜品是主角，記得留肚食多d🤣

呢個半自助午餐已經買過幾次，可以任食芒果拿破崙，員工服務都不錯，有禮貌，每次都食飽又開心

洒店餐廳地方近，下午茶蛋糕、甜品口感美味。

今次品嘗皇牌香芒蜜語下午茶，非常好味，又抵食，在Klook購買套餐可使用積分之如，又可以賺積分，非常好。