河內Apron Up烹飪課

這個行程和烹飪課程非常棒。Hazel是我們的導遊兼廚師。她非常出色，教了好多技巧。我想我現在可以成為一名專業的越南廚師了，哈哈哈！強烈推薦這個美好的下午活動。

我們非常享受與 Hazel 在 Apron Up 的市場採買和烹飪體驗。這不僅讓我們學會了如何傳統製作我們最喜歡的越南菜餚，還聽到了伴隨這些菜餚的小故事，真是令人愉快。來到河內必試！

我很喜歡這次的烹飪課程。它讓我一窺當地美食的製作方式。真的就是新鮮食材和簡單烹飪。但感覺卻如此輕鬆，因為工作人員在幕後不懈地努力著。我們的老師是Bella，她非常隨和且放鬆。她很擅長給予指導和教學，過程中沒有任何壓力。就像在教一位朋友一樣。我喜歡我們做的食物，我可以說這是一堂很值得體驗的課程。

我們度過了美好的時光，學會了製作5道傳統越南菜。老師兼廚師非常棒，而且英語說得很完美。我強烈推薦這門烹飪課程。這些菜餚製作簡單，非常適合家庭一起參與！

真的很喜歡這堂課！ Kim老師在我們去市場買食材的時候，對農產品非常了解。她還確保小組裡的每個人都能按照烹飪步驟操作，並在我們完成每個步驟的過程中貢獻自己的力量。課程節奏也很好，我們最終吃到了美味的食物❤️

🧑在河內體驗了非常有趣的cooking class 🔶有早上時段和下午時段可選，一次課程3小時，從菜市買菜，到食材製作，到最後成品，整個過程都是team work ❤️cooking instructor是位漂亮的小姐姐，英語流利，沒有口音，講解耐心，互動性很強🍲一共製作了5道菜，牛肉河粉，豬肉米粉，炸春捲，木瓜沙拉，雞蛋咖啡🐂牛肉河粉的湯料用了肉桂，五香等，先研磨至粉狀，再加上洋蔥骨牛肉麵煮一起，甜甜的味道🌮春捲，需要的輔料很多，肉餡，胡蘿蔔絲，香菇，木耳等，包裹春捲是個技術活，最後下鍋炸，調味料用的是魚露，糖和水🥗木瓜沙拉，各種蔬菜絲大拌特拌特拌，解膩神器蛋拌咖啡，將蛋清和蛋黃分離，用肉醬的高調和甜餅，河內的其他雞蛋咖啡好喝多了

這是一項非常有趣的活動。去市場購買一些食材是個很棒的經驗。我們了解了產品以及當地人的購物方式、產品的生產方式以及購買新鮮農產品的種類和地點。我們的導遊和教練溫妮非常棒。她不僅了解烹飪傳統食物，而且很友好、迷人，並確保我們都有親身實踐的經驗。她的解釋很詳盡，並樂意回答所有問題。她的熱情和幽默感增添了樂趣。我們學習如何製作 5 種不同的菜餚，並在烹飪課結束時與大家分享一頓飯。感謝溫妮如此出色地確保我們有一個難忘的經歷。溫妮還給了我們一張證書和一本食譜書，上面寫著我們學會做的所有菜餚。強烈推薦！

我為每個人感到自豪，我們做了這些美味的菜餚。這是團隊合作！貝拉確保我們都有任務並解答我的問題，她對每個人都很有耐心和友善。我們進來的時候都是陌生人，離開的時候我們一群人談論的不僅僅是食物。強烈推薦這項活動，特別是對於獨行旅行者（我是🥹），特別是如果您想要做飯而不是媽媽教您的，或者只是想自己做這些越南菜。

這真的很值得你花錢。我們的導遊（廚師）Winnie 知識淵博，有趣且友好。從這堂課我們真的學到了很多東西，我們甚至拿了一本我們在課堂上準備的食譜。我甚至買了食材帶回家，只是為了確保它們和我們在課堂上準備的一樣美味！強烈推薦！

我很高興我報名了這個！這是一種身臨其境的方式來體驗越南生活方式的一個重要方面。貝拉，我們的教練，知識淵博，友善，是一位好老師。我很享受行銷體驗，當然也很享受整個烹飪體驗。強烈推薦給那些想要近距離接觸越南文化的人。